Recenze piva „Radegast Temně hořký“
Redaktor PanVrchni
12.10.2016Radegast Temně hořký
lahev (Albert)
V Albertu se začaly opět zjevovat lahve Radegastu temně hořkého, jehož původní recenze je již 2,5 roku stará a tak si zaslouží trochu "svěžího pohledu".
Po přelití do skla zavoněla nasládle, karamelově sladová a mírně chmelová vůně. Na hladině piva, jehož barvu jsem si označil jako "rudnoucí jantar", se nese středně hustá, světle okrová a poměrně trvanlivá pěna.
V chuti se zprvu předvede mírně nasládle karamelové tělo s rychle se napojující ostřejší chmelovou hořkostí. Tělo "vydrží" tak 3 vteřiny a pak už zůstane ona ostřejší hořkost v ústech osamocena.
Celkově ale tělo není nijak zvlášť plné a neobtěžovalo mě ani únavnou sladovostí, ani fádní plytkostí - zkrátka je dle mého soudu pro polotmavý ležák celkem dobře "trefené", jen se v něm sem tam ozve nepatrná a zvláštní "navoněnost".
Někomu by mohla vadit ta ostřejší hořkost, která jeví až sklon k ulpívání; snad se takto projevuje, aby pivo dostálo označení Temně hořký.
Jinak na mě tedy Radegast temně hořký působil vcelku dobře i přiměřeně pitelně. Zatím se mi zdá, že značka Radegast si z portfolia pivovarů Plzeňský Prazdroj (samozřejmě kromě Pilsner Urquel) asi nejvíc drží stavovskou čest a snahu nespadnout do kategorie "europiv".
Po přelití do skla zavoněla nasládle, karamelově sladová a mírně chmelová vůně. Na hladině piva, jehož barvu jsem si označil jako "rudnoucí jantar", se nese středně hustá, světle okrová a poměrně trvanlivá pěna.
V chuti se zprvu předvede mírně nasládle karamelové tělo s rychle se napojující ostřejší chmelovou hořkostí. Tělo "vydrží" tak 3 vteřiny a pak už zůstane ona ostřejší hořkost v ústech osamocena.
Celkově ale tělo není nijak zvlášť plné a neobtěžovalo mě ani únavnou sladovostí, ani fádní plytkostí - zkrátka je dle mého soudu pro polotmavý ležák celkem dobře "trefené", jen se v něm sem tam ozve nepatrná a zvláštní "navoněnost".
Někomu by mohla vadit ta ostřejší hořkost, která jeví až sklon k ulpívání; snad se takto projevuje, aby pivo dostálo označení Temně hořký.
Jinak na mě tedy Radegast temně hořký působil vcelku dobře i přiměřeně pitelně. Zatím se mi zdá, že značka Radegast si z portfolia pivovarů Plzeňský Prazdroj (samozřejmě kromě Pilsner Urquel) asi nejvíc drží stavovskou čest a snahu nespadnout do kategorie "europiv".
Redaktor PanVrchni
3.3.2014Radegast Temně hořký
Restaurace Černej Pták, Štítného 117, Jindřichův Hradec
U piv z velkých průmyslových pivovarů jsem už téměř rezignoval na očekávání zajímavého pivního zážitku či osobité chuti. O to větší bylo moje překvapení, když jsem v trošku zastrčené, ale jinak velmi příjemné jindřichohradecké restauraci "Černej pták" smočil rty v polotmavém temně hořkém Radegastu.
Vysloveně čajová barva tohoto piva (na fotce celkem odpovídá, i když barva pěny byla samozřejmě jiná) nepůsobí nijak zvlášť přitažlivě, více naděje budí velmi hustá krémově bílá pěna a jemně kvasová vůně.
Chuť pak vysoce předčila má očekávání. Za úvodní živou hořkostí se přelévají náznaky karamelovosti, ovocitosti i chlebovosti v nebývalé harmonii. Ona "temná hořkost" je znát hned od počátku chuti, ale "táhnout" začne hlavně ke konci, odchází elegantně a neulpívá.
Zároveň je polotmavý speciál z Nošovic i přes svou citelnou hořkost velmi dobře pitelný, čemuž napomáhá i dobrý, ale nepřehnaný říz.
V lahvi asi tohle pivo část svého kouzla ztratí, přesto je podle mého názoru polotmavý temně hořký Radegast (zvláště na průmyslový pivovar) vynikajícím počinem.
Vysloveně čajová barva tohoto piva (na fotce celkem odpovídá, i když barva pěny byla samozřejmě jiná) nepůsobí nijak zvlášť přitažlivě, více naděje budí velmi hustá krémově bílá pěna a jemně kvasová vůně.
Chuť pak vysoce předčila má očekávání. Za úvodní živou hořkostí se přelévají náznaky karamelovosti, ovocitosti i chlebovosti v nebývalé harmonii. Ona "temná hořkost" je znát hned od počátku chuti, ale "táhnout" začne hlavně ke konci, odchází elegantně a neulpívá.
Zároveň je polotmavý speciál z Nošovic i přes svou citelnou hořkost velmi dobře pitelný, čemuž napomáhá i dobrý, ale nepřehnaný říz.
V lahvi asi tohle pivo část svého kouzla ztratí, přesto je podle mého názoru polotmavý temně hořký Radegast (zvláště na průmyslový pivovar) vynikajícím počinem.
Znalec Moro
4.3.2014Radegast Temně hořký
Ostrý sladový nástup s trochou karamele, kdy se po chvíli přidává chmelová hořkost o rostoucí intenzitě. Bohužel ulpívá a navíc, s přibývajícími doušky se pivo stává mírně únavným. Dle mě pokus o vzkříšení zašlé slávy legendárního Radegastu.
Štamgast Pete69
21.12.2019Radegast Temně hořký
Albert
Po více než dvou letech od první recenze musím uznat, že Radegast temně hořký, je dnes nejlepší položkou v sortimentu polotmavých piv z velkých pivovarů. Strčí do kapsy i mnoho polotmavých piv z minipivovarů.... neuvěřitelné... jen tak dál
Štamgast Pete69
7.4.2017Radegast Temně hořký
Albert
Toto je polotmavé pivko dle mého gusta. Jedno z nejlepších ve své kategorii z průmyslového pivovaru. Na Radegast celkově trpím, ale tohle musí snad chutnat každému ne?? :)
Pěna: Vysoká, středně hustá a trvanlivá v asi 5mm silné vrstvě. Barva - krémová.
Vůně: Sladově karamelová.
Barva: Tmavý lesní med.
Chuť: VYVÁŽENÁ. Tmavé i světlé pivo v optimálním poměru. Poměrně silné sladovokaramelové tělo brzy odezní a ozve se Radegastova hořkost, kterou mám opravdu rád. Po odeznění ale v ústech stále cítím slad a karamel a to je velmi příjemné. Málo piv má tak dlouhotrvající chuť, která je postupem času proměnlivá. Mnou projelo mnoho chutí a všechny příjemné.
Pivo je navíc skvěle pitelné.
Výborné!!
Pěna: Vysoká, středně hustá a trvanlivá v asi 5mm silné vrstvě. Barva - krémová.
Vůně: Sladově karamelová.
Barva: Tmavý lesní med.
Chuť: VYVÁŽENÁ. Tmavé i světlé pivo v optimálním poměru. Poměrně silné sladovokaramelové tělo brzy odezní a ozve se Radegastova hořkost, kterou mám opravdu rád. Po odeznění ale v ústech stále cítím slad a karamel a to je velmi příjemné. Málo piv má tak dlouhotrvající chuť, která je postupem času proměnlivá. Mnou projelo mnoho chutí a všechny příjemné.
Pivo je navíc skvěle pitelné.
Výborné!!
