Recenze piva „Konrád Bizon - Vratislavický ale“
Znalec Moro
3.5.2015Konrád Bizon - Vratislavický ale
Konrad Bizon/Vratislavický Ale - další z pokusů českého průmyslového pivovaru uvařit ejl a bohužel - další propadák.
Hned po nalití není možno si nepovšimnout nehezké chuchvalcovité, nepřirozeně vysoké a po chvíli na cáry trhající se hnědé pěny.
Pivo samo se nese v chuti kávy a tmavého ovoce, což by bylo v pořádku. Nepříjemně však překvapí silná a únavná lihovatost, která nepříjemně vyčnívá a sráží pitelnost na velmi nízké hodnoty. Vše je rozházeno a nespojeno a je problém dopít obsah sklenice.
Ve složené mj. chmelový extrakt a pšeničný slad.
Závěr - toto se nepovedlo.
Hned po nalití není možno si nepovšimnout nehezké chuchvalcovité, nepřirozeně vysoké a po chvíli na cáry trhající se hnědé pěny.
Pivo samo se nese v chuti kávy a tmavého ovoce, což by bylo v pořádku. Nepříjemně však překvapí silná a únavná lihovatost, která nepříjemně vyčnívá a sráží pitelnost na velmi nízké hodnoty. Vše je rozházeno a nespojeno a je problém dopít obsah sklenice.
Ve složené mj. chmelový extrakt a pšeničný slad.
Závěr - toto se nepovedlo.
Štamgast Pete69
14.5.2017Konrád Bizon - Vratislavický ale
Kaufland
I když jsem si piva z Vratislavic oblíbil, tak musím objektivně říci, že jejich Ejlík příliš vydařený není.
Pěna: Béžové barvy, hustá a trvanlivá.
Barva: Tmavé dřevo, či tmavý roibos.
Vůně: Citrusová, silně grepová. Ve vůni cítím celkem příjemný slad i chmel.
Chuť: Citrusová, hořkost ale vše zabije ( zrejmě Izoextrakt ) na jazyku vás nepříjemně pálí. Hořkost přebije vše a tudíž si nelze pivo řádně vychutnat.
Nevydařené pivo.
Pěna: Béžové barvy, hustá a trvanlivá.
Barva: Tmavé dřevo, či tmavý roibos.
Vůně: Citrusová, silně grepová. Ve vůni cítím celkem příjemný slad i chmel.
Chuť: Citrusová, hořkost ale vše zabije ( zrejmě Izoextrakt ) na jazyku vás nepříjemně pálí. Hořkost přebije vše a tudíž si nelze pivo řádně vychutnat.
Nevydařené pivo.
Štamgast Kvicala
4.3.2018Konrád Bizon - Vratislavický ale
Evidentně došlo ke změně receptury. Pivo je nyní uhlazenější, a spíš než tmavý ALE mi připomíná stout. Ovocné svrchně kvašené vůně v pivu nyní moc necítím. Pitelnost je ovšem výrazně lepší než u předchůdce, a lihovatost i přes 7 % objemu alkoholu nezjištěna. Závěr: zajímavý tmavý počin, který si určitě zaslouží pravidelně monitorovat.
Štamgast Kvicala
2.1.2016Konrád Bizon - Vratislavický ale
Na mě trochu hardcore ALE. Ta extra hořkost by mi ani tak nevadila, jako spíš praženost v chuti a nedostatek jiných vjemů, typických pro "ejly". Obecně Konráda hodně uznávám, ale toto se až tak nepovedlo...
Štamgast strom
19.9.2015Konrád Bizon - Vratislavický ale
Lidl, Pardubice
Vzhledem k výše uvedeným spíše negativním recenzím jsem byl zvědav, co je
Vratislavický Ale alias Bizon za pivo. Do Lidlu jsem tedy přispěchal, a zakoupil mutipack 4 půllitrů.
Pěna jmá skutečně poněkud zvláštní nesouměrnou konzistenci, spíše však méně pěny, což u ejlu je normal.
Vůně příjemná, na 7% alkoholu není lihovitost, kterou nemám rád, zřetelná, spíše příjemná aromatičnost.
Chuťově je znát, že byly použity levnější suroviny a jistá neuhlazenost (ovocných tónů s hořkostí), chybí harmonický průběh, pokud bych chtěl srovnávat s jinými ejly vařenými v minipivovarech, ovšem jako propadák bych pivo neohodnotil, spíše průměr. Chutná mi rozhodně více než Bernardův ejl.
Osobně považuji vratislavický ejl pokud jde o poměr kvalita/cena za dobré pivo, které si za 12,5 Kc v Lidlu v záplavě Argusů rád přikoupím.
