@Kvicala: Ahoj pardále. Pokud to byla narážka na to, že v chuti Chodovaru cítím náznak chuti chleba, tak jen malé vysvětlení: Pokud je pivo sladové, tak napíšu, že je sladové, rozhodně se neztotožňuji s názorem, že sladové=chlebnaté. Pokud v pivu registruji chuť chlebu podobnou, jde o konstalaci kvasnic, mírné kyselinky a sladu, který mi chuť chleba připomíná.

Jinak do Chodovaru jsme jezdili při služebních cestách do Německa na oběd a vždy jsem si pár piv koupil na hotel, abych nemusel pít euroležáky ze SRN ( NDR :) ) a byl jsem za ně vždy rád. V Německu jsem si vždy raději užil dobrou pšenici a tu konec konců umíme už také často lepší, než u sousedů. Po ochutnání ležáku Chodovar po cca. 5ti letech musím konstatovat, že se mírně přibližuje chuti německých ležáků, i když to stále není tak hrozné.

@Pete69 - souhlas s tím, že "chlebovost" nebo "chlebnatost" pro mě znamená jistou kombinaci kvasnic, sladu a snad i té mírné kyselinky. Je pro mě zajímavým a příjemným fenoménem dobrého českého ležáku.
Světlá piva od Chodovaru jsou pro mě chuťově už příliš "hladká", což sice znamená, že jich můžu vypít nemalé množství a nevadí mi, ale takovu tu radost z chuti mi také nepřinesou. V tomto smyslu je pro mě zajímavější téměř kterýkoliv jiný ležák ze středního průmyslového pivovaru.

Poctivé, nekomplikované, sladovější pivo se závěrečnou hořkou tečkou. Jako plus lze jistě hodnotit nepřítomnost barevných sladů, různých pavůní a diacetylu. Zkrátka velmi slušný ležák spíše jihočeského typu s dobrým řízem a pěnivostí. Milovníky zázraků asi nenadchne, ale příznivce klasických piv by mohl.