1
(oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.
Recenze piva „Ostravar Černá Barbora 13°“
Hodnocení
| Kvalita: | 54 % |
| Chuť: | 4 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 63 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Redaktor PanVrchni
29.8.2018 6
Ostravar Černá Barbora 13°
restaurace Otava, Praha 4 - Modřany
Ostravské pivo Černá Barbora je dozajista pojmenováno podle svaté Barbory, patronky horníků.
Hned na začátek se sluší podotknout, že Černá Barbora vlastně není černá, ale temně hnědorudá, s pěnou okrové barvy, hustou, stabilní a přirozeně nepravidelnou.
Vůně je převážně kávová, s troškou chmelu a kvasnic.
Chuť pak uvozuje jemně lehce kávový nájezd s nasládle kakakovou linkou (která mi dokonce připomněla kakaový polárkový dort).
Tyto vjemy přetrvávají nějakou tu vteřinku, přičemž jsou záhy doprovozeny velmi slabou, téměř mizivou chmelovou hořkostí.
V dalších doušcích lze též zaznamenat u českých tmavých piv velmi častou lehoulince marmeládově nasládlou linku.
Barboru jsem pil víckrát a vždy měla jemnější říz a pila se celkem dobře. Celkem ji tedy považuji za sice nikterak nápadité, ale jinak slušné a čisté tmavé pivo (navíc jsem jej měl za akční cenu 15 Kč / 0,4 l tedy pánové, kdo z vás to má?). Což v měřítcích zmrzačeného portfolia skupiny Staropramen snadno stačí na jedno z nejvyšších umístění.
Hned na začátek se sluší podotknout, že Černá Barbora vlastně není černá, ale temně hnědorudá, s pěnou okrové barvy, hustou, stabilní a přirozeně nepravidelnou.
Vůně je převážně kávová, s troškou chmelu a kvasnic.
Chuť pak uvozuje jemně lehce kávový nájezd s nasládle kakakovou linkou (která mi dokonce připomněla kakaový polárkový dort).
Tyto vjemy přetrvávají nějakou tu vteřinku, přičemž jsou záhy doprovozeny velmi slabou, téměř mizivou chmelovou hořkostí.
V dalších doušcích lze též zaznamenat u českých tmavých piv velmi častou lehoulince marmeládově nasládlou linku.
Barboru jsem pil víckrát a vždy měla jemnější říz a pila se celkem dobře. Celkem ji tedy považuji za sice nikterak nápadité, ale jinak slušné a čisté tmavé pivo (navíc jsem jej měl za akční cenu 15 Kč / 0,4 l tedy pánové, kdo z vás to má?). Což v měřítcích zmrzačeného portfolia skupiny Staropramen snadno stačí na jedno z nejvyšších umístění.
Hodnocení
| Kvalita: | 67 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 10 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 74 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 10 |
Štamgast Pete69
28.8.2023 7
Ostravar Černá Barbora 13°
Bouda U Bílého Labe, Krkonoše
Černou Barboru poprvé piji paradoxně až v Krkonoších.. a je to dobrý tmavý speciál.
Pěna: Velmi hustá, kremové konzistence a světle hnědé bavy. Drží až do posledního doušku.
Barva: Téměř černá...hodně tmavé pivo.
Vůně: Pražená, kávová, čokoláda, troška sušeného ovoce. Pivo voní hezky, ale vůně není extra intenzivní.
Chuť: Čekal jsem plné tělo, ale není tomu tak, je to někde napůl cesty mezi suchým a sladovým dojmem.. vyvážené. Hořkost je jemnější, lehounce štípne, ale to už bych byl hnidopich. V chuti nic nedominuje, je to vyvážená chuť sladu, čokolády, kávy a sušeného ovoce. Říz je slaboučký, pitelnost dobrá. Pivo není výrazné a není to žádná bomba pro fajnšmekry, ale je to vyvážený tmavý ležák, který mě mile překvapil.
Pěna: Velmi hustá, kremové konzistence a světle hnědé bavy. Drží až do posledního doušku.
Barva: Téměř černá...hodně tmavé pivo.
Vůně: Pražená, kávová, čokoláda, troška sušeného ovoce. Pivo voní hezky, ale vůně není extra intenzivní.
Chuť: Čekal jsem plné tělo, ale není tomu tak, je to někde napůl cesty mezi suchým a sladovým dojmem.. vyvážené. Hořkost je jemnější, lehounce štípne, ale to už bych byl hnidopich. V chuti nic nedominuje, je to vyvážená chuť sladu, čokolády, kávy a sušeného ovoce. Říz je slaboučký, pitelnost dobrá. Pivo není výrazné a není to žádná bomba pro fajnšmekry, ale je to vyvážený tmavý ležák, který mě mile překvapil.
Hodnocení
| Kvalita: | 57 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 2 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 75 % |
| Dostupnost: | 8 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Thymallus
19.7.2022 6
Ostravar Černá Barbora 13°
0.5l plech
Tak na návštěvě u kamarádů se mi dostalo k napití tohoto piva v plechovce.
Pěna je kávové barvy, je jí docela dost a opadává normálně.
Barva piva je fakt černo černá.
Vůně je velmi slabá a ať se snažím sebevíc, necítím nic.
Na první doušek je to opravdu plné pivo. Krásně hutné s příjemnou jemnou hořkostí, která je spíše v pozadí. Vše doplňuje lehká nasládlost, střední říz, sladovost a opět se objevuje hořkost. Možná cítím i lehxe prazenou chuť.
Jako ostravar moc nevyhledávám ale tohle pivo je spíše příjemné překvapení.
Jsem rád, že jsem se seznámil a nebránil bych se dalšímu ochutnání.
A mimochodem - design plechovky se mi fakt líbí.
Pěna je kávové barvy, je jí docela dost a opadává normálně.
Barva piva je fakt černo černá.
Vůně je velmi slabá a ať se snažím sebevíc, necítím nic.
Na první doušek je to opravdu plné pivo. Krásně hutné s příjemnou jemnou hořkostí, která je spíše v pozadí. Vše doplňuje lehká nasládlost, střední říz, sladovost a opět se objevuje hořkost. Možná cítím i lehxe prazenou chuť.
Jako ostravar moc nevyhledávám ale tohle pivo je spíše příjemné překvapení.
Jsem rád, že jsem se seznámil a nebránil bych se dalšímu ochutnání.
A mimochodem - design plechovky se mi fakt líbí.
Hodnocení
| Kvalita: | 33 % |
| Chuť: | 3 |
| Vůně: | 2 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 4 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 44 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 5 |
Štamgast strom
25.7.2017 4
Ostravar Černá Barbora 13°
Homegrown club
Černé pivo z Ostravaru/Staropramenu
Na můj vkus nepříliš výrazné pivo, které neurazí ani nenadchne. Na to že se jedná o 13ku bych čekal, že bude hutnější a plnější, to však není, tělo je spíše vodové. Chmel moc cítit není, i když hořkost tam nějaké je, jemný nádech kávové chuti.
Přijde mi to, že zde vidíme typický příklad produkce průmyslových pivovarů, kdy se receptura zprůměruje a zoptimalizuje, aby to bylo pitelné pro co největší množství lidí.. jenže takové pivo si člověk těžko zapamatuje, a proto i recenzi dělat jde ztuha.
Na můj vkus nepříliš výrazné pivo, které neurazí ani nenadchne. Na to že se jedná o 13ku bych čekal, že bude hutnější a plnější, to však není, tělo je spíše vodové. Chmel moc cítit není, i když hořkost tam nějaké je, jemný nádech kávové chuti.
Přijde mi to, že zde vidíme typický příklad produkce průmyslových pivovarů, kdy se receptura zprůměruje a zoptimalizuje, aby to bylo pitelné pro co největší množství lidí.. jenže takové pivo si člověk těžko zapamatuje, a proto i recenzi dělat jde ztuha.
Hodnocení
| Kvalita: | 49 % |
| Chuť: | 4 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 4 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 60 % |
| Dostupnost: | 8 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Yozakura
26.3.2023 5
Ostravar Černá Barbora 13°
Praha, Kaufland, plechovka 500ml v akci 16,90 Kč
Veledílo Staropramenu. Nenadchne, neurazí. Aromatika slabá, ale nikoli nepříjemná. Chuť pražená, sladová, karemelová, s douhou, ovšem trochu divnou dochutí. Zkrátka megapivovar.
Pít se ale dá.
Pít se ale dá.
Názory na pivo „Ostravar Černá Barbora 13°“
Nejsem pivař, I když mám pivo rád. Černou barboru jsem pil a byl jsemm jedním slovem nadšen. Je to takový malý český Guiness. Samozřejmě se teď všichni piva znalci shodnou na tom, že jsem totální debil. Jedni proto, že takový druh piva neuznávají, druzí proto, že "To je přece něco úplně jiného než Guiness" a třetí pro něco dalšího. Právě proto si myslím, že na tom mém názoru něco je. Ostrava!!!. ..o!
Nejlepší Ostravarské pivo.. a kam se naněj hrabou ostatní černa piva..hutné,dobře se pije a černé jak uhlí
Pan Vrchní: A které černé, běžně dostupné, má výraznější chmelovou stopu? Buď karamel nebo káva...
@ka***am.cz, z formulace to asi vyznívá negativně, ale tak jsem to nemyslel. Pochopitelně vím, že výraznější chmelová chuť není v českých tmavých/černých pivech obvyklá a Barbora v tomto není výjimkou.
Já dal této položce šanci 2x a to v různých podnicích a v jinou dobu. V obou případech stejný výsledek - hojně prokvašeno, nízký říz a nedobré propojení těla a hořkosti.
Pan Vrchní: Nenapadám tvé hodnocení Barbory. Když píšeš, že chmelová stopa je v ní slabá, tak je slabá. Jen se ptám, zda nějaké jiné černé pivo (běžně dostupné) má tu chmelovou stopu výraznější?
Vynikající!!!!
Zdravia Košice. Mne to pivko veľmi chutí, som rada že aj u nás, aj keď pomenej je ho dostať. Vynikajúce.Jana
super pre mna najlepsie cierne pivo Barbora je super
Ahoj na otazku, které české pivo ma vyraznou chmelovou stopu nabízím z pivovaru COBOLIS Praha 8, Ládví, to pivo je vic než hořke, ale vynikající.
Čekal jsem, že bude nasládle jako ostatní od Krušovic či Plzneňskeho Masteru.
Jinak Barbora, je opravdu pitelná, pěna okrová, jen prvni doušek chuť poslal spíše lehce do kysela ne do sladka.
Ahoj
Dobrý den pane, píšu vám ohledně piva černá Barbora já jse menuji Barbora a sem černá!!! Podle názvu je to urážka prone!!! Chtěla bych vás požádat o změnu názvu piva, pokud neee tak vás budu žalovat že se mne to dotýká, líbilo by se vám když by někdo udělal pivo z názvem gádžovska bílé pivo ?
Černa Barbora je špičkové pivo! Je srovnatelné s chuťí , ROuUsbarvou a vyskozitou pivu od Flekû.Nic lepšího jsem nepil.
Černa Barbora je špičkové pivo! Je srovnatelné s chuťí , ROuUsbarvou a vyskozitou pivu od Flekû.Nic lepšího jsem nepil.
Souhlas s názorem : host Lo***am.cz, Při první sklenici jsem měl pocit, že piju Flekovskou 13 v 70 tých letech, kdy jsem ke Flekům pravidelně docházel!
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |
