1
(oblíbené pivo 1 štamgastů).
Logo piva není k dispozici.
Recenze piva „Zubr Gold 11°“
Hodnocení
| Kvalita: | 62 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 63 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 8 |
| Vzhled: | 8 |
Redaktor PanVrchni
5.9.2014 6
Zubr Gold 11°
lahev (Hypernova / Albert)
Zubr Gold, tedy "lepší Zubr" je obecně považován za "jedenáctku", nicméně na obalu lahve, jíž jsem zakoupil v hypermarketu Albert, jsem nic podobajícího se číslovce "11" nenašel. Na lahvi nevidím ani slovo "jedenáctka" ani text "11" (kromě data trvanlivosti, ale to se nepočítá). Jedenáct procent extraktu původní mladiny se dá odvodit z obsahu alkoholu 4.6% a zejména z chuti.
Před ochutnáním ovšem nejprve přichází čichový vjem, v němž se po přelití z lahve do sklenice vystřídaly jemná chmelovost, kvasovost i sladovost, až se nakonec ustálila na mírně chmelově nakyslé.
Barva Zubra je hezky sytá, zlatá přecházející do odstínu švestkového dřeva, pěna pak bílá, středně hustá, poměrně trvanlivá (částečně opadla, ale ne zcela).
Dobrý říz zašumí v ústech a uvede chuť. Hned zprvu se v ústech roztáhne sladovější plné tělo, sladká složka chuti sahá až téměř k "bonbónovitému" projevu, naštěstí však kritickou hranici nepřekročí. Navíc nastoupí včas sice jemnější, avšak důsledná hořkost a dokáže slad postupně vyvážit a následně i celou chuť zakončit jak se na české pivo sluší; nadto hořkost chvílemi projeví i příjemné, pryskyřičné tóny.
Všechna piva z přerovského pivovaru, která jsem dosud ochutnal, byla pitelná a harmonická, a totéž se dá říct o Zubrovi jedenáctce. Považuji ji za velmi dobře vyvážené a pitelné světlé pivo se sladším tělem a harmonicky hořkým zakončením.
Před ochutnáním ovšem nejprve přichází čichový vjem, v němž se po přelití z lahve do sklenice vystřídaly jemná chmelovost, kvasovost i sladovost, až se nakonec ustálila na mírně chmelově nakyslé.
Barva Zubra je hezky sytá, zlatá přecházející do odstínu švestkového dřeva, pěna pak bílá, středně hustá, poměrně trvanlivá (částečně opadla, ale ne zcela).
Dobrý říz zašumí v ústech a uvede chuť. Hned zprvu se v ústech roztáhne sladovější plné tělo, sladká složka chuti sahá až téměř k "bonbónovitému" projevu, naštěstí však kritickou hranici nepřekročí. Navíc nastoupí včas sice jemnější, avšak důsledná hořkost a dokáže slad postupně vyvážit a následně i celou chuť zakončit jak se na české pivo sluší; nadto hořkost chvílemi projeví i příjemné, pryskyřičné tóny.
Všechna piva z přerovského pivovaru, která jsem dosud ochutnal, byla pitelná a harmonická, a totéž se dá říct o Zubrovi jedenáctce. Považuji ji za velmi dobře vyvážené a pitelné světlé pivo se sladším tělem a harmonicky hořkým zakončením.
Hodnocení
| Kvalita: | 62 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 54 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 8 |
Znalec Moro
30.1.2014 6
Zubr Gold 11°
Slušný ležák bez chuťových vad se slušnou pitelností.
Hodnocení
| Kvalita: | 64 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 8 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 76 % |
| Dostupnost: | 0 |
| Cena:výkon: | 10 |
| Vzhled: | 10 |
Štamgast Kvicala
11.6.2014 7
Zubr Gold 11°
Dnes zakoupeno 8 ks v akci v Robert(=Albert)hypermarket za neuvěřitelnou cenu 5,90 Kč/ks! Jinak ho ovšem nikde ani nikdy v tomto obchodním domě nemají, takže předpokládám, že to svezli z půlky Moravy a chtějí se toho zbavit...no nic, pro nás konzumenty jen dobře! :) Za tyhle peníze to je skoro svatokrádež nekoupit.
Zubr Gold je dost dobře pitelná záležitost, u které mi kazí dojem jen ten cukr ve složení, který - dle mých zkušeností - může být rozhodujícím faktorem, co se týká případné následkovosti po požití většího než malého množství :) zítra budu zřejmě moudřejší, ale prozatím hodnotím jako slušné pivo s dobrou hořkostí.
Zubr Gold je dost dobře pitelná záležitost, u které mi kazí dojem jen ten cukr ve složení, který - dle mých zkušeností - může být rozhodujícím faktorem, co se týká případné následkovosti po požití většího než malého množství :) zítra budu zřejmě moudřejší, ale prozatím hodnotím jako slušné pivo s dobrou hořkostí.
Hodnocení
| Kvalita: | 43 % |
| Chuť: | 4 |
| Vůně: | 4 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 4 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 50 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 5 |
Štamgast strom
9.2.2020 5
Zubr Gold 11°
Alber HM
Průměrné pivo, pít se dá, ale ničím zvláštním nezaujme. Slabá hořkost, na druhou stranu díky tomu minimální pachut extraktu, kterým pivovary poslední dobou hojně sytí a nadstavují svá piva. Na mne až moc sladové.
Hodnocení
| Kvalita: | 31 % |
| Chuť: | 1 |
| Vůně: | 4 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 4 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 40 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 3 |
Štamgast Fuji
9.4.2015 3
Zubr Gold 11°
Albert Olympia - Brno lahvové
No z mého pohledu jeden kousek stačí a bez nálady.Takže mě nijak nezaujalo.
Hodnocení
| Kvalita: | 66 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 6 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 84 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 10 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Siddhi
12.11.2015 7
Zubr Gold 11°
Příjemné překvapení od Zubru. Osobně bych očekával vyšší hořkost a výraznější aroma chmele, ale i tak jde o nadprůměrné pivo s plnou chutí a navíc za rozumný peníz.
Hodnocení
| Kvalita: | 65 % |
| Chuť: | 7 |
| Vůně: | 4 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 54 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 8 |
Host mi***ny.cz
12.8.2022 6
Zubr Gold 11°
Velice příjemný lahváč nejen na žízeň, ale i na chuť. Dokonce na zubra i překvapivě hořký. Napravil tak reputaci zubru grand, který jsem měl nedávno čepovaný a bohužel díky kovové pachuti a sterilní hořkonasládlosti byl nejslabším vzorkem čepovaného piva, který jsem ve vlastech českých a moravských letos okusil.
Hodnocení
| Kvalita: | 96 % |
| Chuť: | 10 |
| Vůně: | 10 |
| Barva: | 10 |
| Pitelnost: | 10 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 50 % |
| Dostupnost: | 5 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 5 |
Host mi***am.cz
5.4.2019 9
Zubr Gold 11°
Vyborne Pivo.Chodim pravidelne patek a sobutu na Zubra 11,dam svych 7 piv a za tu dobu zhruba rok,jsem nepoznal jednou jedinkrat, ze by me druhy den bolela hlava,kam se skrabe plzen.Ja mohu hodnotit pouze to nejlepší.Jen tak dale pivovarnici,dobra prace,drzim vam palce,takovych piv opravdu ubyva.
Názory na pivo „Zubr Gold 11°“
Dle mého názoru se jedná o velmi povedené pivo, které si drží již několik let stálou kvalitu. Na toto pivo chodím již pěknou řadu let a nikdy nezklame! Všem kdo ještě neměli mohu vřele doporučit.
S pozdravem Horác
P.S. U Karásků v Otrokovicích je nejlepší!
oficiální stránky zubr.cz praví: světlé výčepní pivo. tzn. žádná jedenáctka.
když pívo,tak to nejlepší od Zubru,přece zubr Grand je vyherce se vším všudy!!!
Dam si jednu 11tku a nechutna, po treti se chut ustali, ale nenadchne mne.Pripomina mi trosicku nemecky voňavy piva.Chybi mi horkost.
Letošní vítěz nejlepšího piva v ČR, tj. ve světě.
Moc dobrý počin od Zubra, v momentální kondici naprosto vynikající. Někdejší lehká ulepenost je minulostí. Za směšný peníz dostanete pivo bez vad se slušným sladovým tělem, příjemnou nevtíravou hořkostí a dobrou pěnou.
Ještě jednou mi dovolte vrátit se k Zubru Gold...nemohu to neudělat, protože jsem maximálně nadšen a okouzlen.
Toto je typický případ ojedinělého piva, které je možno pít v kteroukoliv denní i noční dobu, a prakticky v "neomezeném" množství bez obavy z jakýchkoliv následků. Ono je je totiž tak vyladěné, že chutná pořád stejně a po otevření desátého máte chuť na jedenácté atd.
Nemá skutečně ani jednu vadu, zcela bez diacetylu i barevných sladů, nádherná zlatě zářivá barva. Promiňte mi moje nadšení, ale již dlouho jsem nenarazil na tak povedený kousek. A za 9,90 v akci...nemá cenu dále rozebírat. Svoje ocenění si naprosto po právu zaslouží. Díky do Přerova!
Stále moc fajn pivo, hrozně příjemné, pitelné. Teče tam samo.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |