Recenze piva „Moritz Maizel - polotmavá 11°“
Redaktor PanVrchni
14.5.2015Moritz Maizel - polotmavá 11°
Pivovar Moritz, Olomouc
Polotmavé pivo v nějaké formě obohacuje nabídku většiny českých minipivovarů. Nejinak tomu je u olomouckého minipivovaru Moritz s polotmavou jedenáctkou Maizel. Ochutnal jsem ji přímo v minipivovarské restauraci (spojené s provozem minipivovaru).
Jedenáctka Maizel voněla po kvasnicích a karamelu se stopičkou nakouřenosti. Středně hustá, špinavě bílá a celkem trvanlivá pěna plula na hladině moku pěkné jantarové barvy.
Jemný, přirozený říz uvádí chuť – v ní se rychle rozvine vyvážené, nepřehnaně sladké karamelové tělo s trochou “přičmoudlosti” ke konci, která je posléze orámována chmelově hořkým závěrem střední intenzity.
Tělo Moritzu Maizel není příliš hutné ani karamelové nasládlé a i díky tomu je pitelnost dobrá – zejména po vpití se.
Shrnu-li svůj dojem z polotmavého ležáku Moritz Maizel, řekl bych: ne sice překvapující či extravagantní, ale přesto solidní minipivovarská polotmavá jedenáctka s rozpoznatelným stylem a charakterem.
Jedenáctka Maizel voněla po kvasnicích a karamelu se stopičkou nakouřenosti. Středně hustá, špinavě bílá a celkem trvanlivá pěna plula na hladině moku pěkné jantarové barvy.
Jemný, přirozený říz uvádí chuť – v ní se rychle rozvine vyvážené, nepřehnaně sladké karamelové tělo s trochou “přičmoudlosti” ke konci, která je posléze orámována chmelově hořkým závěrem střední intenzity.
Tělo Moritzu Maizel není příliš hutné ani karamelové nasládlé a i díky tomu je pitelnost dobrá – zejména po vpití se.
Shrnu-li svůj dojem z polotmavého ležáku Moritz Maizel, řekl bych: ne sice překvapující či extravagantní, ale přesto solidní minipivovarská polotmavá jedenáctka s rozpoznatelným stylem a charakterem.
Štamgast vali
17.9.2015Moritz Maizel - polotmavá 11°
Moritz Olomouc
Krásná jantarová barva s krémovou pěnou. Vůně karamelová. Chuť jemně sladová a karamelová. Pivo má střední říz a chmelovou hořkost. Doznívání je karamelové až kořenitě chmelové. Vynikající plný polotmavý ležák sladové chuti.
Názory na pivo „Moritz Maizel - polotmavá 11°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |