Kamarád mi přivezl lahvičky ze slovenského pivovaru Vŕšky z Jánošíkova rodiště Terchové. Dnes se zaměřím na tmavou třináctku Vŕšky.

Temně hnědočerná, stěží průstvitná barva odpovídá označení, též vůně: kávová s trochou jemně praženého chléba, po opadnutí pěny připomínající sušenky Lotus (s velkým podílem karamelizovaného cukru).

Hustá béžová pěna postupně opadla na cca 2 - 3 mm kobereček, který už držel.

Chuť, toť jemně a delikátně "tmavě nasládlý" úvod s lehkým svěže ovocitým tónem (osvěžujícím a nepřekračujícím meze stylu).
Hořkost je velmi nenápadná, dominuje ona harmonická ovocitá nasládlost
Plnost odpovída třináctce, harmonie excelentní, pitelnost výtečná.

Nu - tmavá třináctka z pivovaru v Jánošíkově rodišti je sice mírně specifický, ale chuťově sladěný a skvěle pitelný tmavý speciál, který se nedusí přílišnou suchostí.

Nebudete tomu věřit, ale i pivovar Vŕšky už má eshop! Tohle je super věc, protože jejich kvasinková piva mám docela v oblibě a teď si je může dopřát skoro každý.
O téhle třináctce jsem si myslel, že jsem ji už pil a jak koukám na recenze, tak opak je pravdou.
Pěna je krásně světle hnědá, docela hustá - má takový stoutový odstín.
Pivo samo o sobě je ipravdu tmavé černo-hnědé a skrz něj nejde vidět.
Vůně je opravdu výrazná. Lehce nasládlá, sladová, kvasnicová. Možná cítím i karamel a něco praženého.
A vůně, ani barva mne neklame - opravdu je pivo stoutového charakteru/chuti. Na první doušek je pivo opravdu jemné, vyladěné, radost se napít. Plnost je vyšší, hořkost taky - ale příjemně, říz spíše nižší. Vše doplňuje stoutové aroma kávy, karamelu a něčeho praženého. Krásně to ladí a ještě lépe se to pije.
Tohle bude mé další oblíbené pivo a všem doporučuji ochutnat.