Recenze piva „Kamenický Zlaťák 11°“
Štamgast Pete69
25.3.2017Kamenický Zlaťák 11°
Pivovar Česká Kamenice
Pod rouškou návštěvy Panské skály u České kamenice jsem zavítal do pivovarské restaurace Kamenice a zakoupil celý jejich dostupný sortiment v 1,5L PET.
Začnu 11° Zlaťákem.
Pěna: Nižší, středně trvanlivá. Po chvíli zůstala jen asi 1mm silná vrstvička.
Barva: Zlatá, mírně zakalená ( pivo je nefiltrované a nepasterované )
Vůně: Kvasová.
Chuť: Silně kvasová, hořká. Hořkost až štiplavá, relativně dlouho trvající už v příjemnější formě. ( pivo je třikrát chmelené žateckým chmelem, vaří se z humnového sladu )
Rozhodně je pivo velmi osobité a nebude vyhovovat lidem, kteří mají raději sladší piva. Toto je řízné, hořké pivo s plnohodnotnou chutí kvasnic.
Zajímavé!!
Začnu 11° Zlaťákem.
Pěna: Nižší, středně trvanlivá. Po chvíli zůstala jen asi 1mm silná vrstvička.
Barva: Zlatá, mírně zakalená ( pivo je nefiltrované a nepasterované )
Vůně: Kvasová.
Chuť: Silně kvasová, hořká. Hořkost až štiplavá, relativně dlouho trvající už v příjemnější formě. ( pivo je třikrát chmelené žateckým chmelem, vaří se z humnového sladu )
Rozhodně je pivo velmi osobité a nebude vyhovovat lidem, kteří mají raději sladší piva. Toto je řízné, hořké pivo s plnohodnotnou chutí kvasnic.
Zajímavé!!
Štamgast strom
18.8.2017Kamenický Zlaťák 11°
Nefiltrované a nepasterizované pivo - bohužel jsem od něj očekával více. Po přelití z PET lahve do kryglu, téměř žádná pěna.
Hořkost poměrně silná. Tělo piva slabší, řekl bych vodovější. Dobré pro celodenní popíjení, jako degustační pivo z mini pivovaru by však mělo být osobitější.
Celkově: dobře pitelné, ale chuťově průměrné pivo, což je na pivo z minipivovaru málo.
Hořkost poměrně silná. Tělo piva slabší, řekl bych vodovější. Dobré pro celodenní popíjení, jako degustační pivo z mini pivovaru by však mělo být osobitější.
Celkově: dobře pitelné, ale chuťově průměrné pivo, což je na pivo z minipivovaru málo.
Názory na pivo „Kamenický Zlaťák 11°“
Prosím Pana Vrchního o doplnění.. Složení: Voda, upravený žatecký chmel, jiný upravený chmel, ječný humnový slad. Nefiltrované, nepasterované. Obsah alkoholu 4,3%. Děkuji.
@Pete69: doplnil jsem, díky.
Jsi hodný. Ale mohl bys doplnit tři piva, které jsem ochutnal a není možné k nim nic napsat.
Díky :)
@Pete69: ano, doplněno. Času je málo... Taky díky!
Já to chápu pane vrchní :) díky za čas strávený nad mým rozmarem :)
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |