Tak jsem čekal co nám Heineken navaří.Ochutnal jsem a ačkoliv jsem březenským pivem odkojen musím konstatovat žádná sláva.Mdlá chuť posléze zvláštní pachuť na jazyku.Další pivo do řady "europiv".Pivo neurazí ale ani nenadchne.

Dal jsem si lahváče z Normy. Vodové,slabý říz. Proti dvanáctce fuj.

Velice mile mě překvapilo hodnocení tohoto piva od experta pana Moro na spřízněném pivním megawebu. Zde skutečně není místo pro jakékoliv předsudky, a byť "provařený petlahvový" Březňák 10 je skutečně nápoj pro socky na nádraží, tak 11 a 12 jsou někde úplně jinde.
A podobnost se Starobrnem zde jistě nějaká je resp. musí být - už jen díky koncernové politice Rudé hvězdy, kterou ovšem ze všech gigantů osobně vnímám nejpozitivněji - věc názoru...

@ Kvicala:

Dovolím si trochu moralizování na úvod - dobrý degustér/ochutnávač/recenzent čehokoli, jde do ochutnávky prost jakýchkoli předsudků. Takže stejně přistupuje k např. pivu z trapistického pivovaru i pivu z hypermarketu.

Add položka Březňák - tvrdím, že 11 je opravdu z Pivovaru Velké Březno, stejně jako 12 i ostatní speciály. Zatímco 10 jsou jen pře-etiketované Krušovice. Kdo ví, možná tady budeme časem spílat, že i kvalita 11 šla do kytek - to až její výstav kvůli oblíbenosti přesunou do Krušovic či SB. prozatím však toto pivo jasně nese atributy piv z VB. A Březňák z VB je kvalitní položkou tuzemského pivního trhu a kdykoli mohu, dopřeji si jej.

A na závěr - web PR je sice spřízněn s tímto webem a mě a Vojtu K. váže i osobní přátelství, nicméně se nepovažuji za představitele megawebu, jako spíš dalšího (snad čtenáři považovaného za objektivního) zdroje na cestě nikdy nekončící pivní osvěty. Toš tak, ja? ;-)

Souhlas s  fi***ny.cz, pivo je vodové, má slabý říz, skvěle zapadá mezi ostatní piva této skupiny. Skoro bych řekl, že vlastně úplně stejné jako třeba Velk. Kozel 11, příliš velký rozdíl nevidím. Za mě škoda peněz. V Normě za podobnou cenu dostupná Konrad 11 je úplně někde jinde.....

@ Moro: "dobrý degustér/ochutnávač/recenzent čehokoli, jde do ochutnávky prost jakýchkoli předsudků"
Ano, to je právě zřejmě ta vlastnost, která odlišuje "dobré" a ty ostatní degustátory. Je nesmírně těžké, být objektivní a v danou chvíli se oprostit od minulých zážitků a zkušeností různého typu a posuzovat nezaujatě každý jednotlivý vzorek.
Jen mě ještě zaujal komentář na Pivních recenzích od dalšího přispěvatele ohledně podobnosti B11 a SB nefiltrovaného (jak uvádí, osobně si myslím, že měl na mysli "nepasterizované", protože SB nefiltr v lahvi neexistuje...). Což by zase trochu nahrávalo úvahám o obecném zlepšení heinekenského portfolia.

@Kvicala:

V místě bydliště mám hospodu s SB 11, která je vyhlášena svojí péčí o pivo (tank), zkusím po dlouhé době přechutnat SB 11, kterému jsem se vyhýbal - uvidíme. Leč, abych byl upřímným, nějak se mi nechce věřit, že by se něco změnilo. Ale, uvidíme. ..

@ Moro: Myslím, že ta kritická doba pro návštěvu té hospody právě nastává díky silnému podezření ze zlepšení heinekenských piv :)))

Momentálně jistě jedno z nejlepších průmyslových piv široko daleko - např. v kauflandské pardubické bídě s přehledem. Za cenu 11,90 bez akce jde o excelentní poměr cena/výkon. Jistě, 12°Březňák je plnější a chlebovější, ale zase hůře sehnatelný. Po zvážení všech pro a proti dávám této nové jedenáctce plné absolutorium - toto je správná cesta!

Chceš se stát testovačem tohoto piva?
Zde je jeden zajímavý projekt (registrace pouze do dnešní půlnoci):


http://www.trnd.com/cz/projekty/breznak-11/informace-o-projektu#

@ Moro: díky za tip, ještě jsem včera stihl přihlášení...tak budu doufat. I kdyby to nevyšlo, na dnešní večer jsem si pár kousků stejně koupil :) bába přede mnou brala hned 2 basy, je vidět, že tohle pivo docela zabodovalo, a právem!

@Kvicala:
Já to z hecu taky vyzkoušel a registroval jsem se - jsem zvědav, zda budu vhodným kandidátem :-) Ono - často jsou požadováni vrcholoví pijáci, což já nejsem.

@Kvicala:
Tak mě nevybrali - zřejmě nejsem hoden! :D

@ Moro: no člověče, teď koukám do mailu, zřejmě jsem na ně zapůsobil a jsem v projektovém týmu :) tak jsem zvědav, co to bude obnášet...

@ Kvicala:
Toš gratulace šohaju ;-)
A včil si dáme trocha teho lobbingu - co tak udělat krásnou reportáž včetně fotek na pivní recenze? Touží pan Kvicala po takové slávě?

@ Moro: Ale jo, rád :) jen nevím, co pro to přesně udělat...kdyžtak jsem na mailu: strejde@seznam.cz.

Super pivo-jemná nahořklá chuť a bohatá pěna. Všem kámošům chutnalo-super na grilování.Doporučuji

Březňák 11 mne opravdu mile překvapil. Hořká chuť, dobrá konzistence a je-li správně vychlazený - zážitek na jedničku. Mimochodem mne nadchla i cena! Doporučuji i tomu nejvybíravějšímu znalci dobrého, českého pivka!

Plechovka-první dojem-Zklamání.Březnák jsem měl naposled před rokem lahvovou 10° a ta mi ještě chutnala i když se mi zdálo, že už to neni to,co to bývalo ještě před cca. 2 roky.Ale pokud srovnám tu 11° s ostatními pivy velkých koncernů,tak to není ještě taková tragédie, což ale rozhodně neznamená, že je to dobré pivo!Vůně nevýrazná,téměř žádná a nejvýraznější (a bohužel jediná) první chutˇ,kterou cítím při napití, je chutˇ alkoholu,která naštěstí rychle ustoupí a pak se začne vyvíjet lehce chlebová chutˇ sladu,která neustupuje naštěstí tak rychle jako ta chutˇ alkoholu.Po chvíli zůstává na jazyku jakoby kovová pachutˇ,která ale neni vyloženě nepříjemná a možná je to lepší než nic.Celkově je toto pivo pro mne zklamáním,jelikož jsem vzhledem k dřívějším dobrým zkušenostem s lahvovou i točenou desítkou tohoto pivovaru,čekal podstatně lepší pivo.

pivko preznak mi opravdu chutnalo jak mi i mojim znamim zapijeli jsme narozeni syna ok kanose a fakt bylo dobre

Sleduji, že klíčová slova, která se v nadšených názorech na Březňák 11 pravidelně objevují, jsou: grilovačka, hořkost, vychlazené, přátelé, koupit.

Takže obsahuje-li názor výše uvedená "klíčová slova", doporučuji jej brát s rezervou, neb zavání marketingovým počínáním.

pan Vrchni: No zřejmě nějaký robot sedí u kompu a vymýšlí recenze pod různými nicky :)...
Ale ne, vážně, o tolika "grilovačkách" jsme nikdy předtím nečetli ani neměli tušení, a že by to bylo počasím, to si nemyslím.

Dostala jsem možnost pivo vyzkoušet. Chuťově dobré, dost hořké. Klidně doporučím dál.

Po dvou měsících jsem si opět dopřál B11soudek. Obecně jsem řadil tuto jedenáctku do dobrých piv. Ale po dnešní zkušenosti jsem velmi zklamán. Pivo nevýrazné chuti s převažující dlouhou hořkostí. Pěna po chvíli pryč. Nevím co se s Břežňákem stalo, ale soudek měl pro mě nezvyklé označení Pivovar Krušovice... Dříve Ústecké pivovary. Zřejmě Heineken navařil v Krušovicích pivo neutrální chuti a stáčí ho pod různými značkami svého portfolia. Nápadně mi totiž chut připomíná Krušovickou 10 nevalné chuti.
Jen dodám, soudek v teplotě 12°C, tlak Biogonu 2,6bar, natočeno na jeden zátah bez nutnosti dotáčet pěnu.

Pivo mi bylo nabídnuto v točené podobě a ... Děs, běs, hrůza! Unifikované, prokvašené, přesycené s ulpívací hořkostí. Takže klasika od rudé hvězdy - velká hurá akce, testovaní s tnrd a jak čas plyne, kvalita jde dolů, až je z toho další unifikovaná břečka.

No, a přesně jak jsem prorokoval. Tato položka již zřejmě byla v úplné tichosti stažena z pivního trhu (v lahvi téměř jistě), a je to škoda. Protože nástupce "ležák staré školy" je prostě takový - nijaký. Takže marketingová klasika: uvedeno bombasticky, staženo v tichosti.

Kvicala: Březňák 11 mi nechutnal. Divné pivo. Nedivím se, že zmizel. Šlápnutí vedle. Ležák staré školy je sice trochu unifikovaný a chuťově jakoby tuctový, nicméně nemá žádné chyby a vady, kterými nás bohužel sem tam obšťastní například většina menších a středních pivovarů. Takže je vlastně kvalitní, a v podstatě lepší, než běžná (středoevropská) produkce. Dám si ho. Občas.