Recenze piva „Zlatovar Premium - Opavský ležák 12°“
Redaktor PanVrchni
18.7.2017Zlatovar Premium - Opavský ležák 12°
restaurace na Dolním náměstí, Opava
Opavskou klasiku Zlatovar (ovšem nikoliv vařenou v Opavě) jsem ochutnal v lidové restauraci v horním rohu Dolního náměstí. Dnes se zaměřím na „Premium“, tedy dvanáctku.
Vnější atributy hezky odpovídají českému ležáku: až zářivě zlatá barva čirého piva, hustá bílá pěna, ovšem i méně nápadná vůně.
Chuťově to je opět plus mínus to, co čekáme: středně plné tělo projevující se spíše jemnějším až drobátko „voňavým“ sladem, nepříliš důrazné ani bohaté, ale čistě a vcelku harmonicky působící chmelení. Chvilkami – zejména v prvních doušcích - propluje též trocha chlebovosti a snad i o čárečku vyšší kyselinka (ta čárečka je opravdu tenká).
Chutě bez potíží spolupracují a pitelnost je na úrovni daleko převyšující velkoprůmyslové patoky podobné cenové kategorie.
Vcelku se o dvanáctce Zlatovar dá říci – slušný ležák za velmi příznivý peníz.
Vnější atributy hezky odpovídají českému ležáku: až zářivě zlatá barva čirého piva, hustá bílá pěna, ovšem i méně nápadná vůně.
Chuťově to je opět plus mínus to, co čekáme: středně plné tělo projevující se spíše jemnějším až drobátko „voňavým“ sladem, nepříliš důrazné ani bohaté, ale čistě a vcelku harmonicky působící chmelení. Chvilkami – zejména v prvních doušcích - propluje též trocha chlebovosti a snad i o čárečku vyšší kyselinka (ta čárečka je opravdu tenká).
Chutě bez potíží spolupracují a pitelnost je na úrovni daleko převyšující velkoprůmyslové patoky podobné cenové kategorie.
Vcelku se o dvanáctce Zlatovar dá říci – slušný ležák za velmi příznivý peníz.
Názory na pivo „Zlatovar Premium - Opavský ležák 12°“
Protože jsem s PanVrchni byl ve stejnou dobu na tomto místě = konzumoval jsem pivo ze stejného sudu, pak mohu odpovědně říci, že ona lehká kyselost byla způsobena nevhodným skladováním a také pravděpodobně tím, že pivo sud byl naražen po delší dobu.
Boží pivecko s hustou pěnou jako ve filmu Něžný barbar...ta pěna jako šlehaná smetana!
Boží pivecko s hustou pěnou jako ve filmu Něžný barbar...ta pěna jako šlehaná smetana!
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |