Světlý výčepní Ambrosius, takto korporátní značka supermarketů Kaufland, se honosí titulem "Special", což je minimálně velmi matoucí, neboť na něm pranic speciálního není.
Navíc, hodit skutečným speciálům rukavici prostřednictvím světlého výčepního piva za 5,90 Kč s obsahem alkoholu 3,5 %, to je ze strany Kauflandu nejen troufalá výzva, to už je skoro drzost.

My nebudeme chudáka Ambrosia trápit porovnáváním se speciály, to je prostě jiná liga; zkusíme ho ohodnotit podle piv stejné cenové i typové úrovně, ke které se zjevně hlásí i svým - mírně řečeno - neambiciózním vizuálním zpracováním.

Nuže, jeho vůně je kvasová, mírně sladová, barva jantarová, pěna bílá, poměrně hustá a relativně drží.
První doušek není zdaleka tak špatný, jako etiketa. Po napití cítíme sladovost, následovanou chlebovostí, která se poměrně statečně drží a ustupuje až po několikátém doušku. Při svém ústupu však odhalí ne právě plné tělo, nad nímž se trochu osaměle vznáší mírná a trochu natrpklá hořkost.
Většina levných piv ukáže, co je zač, až zhruba ve dvou třetinách sklenice, a Ambrosius "Special" není výjimkou. V této fázi už si uvědomujete jeho disharmoničnost, fádnost těla, z něhož tu a tam vystupuje nasládlost i mírná nakyslost, zatímco hořkost je od chuti jakoby oddělená a ozývá se podivně odtažitým způsobem jako houkání odjíždějícího vlaku. S každým dalším douškem jsou slabiny Ambrosia zjevnější a zjevnější, až se člověku začně pomalu, ale jistě ošklivit. Nevím, čím to je, ale dokonce mi po něm bylo nějak divně od žaludku.

Chápu, že za prodejní cenu do 6 Kč nelze očekávat zázraky a o moc lepší pivo se s takto přiškrceným rozpočtem už asi uvařit nedá. Ale přesto: i kdybych byl měl velmi hluboko do kapsy, naspořil bych ještě jednu korunu a našel obchod, kde prodávají třeba Pivoje. U něj totiž vím, že mi po dopití nebude smutno z toho, co jsem právě pozřel.

Dlouho jsem toto pivo přehlížel, ale rozhodl jsem se konečně otestovat. Už nikdy nekoupím.

Pěna: Řidší a netrvanlivá. Po obvodu sklenice zůstane jen tenký kroužek.

Barva: Slámová - řekl bych, že až nepivní.

Vůně + chuť: Nevýrazná, slaboučce sladová. Chmel aby člověk pohledal. Skvělý CO2 říz vas tak leda nafoukne. Pivo není na vychutnaní. Je to na žízeň, v chuti ani vůni není nic, co by mohlo urazit.