Štamgast Thymallus
13.12.2020Radegast Temně hořký
Albert, 0.5l sklo
Škoda, že u tohohle piva nejde provést úprava, abych doplnil složení a ostatní parametry...
Pěna nějaká je, ale celkem rychle opadne. Vůně je klasicky radegastová - jde cítit pivo (nevím jak lépe to popsat). Barva temně zlatá, vypadá to dobře. Chuťově je to hořké pivo, jak je u radegastu zvykem. na první lok cítíte příjemnou hořkost, která se drží po celou dobu pití i v dozvuku. Radegastova klasika. Takže za mne paráda. Radegast je jeden z mála velkých pivovarů, který jde svou cestou a vůbec se nepodobá europivu. A tenhle temně hořký "radík" se povedl. Škoda, že není běžně dostupný a je v nabídce opravdu málokdy. Určitě ochutnejte.
Pěna nějaká je, ale celkem rychle opadne. Vůně je klasicky radegastová - jde cítit pivo (nevím jak lépe to popsat). Barva temně zlatá, vypadá to dobře. Chuťově je to hořké pivo, jak je u radegastu zvykem. na první lok cítíte příjemnou hořkost, která se drží po celou dobu pití i v dozvuku. Radegastova klasika. Takže za mne paráda. Radegast je jeden z mála velkých pivovarů, který jde svou cestou a vůbec se nepodobá europivu. A tenhle temně hořký "radík" se povedl. Škoda, že není běžně dostupný a je v nabídce opravdu málokdy. Určitě ochutnejte.
Štamgast Yarwen
14.5.2021Radegast Temně hořký
0,5 l doma
Barva piva tmavě zlatá až jantarová, zcela čirá, pěna bílá, středně hustá, postupně se ztrácí. Vůně chmelová, na ležák spíše výraznější.
Chmel se projevuje i v chuti, pivo je hořké, zvláště na konci doušku, s krátkým zakončením. Po delším pití začíná hořkost krapet nepříjemně ulpívat, i přesto si pivo zachovává slušnou pitelnost. Rozhodně bych ale neoznačil pivo za "temné", tato barva by se s klidem dala ještě zařadit do kategorie "pale".
Chmel se projevuje i v chuti, pivo je hořké, zvláště na konci doušku, s krátkým zakončením. Po delším pití začíná hořkost krapet nepříjemně ulpívat, i přesto si pivo zachovává slušnou pitelnost. Rozhodně bych ale neoznačil pivo za "temné", tato barva by se s klidem dala ještě zařadit do kategorie "pale".
Host ***
13.12.2020Radegast Temně hořký
Albert, 0.5l sklo
Škoda, že u tohohle piva nejde provést úprava, abych doplnil složení a ostatní parametry...
Pěna nějaká je, ale celkem rychle opadne. Vůně je klasicky radegastová - jde cítit pivo (nevím jak lépe to popsat). Barva temně zlatá, vypadá to dobře. Chuťově je to hořké pivo, jak je u radegastu zvykem. na první lok cítíte příjemnou hořkost, která se drží po celou dobu pití i v dozvuku. Radegastova klasika. Takže za mne paráda. Radegast je jeden z mála velkých pivovarů, který jde svou cestou a vůbec se nepodobá europivu. A tenhle temně hořký "radík" se povedl. Škoda, že není běžně dostupný a je v nabídce opravdu málokdy. Určitě ochutnejte
Pěna nějaká je, ale celkem rychle opadne. Vůně je klasicky radegastová - jde cítit pivo (nevím jak lépe to popsat). Barva temně zlatá, vypadá to dobře. Chuťově je to hořké pivo, jak je u radegastu zvykem. na první lok cítíte příjemnou hořkost, která se drží po celou dobu pití i v dozvuku. Radegastova klasika. Takže za mne paráda. Radegast je jeden z mála velkých pivovarů, který jde svou cestou a vůbec se nepodobá europivu. A tenhle temně hořký "radík" se povedl. Škoda, že není běžně dostupný a je v nabídce opravdu málokdy. Určitě ochutnejte
Názory na pivo „Radegast Temně hořký“
Nebyl bych až tak kritický! Podle mě se jedná o silně povedený počin kdysi Nošovického pivovaru/dnes bohužel patřícího pod velkochemičku. Obecně rozhodně nevyhledávám polotmavá (a tmavá už vůbec ne!) piva kvůli jejich karamelové pachuti a sladkosti, nicméně tento ležák vůbec jako polotmavý nechutná, což je záhada - ale velice příjemná. Pivo obsahuje řádnou porci hořkosti a pije se téměř samo. Jediná věc, která mě znervózňuje, je to, že už ho přes měsíc nemůžu nikde sehnat - doufám, že to nebyla testovací verze, a že ho už neukončili...
NEZNÁM ŽÁDNÝ LEPŠÍ CHLAST, NEŽ JE PIVO RADEGAST A PROTO BYCH VELICE RÁD OCHUTNAL I TENTO TEMNĚ HOŘKÝ. JESTLI JE TMAVŠÍ A TROCHU KARAMELIZOVANÝ TAK TO TAKY MILUJE MOJE MANŽELKA. S POZDRAVEM K.P. OSTRAVA
Zakoupil jsem lahvovou verzi a nebylo to špatné pití. Nebál bych se ochutnat znovu.
@ Pete69: S recenzí plně souhlasím, podle mě nejlepší položka z portfolia Radegastu. Ostatní piva jsou typická velkochemie s ulpívající hořkostí (bohužel, míval jsem Radka rád na přelomu milénia. Osobně polotmavá piva vůbec nevyhledávám ani nekupuji, tohle je ovšem jiná liga. Nemají ho všude, ale pokud ho uvidím, většinou beru :)
Jednu dobu toto pivo zcela zmizelo z trhu, ale nyní již je dlouhodobě dostupné v nabídce Albertku (aspoň těch větších). Se značným odstupem při dnešním přechutnání zcela jasně cítím posun směrem ke sladovosti. Muselo zde dojít k hodně výraznému vyladění, protože někdejší silná a ulpívající je minulostí. Nyní jde o sice polotmavé, ale absolutně nesladké pivo s poměrně silnou, avšak neulpívající hořkostí, a pěkným sladovým tělíčkem. Příště beru zas :)
Na cestu z Albertu domů jsem si koupil jedno do ruky a zmizelo ve mně (ne)příjemně rychle. Pivo je zjevně vyvážené bez závad. Koupím zase. Těší mne, že jako polotmavé pivo není sladké, jak často bývá u jiných, a neobtěžuje karamelem.
Jo,tohle je uz stabilne nekolik let hodne dobre pivo... a hlavne opravdu vydatne nachmelene. Na velkochemicku vskutku temer zazrak.
RADEGAST JE PIVO.
Polotmavá piva naprosto nevyhledávám, toto je jediná výjimka. Dostupné je toliko v Albertku, což se poměrně zajímavá a málo pochopitelná obchodní politika. Výborná vyvážená chuť s dosti silnou hořkostí, a optimálním, slabým řízem. Klouže tam samo, nejlepší Radegast.
Kvicala: Opravdu výborné polotmavé pivo. Radegast má vůbec všechna piva OK, desítka je výborná jak na žízeň, tak klidně zastoupí PU u kačenky se zelím..., Ratar je naprosto skvělý, jen se nesmí srovnávat s pivními speciály doma u ledničky, ale třeba po cyklovýletě nebo několikahodinovém sekání louky... nahradí dvě desiny. Na extra hořký jsem bohužel letos nenarazil, tak snad dvanáctka, tam se zatnu a upřednostním jiné značky, ale nakonec stejně "nevydělám". Jedině ROG, tam pochválím, ale cena je zatím ulítlá. Raději vezmu svrchňák v petce v malém pivovaru...
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |