Recenze piva „Sušičák polotmavý 12°“
Redaktor PanVrchni
4.11.2016Sušičák polotmavý 12°
Polotmavý ležák Sušičák ze sušického pivovaru U Švelchů jsem obdržel v lahvi, z níž se po přelití do půllitru rozvinula trochu chmelová a kávová vůně, ale záhy přebitá "jogurtovou" kyselostí.
Nad kalným mokem mahagonové barvy vyšuměla též světle okrová, řidší pěna, která pomalu opadla na nízkou vrstvu.
Chuťově se polotmavý Sušičák uvede příjemnou karamelovou vlnou se stopou chlebové kůrky, mírnějším aroma chmele a lehounkým praženým podtónem.
Do chuti však dost zřetelně promlouvá i jemná (až "jogurtová") kyselost, která byla přítomna už v Sušičáku desítce a která v kombinaci se sladem může dát vzpomenout na chuť kyselejšího ovoce.
Nu - nebýt nezvládnuté kyselinky, šlo by o moc příjemný a pitelný polotmavý ležák. Takto ji musíte přepít a záměrně se při pití soustředit na jiné vjemy, jinak by vás mohla spolu s "jogurtovým" odérem nepříjemně rušit. Zbývá jen doufat, že čepovaná verze je na tom lépe.
Nad kalným mokem mahagonové barvy vyšuměla též světle okrová, řidší pěna, která pomalu opadla na nízkou vrstvu.
Chuťově se polotmavý Sušičák uvede příjemnou karamelovou vlnou se stopou chlebové kůrky, mírnějším aroma chmele a lehounkým praženým podtónem.
Do chuti však dost zřetelně promlouvá i jemná (až "jogurtová") kyselost, která byla přítomna už v Sušičáku desítce a která v kombinaci se sladem může dát vzpomenout na chuť kyselejšího ovoce.
Nu - nebýt nezvládnuté kyselinky, šlo by o moc příjemný a pitelný polotmavý ležák. Takto ji musíte přepít a záměrně se při pití soustředit na jiné vjemy, jinak by vás mohla spolu s "jogurtovým" odérem nepříjemně rušit. Zbývá jen doufat, že čepovaná verze je na tom lépe.
Názory na pivo „Sušičák polotmavý 12°“
I v tomto případě, probíhala moje recenze paralelně, neb Pan Vrchni mi také zaslal láhev. Bohužel - i v tomto případě (stejně jako u světlé 10) pivo vykazovalo kyselý vjem. Nebyl tak zásadní až agresivní, ale i tak zničil celé pivo.
V pivovaru by si měli dát pozor, protože pokud dvě různé várky dvou různých pivních stylů vykazují identický defekt, pak je něco špatně.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |