Osmička bývalo pivo pité na žízeň v provozech vyžadujících neustálé dolévání tekutin (do pracovníků). Snad proto se cvikovská osmička jmenuje Sklář. Ja jsem ji ovšem neochutnal ve sklářské huti, ale v restauraci U Slovanské lípy v Praze na Žižkově.

Osmička Sklář je téměř čirým pivem slámové barvy a jemně sladové vůně. Její pěna byla středně hustá s pevnějším „koberečkem“ a vydržela několik minut.

Chuť charakterizuje jemný slad (očekávatelně) prázdnějšího těla se slabě chlebovým dozněním, za nímž se občas zhoupne mírná, sotva znatelná hořká vlnka. To je víceméně vše. Říz piva byl střední až vyšší a pitelnost velmi dobrá.

Vcelku tedy Sklář ze Cvikova prakticky přesně splňuje to, co od něj lze čekat - jde o čitelné, jednoduché pivo s vysokou pitelností a nízkým obsahem alkoholu. Výhodou takového piva je, že se jím prakticky nejde opít, ovšem pro velkorysé chuťové zážitky dozajista určeno není.

Osmičky nevyhledávám, takže se mi obtížně hodnotí, musím ale říci, že tato je jedna z těch nejpovedenějších z těch, které jsem doposud ochutnal.

Pěna: Na osmičku vysoká, středně hustá a hlavně vás potěší v souvislé vrstvě až do posledního doušku. Dokonce kroužkuje.. Hezké, mohly by závidět i leckteré pivní speciály.

Barva: Osmičková :) Mírně zakalená sláma.

Vůně: Vůně je mladinová a celkem svěží. Chmelem se nešetřilo a i když se jedná o nízkostupňové pivo, tak hezky voní.

Chuť: Pivo má na osmičku v chuti slad zastoupen slušně, troška svěží mladiny a chmel cítím snad více, než u jedenáctky Hvozd. V pivu není žádný rušivý tón, má výborný říz a zaplulo do mě okamžitě.

Jedná se o skvělou volbu, když máte chuť na pivo, nechcete nealko a máte třeba hoďku na to, než odcestujete autem někde na dovče. Myslím si, že ve sklárně by se na toto pivo stála fronta a moc skla by se nenafoukalo :)

V kategorii lehké pivo, či osmička - výborné.

Pivo se uvede mírnou vůní, ve které převažují kvasnice. Žlutá, mírně zakalená barva s bílou, řídkou čepicí pěny, jejíž trvanlivost bohužel není valná.

Pivo má střední říz a nižší hořkost, pitelnost je velmi dobrá. Ačkoliv desítky piji jen pomálu a piva s nižší stupňovitostí ještě méně, vyznívá Sklář od Cvikova docela slušně - na osmičku je plnost více než dostatečná. Takový slušný průměr až mírný nadprůměr, když má člověk chuť na lehčí pití nebo hledá nenásilný kousek pro celodenní akci.

Nejlepší pivní limonáda. Tečka.