V pivovaru U tří růží v centru staré Prahy vaří mimo jiné tmavý speciál třináctku. Ta je sotva průsvitným pivem velmi temně hnědé barvy a mírně pražené, trošku karamelové vůně. Béžová, středně hustá pěna po pár minutách klesla na 2-3 mm „kobereček“, který už zůstal.

Chuti tmavé třináctky od Tří růží dominuje mírně pražená chuť s tóny hořké čokolády a náznaky marmelády z lesního ovoce. Závěr chuti v ústech obstarává prazeně hořké doznění s trochou chmelové hořkosti, všechny chutě bez potíží spolupracují.

Celkově jde o stylově čistý, dobrý i pitelný tmavý speciál, nicméně se zde nemohu ubrániit dojmu jisté rutinnosti - osobitost či nějaký charakteristický znak aby jeden pohledal a ani sladové tělo, které bych u tmavého speciálu o 13,5% EPM čekal už dosti hutné, svoji plností nijak neoslní. Tato negativa navíc vystupují o to více, o co více přihlédneme k vyšší ceně piva.