Starý hrad je pivem vařeným v Děpoltovicích u Karlových varů pro Staroslovanskou restaurací - což je cosi jako obchodní značka, neb těchto restaurací existuje více a jedna z nich je též v Lokti.

Tento světlý speciál voní vysloveně sladovou, nepatrně alkoholovou vůní. Barva se mi jeví jako "zakaleně zlatá", pěna byla po přelití z PET lahve středně hustá, bílá a poměrně rychle spadla na sotva 2 milimetrový kobereček, který už vydržel.

Nástup chuti probíhá ve znamení vydatného sladu, který však kvasnice ve spolupráci s chmelem dokáží "nadlehčit" směrem k mírné ovocitosti jakoby hruškových tónů.
I přes vnímatelnou jemnou aromatičnost chmele je pivo jen málo hořké a 6% alkoholu je v něm poměrně dobře skryto.
Jakousi "hebkostí" sladového profilu a velmi dobrou pitelností mi světlá čtrnáctka Starý hrad připomněla jinou světlou čtrnáctku, Prácheňskou Perlu.
Nedivím se, že toto pivo čepují v restauraci, která se snaží prosadit dobrou kuchyní. Dokáže totiž sebevědomě doplňovat i vydatné jídlo, a přitom jej neruší.

Celkem bych světlou čtrnáctku Starý hrad označil za vyvážený, avšak nenudící, velmi dobře pitelný, sladovější světlý speciál s charakterem.