Recenze piva „Chodovar Zámecký ležák special 13°“
Redaktor PanVrchni
31.7.2014Chodovar Zámecký ležák special 13°
Bar / Billiard club Albert, Na Slupi 3, Praha 2
Skrze jedenáctku a dvanáctku jsem se v baru Albert propracoval až ke světlé třináctce Chodovar a musím říct, že jsem svého úsilí nemusel litovat, poněvadž obě své předchůdkyně porazila o parník.
Sliby mnohosnubné zlaté až zlato-medové barvy a velmi husté bílé pěny bohužel trochu ohrozila mírně nakyslá vůně, daná patrně slabší výtočí (což jsem se posléze pokusil změnit a několik hostů u výčepu přesvědčit k ochutnání třináctky, žel jen s menším úspěchem, 4 Kč navíc zřejmě někomu připadá moc za chuťový zážitek o třídu výše).
Zatínám nosní dírky a otevírám ústa. Střední říz čechrá sladovější, ale silnou, ovocitě plnou a komplexní chuť jdoucí až do medovo-květových tónů. O elegantní zakončení se stará chodovarská jemná, avšak táhlá a nekompromisní hořkost.
Sladová složka chuti je opravdu bohatá, živá a stejně jako celá chuť piva velice, velice uspokojující. Hořkost je zase harmonicky napojená, řekl bych nenásilně sebevědomá. Tohle je zkrátka vzorná kombinace plnosti a a pitelnosti.
Velká škoda slabé výtoče, která vnesla do vůně i do chuti stopy nakyslosti. Statečně jsem ji však přepil, dal si ještě jednu třináctku a ta už tímto neduhem netrpěla.
Kdybych měl slovně ohodnotit piva značky Chodovar, která jsem v baru Albert ochutnal, žebříček by vypadal asi takto: jedenáctka - dobrá, dvanáctka - nadprůměrná, třináctka - vynikající. A nejen kvalitou, ale i cenou, neboť toto skvělé pivo jsem dostal za necelých 30 Kč.
Sliby mnohosnubné zlaté až zlato-medové barvy a velmi husté bílé pěny bohužel trochu ohrozila mírně nakyslá vůně, daná patrně slabší výtočí (což jsem se posléze pokusil změnit a několik hostů u výčepu přesvědčit k ochutnání třináctky, žel jen s menším úspěchem, 4 Kč navíc zřejmě někomu připadá moc za chuťový zážitek o třídu výše).
Zatínám nosní dírky a otevírám ústa. Střední říz čechrá sladovější, ale silnou, ovocitě plnou a komplexní chuť jdoucí až do medovo-květových tónů. O elegantní zakončení se stará chodovarská jemná, avšak táhlá a nekompromisní hořkost.
Sladová složka chuti je opravdu bohatá, živá a stejně jako celá chuť piva velice, velice uspokojující. Hořkost je zase harmonicky napojená, řekl bych nenásilně sebevědomá. Tohle je zkrátka vzorná kombinace plnosti a a pitelnosti.
Velká škoda slabé výtoče, která vnesla do vůně i do chuti stopy nakyslosti. Statečně jsem ji však přepil, dal si ještě jednu třináctku a ta už tímto neduhem netrpěla.
Kdybych měl slovně ohodnotit piva značky Chodovar, která jsem v baru Albert ochutnal, žebříček by vypadal asi takto: jedenáctka - dobrá, dvanáctka - nadprůměrná, třináctka - vynikající. A nejen kvalitou, ale i cenou, neboť toto skvělé pivo jsem dostal za necelých 30 Kč.
Štamgast fotr
15.9.2017Chodovar Zámecký ležák special 13°
Z tohoto pivovaru další moc dobré pivo. Krásně jemně sladové, málo CO2, který by při pití rušil, střední pěna, která drží. Opravdu moc dobré pivo.
Štamgast pipanek60
13.8.2014Chodovar Zámecký ležák special 13°
Pivo si kupuji ve Velké Hleďsebi u Maránských Lázní.
Jsem ročník 1960 a jako Plzeňák odkojen Gambáčem ale po revoluci jsem ochutnal polotmavý kvasnicový ležák, kterému se na Karlovarsku říká Albin podle psejka na etiketě a bylo rozhodnuto že s tímto pivem sem spojil další léta mého života. Kdo budete mít tu možnost a navštíví pivovar v Chodové Plané tak zajděte do restáurace skála a ochutnejte tamní pochutiny jak jídlo tak piva. Pipanek60.
Štamgast kytarovej
21.5.2014Chodovar Zámecký ležák special 13°
Pivotéka www.salenateka.cz v Boskovicích
Nádherně vyvážený ležák. Pivo je nádherně pitelné, plná chuť z které nic nepříjemně nevyčnívá. Nepozoroval jsem žádné vady v chuti, moc pěkná hustá pěna, která mi ve sklenici po napití kroužkovala.
Můžu jen doporučit. Mám od Chodovaru napito více druhů a zatím ani jedno pivo nezklamalo.
Pořádáme s přáteli soukromé ochutnávky a z deseti lepších ležáků jsme se už třikrát jednomyslně shodli na Chodovaru.
Můžu jen doporučit. Mám od Chodovaru napito více druhů a zatím ani jedno pivo nezklamalo.
Pořádáme s přáteli soukromé ochutnávky a z deseti lepších ležáků jsme se už třikrát jednomyslně shodli na Chodovaru.
Host me***l.com
16.10.2017Chodovar Zámecký ležák special 13°
Piju toto pivo pravidelně již cca 13 let a musím říci, že jeho chuť se měnila. Některé várky let 2009-2011 měli násládlou chuť atd. Dle mého nejkvalitnější ležák se vařil
v 1.dekádě 21.století.
v 1.dekádě 21.století.
Názory na pivo „Chodovar Zámecký ležák special 13°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |