@Thymallus - Zichovec je pro mě doma hlavně ve svrchně kvašených pivech. Co se týče ležáků, tak tam jsem většinou také spíše zklamaný. Ale třeba Krahulík je pro mě skvělý ležák, který koupím i jen tak na přilepšenou, když není moc nových vzorků k mání - tobě tedy koukám moc nechutnal, to ti samozřejmě neberu. Zichovec je pro mě spolu s pivovarem Sibeeria naprostá špička v kategorii NEIPA.

A neodpustím si poznámku.

Co vy to tam kluci z Moravskoslezského kraje děláte? :)

Vrátil jsem se před chvílí tam od vás, probírám zakoupená piva a říkám si, že konečně nebudu nic zakládat, jen vychutnám a napíšu a... více jak polovinu toho, co jsem tam vzal.. na AP vůbec není ( Heřmanický pivovar, něco od Qáska, Dokonce ani Hatatitlu od vašeho oblíbeného Koníčka tu nemáte :) ). Hoši trošku zaberte :DDDD

Hele Koníček/OGAR/beskydský pivovárek jsem si vzal nějak za své a všechna piva jsou založena, zbytek na čekačce. Třeba hatatitlu mám v čekačce od své registrace, takže to není o založení piva, ale o schválení. Musím říct, že celkově všechna piva, co jsem založil dříve, tak čekají na schválení a ta nová se schválí dřív než ta založena dřív. Neznám důvod, ale je to fakt.
Hatatitla je fajn pivo.
Jinak měl jsem teď o víkendu u nás spolužáka ze školy a trošku jsme pumpli beskydskou pivotéku a taky jsem založil jeden nový pivovar a tři piva. A v té pivotéce ještě zbyla spousta piv v ledničkách jako inspirace na příště...
Zichovec mi moc nesedl, ty ležáky jsou nic moc. Umí spoustu pěny (několikrát jsem neodhadl a přelil), barva je vybledlá a chuť taky. To už beskydský pivovárek dělá lepší ležáky, i když ty od něj jsou taky kapku horší, bo zase umí dělat fajn IPY...
Nicméně pivotéku navštívím brzo znovu, protože tam mají opravdu dost inspirace...

Pete69 - Co děláme ? Pivovaru zde v kraji je dosti a většinu piv jsem z jejich nabídky pil. Je už to dlouhá doba, ale od Qáska jsem pil skoro všechna piva a poznámky jsem si tehdy nedělal, tehdy tam byl sládkem Giovanni Caruso Mc Donnald i když toto jméno vypadá jakoby zabloudil italský operní pěvec do podniku rychlého občerstvení, dotyčný sládek opravdu pochází z Jižní Ameriky a to z Brazílie. Po několika letech se posadil na dvě židle a vedle činnosti v Qásku rozjížděl také podnikání v novém v heřmanickém pivovaru Troll v  Ostravě-Heřmanicích. V Heřmanicích je šťastnější, neboť je mu dopřáváno více tvůrčí svobody. Některá piva mi chutnala a jiná mne zase nenadchla. A takových pivních zážitků z tohoto kraje jsem koštoval hodně. Jen namátkou - Minipivovar Skřečoňský žabák, Žíznivý dromedár Ostrava, Pivovar Garage Ostrava, Pod Kyčmolem Horní Lomná, Pivovárek Morava, Larische Karviná, Minipivovar Krmelín a Hospoda u Hodže, Karvinský pivovar, Minipivovar a pohostinství U zastávky Hukvaldy, velmi dobré pivo bylo z Hostinského pivovaru a hotelu Excelent, nyní Minipivovar Rýmařov. A tak bych mohl pokračovat dál. Hodně piv jsem okoštoval v pivním baru v Ostravě U Segala. Tady v Havířově byly tři pivovary. Jeden už je minulostí a to minipivovar Venuše - pivovar Královského řádu Moravských rytířů. Ani se nedivím, jejich piva nebyla nic moc. V duchu mé hlavy mne to hlodá a mrzí že jsem si tehdy nedělal poznámky, ale budiž. Některá piva bych byl asi schopen zhodnotit. Ale dnes by možná chutnala jinak. Heřmanická piva jsem zatím nekoštoval jak Trolla, tak Heřmanický pivovar. Ale snad někdy okoštuji. Trochu jsem se rozepsal, ale kdybych měl pokračovat tak to bude velice dlouhé čtení. Pivu Zdar.

Thymallus - Vojta toho má na schválení hodně a to co jsi napsal jsem psal i já. Je na to sám a život není jen o pivu. Zakládal jsem piva v září 2020 a zatím nejsou schválena, tak musíme vydržet. Pivu Zdar.

Těch pivovárků je tady spousta, to je pravda, aspoň bude pořád co pít...
MHeavy - je mi to jasné, že toho má hodně, to nebyla kritika. Jen mu ta práce poroste rychleji, když více lidí založí to samé pivo, protože ho tady nenajde... Nezávidím mu to a jeho emailovou schránku s pivama bych asi opravdu vidět nechtěl. Snad bude líp a Vojta se s tím úspěšně popere.
Jinak hodnocení piv, která nejsou založena si píšu a až budou, doplním.