Recenze piva „Krčín - Sedlčanský Jantar 13°“
Redaktor PanVrchni
9.10.2015Krčín - Sedlčanský Jantar 13°
čepované (restaurace U Slovanské lípy, Praha)
Polotmavá piva mám rád a tak jsem se v hostinci U Slovanské lípy v Praze na Žižkově docela těšil na polotmavou třináctku Sedlčanský Jantar. Její nádherná rudo-jantarová barva značně navýšila má očekávání.
Pivo vonělo karamelovou vůní s troškou kávy, pěna byla hustší, okrová, velmi pomalu opadávající.
Chuti Sedlčanského Jantaru vládne středně plné karamelové tělo s dosti znatelnou stopou kávy. Jemná kyselinka spolu s kávovou linkou dohromady upomínají na chuť rozpustné kávy (či dokonce "Vitakávy"). Po odeznění těla se tento nádech rozpustné kávy proměňuje v jistou slabounce kyselou hořkost, která pomalu doznívá.
Po vpití se tato nepříjemná vlastnost zahlazuje, bohužel však zcela neodezní, pitelnost tudíž zůstává tak tak průměrná.
Sedlčanský Jantar je tedy polotmavým speciálem méně obvyklého projevu, což však v tomto případě není myšleno jako pochvala "Karamelová kyselinka" upomínající na rozpustnou kávu určitě neznamená chuťový bonus. Je možné, že čerstvější či lépe povedená várka by mi sedla více. U pitého exempláře jsem však kromě krásné barvy jen těžko hledal něco, co by ve mně dokázalo vzbudit nadšení.
Pivo vonělo karamelovou vůní s troškou kávy, pěna byla hustší, okrová, velmi pomalu opadávající.
Chuti Sedlčanského Jantaru vládne středně plné karamelové tělo s dosti znatelnou stopou kávy. Jemná kyselinka spolu s kávovou linkou dohromady upomínají na chuť rozpustné kávy (či dokonce "Vitakávy"). Po odeznění těla se tento nádech rozpustné kávy proměňuje v jistou slabounce kyselou hořkost, která pomalu doznívá.
Po vpití se tato nepříjemná vlastnost zahlazuje, bohužel však zcela neodezní, pitelnost tudíž zůstává tak tak průměrná.
Sedlčanský Jantar je tedy polotmavým speciálem méně obvyklého projevu, což však v tomto případě není myšleno jako pochvala "Karamelová kyselinka" upomínající na rozpustnou kávu určitě neznamená chuťový bonus. Je možné, že čerstvější či lépe povedená várka by mi sedla více. U pitého exempláře jsem však kromě krásné barvy jen těžko hledal něco, co by ve mně dokázalo vzbudit nadšení.
Názory na pivo „Krčín - Sedlčanský Jantar 13°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |