Rakovnické značce Bakalář chybělo v portfoliu nealkoholické pivo. Tento stav nedávno napravil Bakalář nealkoholický za studena chmelený. Jeho obal se podobá povedenému za studena chmelenému ležáku Bakalář, tak pozor, abyste se nespletli.

Vůně této nealkoholické verze je chmelová a svěže mladinová s nepatrnou stopičkou jakési "pečenosti", bílá pěna po přelití do sklenice vykypěla do středně husté a poměrně stabilní "čepice". Barva piva je medovo-zlatá, čirá.

A jak se v Rakovníku poprali s chutí? Nuže, první 2 vteřinky setkání nealko Bakaláře s mým jazykem tento vnímal nejasný slad mírně mladinového projevu s trochou hořkosti a občasným záchvěvem kyselinky. Chuť se poté "uklidní", slad se zakulatí a postará se o harmonické, chlebově-sladové doznění.
Hořkost je jemnější, ale velmi příjemná a pěkně "drží" se sladovým tělem, které je na nealkoholické pivo nadprůměrně plné a oblé. Sládkům z Rakovníka se nějak šikovně podařilo "zahladit" či "schovat" mladinu, takže pivo nepůsobí nijak jalově a věřte nebo nevěřte, dokonce vám poskytne určitý (příjemný) chuťový zážitek.

Pitelnost je více než dobrá, v rámci nealkoholických piv vysoce nadprůměrná.

V Tradičním pivovaru v Rakovníku tedy opět zabodovali a představili pivo, které se může směle řadit k tuzemské nealkoholické špičce. Vida - když se chce, tak to jde!

Baklář za studena chmelený je povedené nealkoholické pivo.

Pěna: Hustá a opravdu trvanlivá.

Vůně: Mladinová, al i trošku sladová a chmelová. Velmi svěží.

Barva: Medově zlatá.

Chuť: Velmi příjemná, maldinová se stopami sladu a slušně chmelová. Pivo je skvěle pitelné a nadprůměrný říz a hořkost toto pivo ještě vyzdvihují nad standardní nealkopiva.

Řekl bych, že ve srovnání s průměrem alkoholických piv spíše neobstojí, mezi NA díky osobitosti a pitelnosti konkurenci nemá. Pivo jsem měl 18.4.2017 z lahve (existuje točené?) a zjevně nebylo špatně skladováno, oproti většině nealko piv není překyslé, je poměrně hodně hořké, ale nesnaží se tím maskovat pachuť umělých sladidel a chuť chmelu je sice jednoduchá (podezřívám je z dovozu), ale to zároveň znamená, že to je víc jako pivo, než bylinný odvar, ve které se tak často NA zvrhne (když už je v nich náhodou chmel cítit). Na mě je až moc sladké, ale to v kombinaci se zbytkem zmíněného to napomáhá k tomu, že netrpí typickou "vodnatostí". Jako zdravotní abstinent bych si ho v hospodě dal rozhodně radši, než limonádu nebo vodu. Je sice chuťově identifikovatelné jako nealkoholické, ale zároveň také jako světlý spodně kvašený ležák Českého typu. Obávám se, že by mi ale ta sladkost vadila v kombinaci s jídly jako svíčková, které už jsou samy o sobě hodně sladké. Pěna chvíli i drží, chtít samet by asi bylo už příliš. Poměrně překvapivě člověk po chvíli "chytne slinu" jako u běžného Českého piva. To jsem u jiného NA nezažil. Dochuť celkem dlouhá a dokonce lepší, než u mnoha alkoholických. Bakalář není moje oblíbená značka, ale tady občas udělám výjimku.

Nejlepší nealkoholické pivo na našem trhu.Mirek.

Bakalář nealkoholický za studena chmelený.Mna osobne príjemne prekvapil.Lahké chuťovo dobre nealko pivo.Ideálné, keď sa nemôže piť alkohol.Jedno najlepšie svojej kategórií

Asi nejlepší nealkoholické pivo, jaké jsem u nás pil. Ta realitvně nízká hodnocení zde asi odrážejí skutečnost, že přeci jen není srovnatelné s klasickými pivy vyšší jakosti. Ale ve své kategorii je vynikající, protože více než mladina je z něj cítit slad a chmel.

Opravdu z mého pohledu nejlepší nealko na trhu. Chybí mu klasická pachuť nealko piv.