Samozřejmě, že ejlům malých pivovarů se rovnat nemůže, ale tam je pochopitelně cena v násobcích.
Nicméně jako ejl vyráběný průmyslovým pivovarem dodávaný do diskontního řetězce Lidl ho považuji za dobré pivo.
Nevýhodou těchto silných piv je to, že není radno popíjet více než 2 kousky, leze příliš do hlavy. Sám preferuji méně alkoholu, bohužel pivovary mají zakořeněnou představu, že čím více alkoholu, tím lepší "speciál"..
Vratislavický Ale alias Bizon za pivo. Do Lidlu jsem tedy přispěchal, a zakoupil mutipack 4 půllitrů.
Pěna jmá skutečně poněkud zvláštní nesouměrnou konzistenci, spíše však méně pěny, což u ejlu je normal.
Vůně příjemná, na 7% alkoholu není lihovitost, kterou nemám rád, zřetelná, spíše příjemná aromatičnost.
Chuťově je znát, že byly použity levnější suroviny a jistá neuhlazenost (ovocných tónů s hořkostí), chybí harmonický průběh, pokud bych chtěl srovnávat s jinými ejly vařenými v minipivovarech, ovšem jako propadák bych pivo neohodnotil, spíše průměr. Chutná mi rozhodně více než Bernardův ejl.
Osobně považuji vratislavický ejl pokud jde o poměr kvalita/cena za dobré pivo, které si za 12,5 Kc v Lidlu v záplavě Argusů rád přikoupím.
Samozřejmě, že ejlům malých pivovarů se rovnat nemůže, ale tam je pochopitelně cena v násobcích.
Nicméně jako ejl vyráběný průmyslovým pivovarem dodávaný do diskontního řetězce Lidl ho považuji za dobré pivo.
Nevýhodou těchto silných piv je to, že není radno popíjet více než 2 kousky, leze příliš do hlavy. Sám preferuji méně alkoholu, bohužel pivovary mají zakořeněnou představu, že čím více alkoholu, tím lepší "speciál"..
Štamgast Pivoraad
15.9.2020Konrád Bizon - Vratislavický ale
Piva z pivovaru Konrád mám rád, ale tento produkt mě zaujal v podstatě jen pěknou, jednoduchou etiketou. Chuťově mi přišel nevyvážený. Celkově bych řekl, že když už se pivovar rozhodne pivo pasterovat, je dobré ho i přefiltrovat. K čemu jsou dobré v pivu mrtvé kvasnice? Neudělají žádnou parádu ani vzhledově ani chuťově…
Štamgast vlama
15.6.2015Konrád Bizon - Vratislavický ale
Kúpené ako 4 kusový multipack v akcii Lidlu.
Neviem, či mi predali iné pivo, o akom sa píše vyššie, alebo je na vine nevyrovnanosť šarží pivovaru, ale pivo, ktoré som pil, nezodpovedá recenzii Mora, ktorého hodnotenia si inak veľmi vážim. Takže, v prvom rade pena je pomerne vysoká a minimálne priemerne stála, má krémovú konzistenciu a aspoň v minime ostáva skoro do konca, žiadne chuchvalce sa nekonali. Vôňa intenzívne grepová, či skôr pomelová. Chuť začína grepom (alebo skôr pomelom), napája sa intenzívna horkosť, nasledovaná liehovosťou, ktorá potom takmer zaniká v horkej dochuti. Nie je to žiaden excelentný ejl, ale ani úplný prepadák. Treba si totiž uvedomiť cenovú kategóriu, ja som ho kupoval po 65 centov (v českej akcii bol dokonca za 12,50 Kč) a pri tejto cene ho nemôžem porovnávať s nejakou svetovou konkurenciou, veď Sierru Nevadu kupujem minimálne za 2,50 €. Už deklarované zloženie, bez bližšieho určenia druhu sladov a chmelov, naznačuje poloumelú konfekciu a pivo sa jasne sa profiluje ako low end medzi ejlami. V tomto zmysle pivo plne zodpovedá svojej kategórii.
Neviem, či mi predali iné pivo, o akom sa píše vyššie, alebo je na vine nevyrovnanosť šarží pivovaru, ale pivo, ktoré som pil, nezodpovedá recenzii Mora, ktorého hodnotenia si inak veľmi vážim. Takže, v prvom rade pena je pomerne vysoká a minimálne priemerne stála, má krémovú konzistenciu a aspoň v minime ostáva skoro do konca, žiadne chuchvalce sa nekonali. Vôňa intenzívne grepová, či skôr pomelová. Chuť začína grepom (alebo skôr pomelom), napája sa intenzívna horkosť, nasledovaná liehovosťou, ktorá potom takmer zaniká v horkej dochuti. Nie je to žiaden excelentný ejl, ale ani úplný prepadák. Treba si totiž uvedomiť cenovú kategóriu, ja som ho kupoval po 65 centov (v českej akcii bol dokonca za 12,50 Kč) a pri tejto cene ho nemôžem porovnávať s nejakou svetovou konkurenciou, veď Sierru Nevadu kupujem minimálne za 2,50 €. Už deklarované zloženie, bez bližšieho určenia druhu sladov a chmelov, naznačuje poloumelú konfekciu a pivo sa jasne sa profiluje ako low end medzi ejlami. V tomto zmysle pivo plne zodpovedá svojej kategórii.
Štamgast lukuci
16.12.2015Konrád Bizon - Vratislavický ale
Lidl
Pivo jsem si již poněkolikáté koupil v Lidlu v packu 4 ks za 50,-Kč. Opět mě nezklamalo, krásná tmavá celkem stálá pěna a pivo je dobře pitelné, hodně hořké (což mám rád). žádnou lihovatost jak je psáno výše v něm necítím a oproti jiným názorům, že nejde ani dopít, já mám s tímto pivem problém přestat.
Názory na pivo „Konrád Bizon - Vratislavický ale“
@ Moro:Sice jsem zatím tohle pivo nikde neviděl = ani nepil, ale spíš se zeptám...tuto nehezkou chuchvalcovitost vykazuje přece jedno z "nejlepších" piv na trhu, které se vyrábí velmi blízko Vratislavic. Může to nějak spolu souviset?
@Kvicala, teoreticky by se na ní mohlo podílet složení minerálů ve vodě, prakticky to podle mě bude spíš použitými chmelovými produkty. Případně ještě ředění při vaření HGB? Ale to se Konrádu Bizon určitě netýká. Kromě toho myslím, že ostatní Kondrády mají pěnu v pořádku.
@ Kvicala - chuchvalcovitá, nehezky vysoká pěna, trhající se na cáry, kdy sklo vypadá občas jako poplivané, je povětšinou způsobena přídavkem chmelového isoextraktu (tetrahop).
Pravdou je, že v onom pivovaru blízko Vratislavic tento produkt také velmi hojně využívají.
@ vlama:
Vypadá to, že na trhu se toulá vícero variant / odlišných várek tohoto piva a já zakoupil a pil tu horší.
Vzhledem k faktu, že zastávám zásadu 3 pokusy a dost (v případě, že je pivo opravdu nedobré, či propadák), dostane Vratislavický ale ještě šanci. ;-)
mne osobne chuti. uznavam ze moj nazor je determinovany tym ze navokol mna je tu len samy šariš, ale i tak si myslim ze je to pitna vec. je silne. to ano, ale nie je to na skodu. Viac ako dve flase ale vypit neradno.
Z Irska jsem si na svrchně kvašené "ejly" zvykl a rád si jimi občas ozvláštním letní podvečer. Konrádův Bizon mi prostě chutná!
Nemůžu a nechci ho srovnávat, třeba z Guinnessem, to by nebylo fér (ten je jenom jeden!:)), ale ten pokus, vyrobit dobrý Ale, na rozdíl od znalce Moro viz výše, považuji za povedený!
Podle mého prudce pitelné pivo (až rychle závislé), v akci LIDL (nyní opět) za 12,5O kus (pack po 4) nemá chybu. Na začátku slabý závan sladkosti tmavého piva, pak hezká chmelová chuť, následovaná až brutálním hořkým chmelovým ocasem (já hořké pivo rád, z nevýrazné nasládlosti eurobieru se mi dělá šoufl!).
Je však třeba respektovat 7% volume, raději víc jak 2 najednou nedávám.
Hodnotím hodně vysoko!
Poslední dobou jsem několik ALE od různých pivovarů pil a tohle bych hodnotil jako standard mezi nimi. Neurazí, nenadchne.
Připadá mi, že pivo ztratilo tu nepříjemnou hořkost a je to úplně jiný požitek. Právě vychutnávám a jsem nadšen. Hodnotit nebudu. Přechutnám opětovně a pokud se tredn udrží, tak upravím své hodnocení.
Pro dnešek mňamka :)
Pokud je tímto pivem myšlen tmavý "ejl", pak v dnešní kondici je to velmi dobrý kousek. Vím, že se to tady moc nenosí, ale za cenu 18,90 Kčs asi tento styl nelze výhodněji v Českomoravské kotlině pořídit. Samozřejmě, řada minipivovárků to umí udělat ještě lépe, ovšem...poměr cena/výkon je v případě Konráda excelentní.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |