Recenze piva „Lužiny - světlý LU-Ale“
Redaktor PanVrchni
10.11.2017Lužiny - světlý LU-Ale
restaurace pivovaru Lužiny, Praha
V pivovaru Lužiny jsem ochutnal též ejl - čtrnáctku, pojmenovou Lu-Ale.
Jak psal jiný hodnotící, barva piva je opravdu moc pěkná, jantarovo-měděná; vůně velmi nenápadně sušenková s trochou kvasnic, ale téměř nepřítomná (což je u ejlu docela překvapení).
Pěna středně hustá, špinavě bílá, pomalu klesající.
Chuť přináší méně obvyklý jemně nasládlý decentní topinkovo-sušenkový nájezd s nádechem lesního ovoce (ostružiny). Lehoulinká tříšlovninná alkoholovost upomněla až na bílé víno.
Následně se rozvine tělo, v němž hrají prim suše nasládlé (sušenkové) tóny.
Očekávaný hořký závěr se však prakticky nekonal, hořkost je u Lu-Ale vůbec slabá, avšak příjemně ovocitá.
Zejména nástup chuti mi zpočátku připadal zvláštní, ale po třech doušcích jsem se vpil, pivo si celkem i užil a určitě bych jich byl schopen vypít víc.
Obecně řečeno, je Lu-Ale ejlem specifickým mj. slabou hořkostí, nicméně po vpití se zajímavý a rozhodně neotřelý kousek, přestože můj vzorek asi nebyl chuťově úplně čistý.
Jak psal jiný hodnotící, barva piva je opravdu moc pěkná, jantarovo-měděná; vůně velmi nenápadně sušenková s trochou kvasnic, ale téměř nepřítomná (což je u ejlu docela překvapení).
Pěna středně hustá, špinavě bílá, pomalu klesající.
Chuť přináší méně obvyklý jemně nasládlý decentní topinkovo-sušenkový nájezd s nádechem lesního ovoce (ostružiny). Lehoulinká tříšlovninná alkoholovost upomněla až na bílé víno.
Následně se rozvine tělo, v němž hrají prim suše nasládlé (sušenkové) tóny.
Očekávaný hořký závěr se však prakticky nekonal, hořkost je u Lu-Ale vůbec slabá, avšak příjemně ovocitá.
Zejména nástup chuti mi zpočátku připadal zvláštní, ale po třech doušcích jsem se vpil, pivo si celkem i užil a určitě bych jich byl schopen vypít víc.
Obecně řečeno, je Lu-Ale ejlem specifickým mj. slabou hořkostí, nicméně po vpití se zajímavý a rozhodně neotřelý kousek, přestože můj vzorek asi nebyl chuťově úplně čistý.
Štamgast Pete69
14.7.2021Lužiny - světlý LU-Ale
Rohlik.cz
Pěna: Světlounce béžová, středně vysoká i hustá, dlouho drží slabá vrstvička.
Barva: Jantarově měděná, středně zakalená.
Vůně: Sladová zvláštní ovocná lehce nakvašená vůně.. pravděpodobně spojení chmelů a kvasnic.. moc hezky to nevoní.
Chuť: Plnější tělo, chuť zahradního a lesního ovoce, troška karamelu, toastové doznívání. Hořkost není z nejsilnějších, ale je příjemná. Říz je střední, pitelnost stejně tak. Dobré.
Barva: Jantarově měděná, středně zakalená.
Vůně: Sladová zvláštní ovocná lehce nakvašená vůně.. pravděpodobně spojení chmelů a kvasnic.. moc hezky to nevoní.
Chuť: Plnější tělo, chuť zahradního a lesního ovoce, troška karamelu, toastové doznívání. Hořkost není z nejsilnějších, ale je příjemná. Říz je střední, pitelnost stejně tak. Dobré.
Štamgast Mayhem
22.12.2014Lužiny - světlý LU-Ale
Pivovar Lužiny (Praha 13)
Lu-Ale je perla pivovaru na Lužinách, která má ovšem vzhledem k tomu i přiměřenou cenu (44Kč).
Pokud si objednáte čtrnáctku, přinese Vám číšník či servírka nádherné pivo ve sklenici na nožičce. Barva je přímo úžasná a láká k napití - což může být u vysokostupňového piva velice nebezpečné!
Vůně je velice příjemná a nezvyklá. Voní příjemně "pivově". Pěna (stejně jako u ostatních Lužinských piv) skvěle drží až třičtvrtě hodiny, což velice cením. Chuť je, zřejmě stejně, jako barva a vůně ovlivněna tím, že se jedná o pivo svrchně kvašené a nefiltrované. Všechny tyto vlastnosti piva považuji v tomto případě za maximálně kladné. Chuť je výtečná, zajímavá a vyrovnaná a láká k dalšímu napití. Pitelnost je skvělá a jediné, kdo proti tomu zřejmě bude protestovat, je nejspíš peněženka. Z hlediska chuti a pitelsnosti není problém piv vypít i více. Následky (navzdory stupňům) jsem nezaznamenal. Možná to způsobeno tím svrchním kvašením.
Nevýhodou piva je, že je dostupné (předpokládám) jenom v samotném pivovaru. Třeba se to jednou změní... Dostanete-li se na Lužiny, rozhodně doporučuji se na pivo zastavit, protože se jedná o skvělý zážitek.
Pokud si objednáte čtrnáctku, přinese Vám číšník či servírka nádherné pivo ve sklenici na nožičce. Barva je přímo úžasná a láká k napití - což může být u vysokostupňového piva velice nebezpečné!
Vůně je velice příjemná a nezvyklá. Voní příjemně "pivově". Pěna (stejně jako u ostatních Lužinských piv) skvěle drží až třičtvrtě hodiny, což velice cením. Chuť je, zřejmě stejně, jako barva a vůně ovlivněna tím, že se jedná o pivo svrchně kvašené a nefiltrované. Všechny tyto vlastnosti piva považuji v tomto případě za maximálně kladné. Chuť je výtečná, zajímavá a vyrovnaná a láká k dalšímu napití. Pitelnost je skvělá a jediné, kdo proti tomu zřejmě bude protestovat, je nejspíš peněženka. Z hlediska chuti a pitelsnosti není problém piv vypít i více. Následky (navzdory stupňům) jsem nezaznamenal. Možná to způsobeno tím svrchním kvašením.
Nevýhodou piva je, že je dostupné (předpokládám) jenom v samotném pivovaru. Třeba se to jednou změní... Dostanete-li se na Lužiny, rozhodně doporučuji se na pivo zastavit, protože se jedná o skvělý zážitek.
Názory na pivo „Lužiny - světlý LU-Ale“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |