Recenze piva „Braník ležák“
Redaktor PanVrchni
19.12.2013Braník ležák
lahev (Tesco)
Lahve piva Braník ležák (tedy "dvanáctky") se na nás dívají téměř v každé samoobsluze nebo supermarketu, což je samozřejmě dobrým důvodem jednu z nich odzátkovat a podívat se do jejích útrob. Nuže, co lahev branického ležáku (vařeného na Smíchově) skrývá?
Nejprve se objeví poměrně hustá, bílá pěna. Stále je to Braník, takže barva je na dvanáctku relativně světlá.
Vůně se mi jeví výrazně alkoholová, mírně pivní a chuť plná, chlebová, mírně nasládlá, zvláště v koncovce. Nějakou dobu se nasládlost nechá vyvažovovat chlebnatostí, ale nakonec podlehne a slad získá navrch. Tento nepříliš žádoucí efekt můžeme zmírnit jídlem, ale zásadní změnu to stejně nepřinese. Chuť naštěstí na plnosti neztrácí a tak se nedá říct, že by se Braník Ležák po delším pití propadl do totální fádnosti a zapomenutelnosti; přesto se však u tohoto ležáku nemohu zbavit dojmu: Proč?
Proč se levné a na svou cenu relativně ucházející pivo (resp. pivní značka) Braník snaží "fušovat" do řemesla ležákům? Proč Staropramen (tedy výrobce Braníku) tento segment nenechá jiným svým značkám a pokouší se z Braníku dělat něco, čím není? Já vím, navaří se čtrnáctka a ta se potom doředí vodou podle potřeby, takže proč neudělat dvanáctku, že. Nicméně není ředění jako ředění. U Braníka jedenáctky to nějak "sedlo" (ať už umem sládků nebo šťastnou shodou okolností), u ležáku (dvanáctky) se bohužel těžko bráním dojmu, že se udělala hlavně proto, aby se udělala.
Nejprve se objeví poměrně hustá, bílá pěna. Stále je to Braník, takže barva je na dvanáctku relativně světlá.
Vůně se mi jeví výrazně alkoholová, mírně pivní a chuť plná, chlebová, mírně nasládlá, zvláště v koncovce. Nějakou dobu se nasládlost nechá vyvažovovat chlebnatostí, ale nakonec podlehne a slad získá navrch. Tento nepříliš žádoucí efekt můžeme zmírnit jídlem, ale zásadní změnu to stejně nepřinese. Chuť naštěstí na plnosti neztrácí a tak se nedá říct, že by se Braník Ležák po delším pití propadl do totální fádnosti a zapomenutelnosti; přesto se však u tohoto ležáku nemohu zbavit dojmu: Proč?
Proč se levné a na svou cenu relativně ucházející pivo (resp. pivní značka) Braník snaží "fušovat" do řemesla ležákům? Proč Staropramen (tedy výrobce Braníku) tento segment nenechá jiným svým značkám a pokouší se z Braníku dělat něco, čím není? Já vím, navaří se čtrnáctka a ta se potom doředí vodou podle potřeby, takže proč neudělat dvanáctku, že. Nicméně není ředění jako ředění. U Braníka jedenáctky to nějak "sedlo" (ať už umem sládků nebo šťastnou shodou okolností), u ležáku (dvanáctky) se bohužel těžko bráním dojmu, že se udělala hlavně proto, aby se udělala.
Znalec Moro
30.1.2014Braník ležák
Low-cost položka. Pouhý stín kdysi slavného piva.
Štamgast Pete69
5.3.2017Braník ležák
Lihovaté pivo bez osobnosti. Dal jsem si tři točené a bylo mi po nich opravdu špatně. Dovedu si představit, kudy by šlo ven při mé standardí konzumaci jiných piv v hospůdce. Bráník musím opět pohanit. Bohužel.
Štamgast Maikel
9.2.2018Braník ležák
Patrně nejlepší pivo od Braníku.
Štamgast Fuji
26.3.2015Braník ležák
Albert Olympia-Brno - lahvové
Nic proti, ale je to pivo pro Pražáky.Maltezovaný cukr je děs.Nikdy víc
Štamgast kulpix
6.4.2022Braník ležák
No, nic moc. Kolem české modly v low-cost pivech jsem tak dlouho chodil, až jsem si řekl, že teda musím vyzkoušet. Jojo, za zkoušku to stojí. Myslím, že tohle je skvělý kousek, díky kterému by se ze mě stal naprostý abstinent. Dobré tak akorát na rychlé opití.
Na to, že je to dvanáctka, tak jaksi stále nenacházím nějaké plnější chuťové tělo. Při každém loku si musím říct, že si lokám piva, jinak bych byl na rozpacích.
K dalšímu loku se musím skoro přemlouvat. Určitě nemohu tvrdit, že klouže samo, jako některá jiná piva.
Každopádně negativná zkušenost je taky zkušenost a aspoň vím, co už nekupovat.
Pozitivní na tom snad je jen to, že tenhle skvost rád přenechám jeho běžným konzumentům. :)
Na to, že je to dvanáctka, tak jaksi stále nenacházím nějaké plnější chuťové tělo. Při každém loku si musím říct, že si lokám piva, jinak bych byl na rozpacích.
K dalšímu loku se musím skoro přemlouvat. Určitě nemohu tvrdit, že klouže samo, jako některá jiná piva.
Každopádně negativná zkušenost je taky zkušenost a aspoň vím, co už nekupovat.
Pozitivní na tom snad je jen to, že tenhle skvost rád přenechám jeho běžným konzumentům. :)
Host no***am.cz
21.7.2016Braník ležák
Je možné, aby dvanáctka od stejného pivovaru byla o dost horší než jedenáctka? Pivovar Braník tuto bláznivinu potvrzuje. Je pravda, že jsem v Albertu ve slevě koupil \\\"plasťáky\\\", ale stejně by to mělo mít trochu řízu...velmi nezajímavé bahno. Vedle trpké desítky je dvanáctka dalším důkazem úpadku kdysi slavného pivovaru. Jen ta jedenáctka je bez omezení pitelná...
Host ha***wp.pl
18.5.2015Braník ležák
Dobre piwo.
Názory na pivo „Braník ležák“
Pivko sem si dal a teda nic moc. Nebo spíš nic, než moc.
Není to tak špatné pivko je daleko lepší než ambrosius nebo brodské pivo-to je hnus!
Ležák musí být sudový a pak je to lahoda. Lahváče jsou jen k obědu či práci. Tam dvanáctka nepatří. :)
Dobrý den mám dotaz ohledně toho že v Ostravě nemůžu nikde sehnat Braníka 12ti stupňovou ve 2l PET lahví vyrábí se ještě ? Měl bych o ni zájem.
Děkuju za odpoved
Hodnotim cepovanou verzi - pivo je bez vad i bez barevných sladu. Na druhou stranu je sladké jak h... o z nutrie. Chmel zřejmě jenom jel kolem ve vagónu na Smíchovském nádraží. Pitelnost tedy jak kdy, a jak pro koho.
V červenci 2023 stále lihovaté,nasládlé pivo,bez výrazných pachutí, ale i bez chutí, které by mě přemluvily koupit si to znovu.. je zvláštní, že v době celkového zdražení potravin, kdy za vyšší cenu řada výrobců dokáže udělat lepší desítku než dřívější otřesné modely, je Braník 12 pořád nepříjemná lepivá šlichta, ktrá už ani není levnější než jiné, mnohem pitelnější piva..
po 20 letech koupeno a splnilo svuj ucel - mel jsem zacpu. porad stejne mel jsem 4 plechy do ctvrt hodky vypil mel jsem zizen + se chtit vy..... a povedlo se.myslim ze i šaratice by jejich napoj mohla zavidet ja se to dela.zaver je za dalsich 20 let 4 pivam dam sanci, ale myslim si ze se stejne z toho. ..nedobre pivo-vodove -barva dobra aspon ted pritmi jako mam ted, ale vrele nedoporuciji ani na tu blbou zizen das si min. dve a hajzlik misa je tva na cely vecer. spise bych to doporucil do lekaren
po 20 letech koupeno a splnilo svuj ucel - mel jsem zacpu. porad stejne mel jsem 4 plechy do ctvrt hodky vypil mel jsem zizen + se chtit vy..... a povedlo se.myslim ze i šaratice by jejich napoj mohla zavidet ja se to dela.zaver je za dalsich 20 let 4 pivam dam sanci, ale myslim si ze se stejne z toho. ..nedobre pivo-vodove -barva dobra aspon ted pritmi jako mam ted, ale vrele nedoporuciji ani na tu blbou zizen das si min. dve a hajzlik misa je tva na cely vecer. spise bych to doporucil do lekaren
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |