Kamenický Dukát 10°

světlé výčepní pivo

Suroviny základní:	voda, upravený žatecký chmel, další chmely, ječný slad

Suroviny další:	neznámo

Obsah alkoholu:	3.70 %

Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny)	10.90 °

Výrobce - pivovar:	Pivovar a palirna Česká Kamenice, Pivovarská 3, Česká Kamenice, 40721

Pivovarská skupina:	nezávislý pivovar

Charakteristika piva od výrobce:
Výčepní pivo plné chuti a řízu, mírně chmelené žateckým chmelem a dalšími českými chmely, stupňovitost 10,9°, vařené z humnového sladu (původní technologie sladování). Pivo není filtrované ani pasterované. Vařeno jednormutovým způsobem; třikrát chmelené. - Název dle pověsti Trpaslíci na jehle.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 3 záznamů

27.3.2017 09:12

Základní suroviny > změněno z „” na „voda, upravený žatecký chmel, další chmely, ječný slad”

Alkohol % > změněno z „0.00” na „3.70”

6.2.2016 20:57

Přihlašte se a získáte možnost:

upravovat a zakládat piva
psát si k pivům soukromé poznámky
vytvářet seznam svých oblíbených piv
nahrávat obrázky

Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Kamenický Dukát 10°“

Hodnocení

Kvalita:	56 %
Chuť:	6
Vůně:	4
Barva:	5
Pitelnost:	6
Následky:	8
Dojem:	40 %
Dostupnost:	3
Cena:výkon:	5
Vzhled:	3

Štamgast Pete69

26.3.2017 3 5 5

Kamenický Dukát 10°

Pivovarská hospoda VARNA

Na řadu přišel Kamenický dukát ( pan Vrchní stále nepřidal Kamenický poklad, který jsem ochutnal a není možno ho recenzovat :) )

Pěna: Na desítku velmi velmi vysoká a trvanlivá, to se moc často nevidí.

Barva: Zakalený med ( pivo je nefiltrované )

Vůně: Prakticky jen kvasová s trochou chmelu.

Chutˇ: V chuti dominuje kvas, jako ve všech Kamenických pivech. Jemně vás pošimrá slad a pak už se rozporstře docela slušně dlouho trvající hořkost. Pivo má střední říz.

Takto si představuji, že chutnala piva v předminulém století. Nefiltrované, nepasterovné, kalné a nic v chuti navíc nečekejte.

Asi poctivé pivo, ale není to můj šálek kávy.

1 3 5 5

Názory na pivo „Kamenický Dukát 10°“

Složení: Voda, upravený žatecký chmel, další chmely, ječný slad. Nefiltrováno, nepasterováno. Obsah alkoholu 3,7%

Napsal/a štamgast Pete69, 26.3.2017 18:45

@Pete69: děkuji, doplnil jsem.

Napsal/a redaktor PanVrchni, 27.3.2017 9:13

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

	Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory! Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
	V pořádku Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	V pořádku Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	Není v pořádku Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.
	Není v pořádku Půllitr není uprostřed a není celý.
	Není v pořádku Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.
	Není v pořádku Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.
	Není v pořádku Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).