Kamenická Podkova 12°

světlý ležák

Suroviny základní:	voda, ječný humnový slad, upravovaný žatecký chmel, další chmely

Suroviny další:	neznámo

Obsah alkoholu:	5.00 %

Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny)	12.00 °

Výrobce - pivovar:	Pivovar a palirna Česká Kamenice, Pivovarská 3, Česká Kamenice, 40721

Pivovarská skupina:	nezávislý pivovar

Charakteristika piva od výrobce:
Světlý ležák, vyvážená příjemná hořkost - chmelené žateckým chmelem, medově jantarová barva dosažená přidáním karamelového sladu, stupňovitost 12°, vařené z humnového sladu (původní technologie sladování). Pivo není filtrované ani pasterované. Vařeno jednormutovým způsobem; třikrát chmelené. Název získala podle pověsti o podkově na českokamenickém náměstí.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 3 záznamů

30.3.2017 01:36

Název piva > změněno z „Kamenický Podkova 12°” na „Kamenická Podkova 12°”

Základní suroviny > změněno z „” na „voda, ječný humnový slad, upravovaný žatecký chmel, další chmely”

Alkohol % > změněno z „0.00” na „5.00”

6.2.2016 20:59

Přihlašte se a získáte možnost:

upravovat a zakládat piva
psát si k pivům soukromé poznámky
vytvářet seznam svých oblíbených piv
nahrávat obrázky

Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.

Kamenicka Podkova 12°, Kamenicka podkova - PET a pullitr

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Kamenická Podkova 12°“

Hodnocení

Kvalita:	38 %
Chuť:	3
Vůně:	4
Barva:	5
Pitelnost:	4
Následky:	5
Dojem:	44 %
Dostupnost:	3
Cena:výkon:	5
Vzhled:	5

Redaktor PanVrchni

26.7.2017 2 5 4

Kamenická Podkova 12°

PET zakoupená v pivovaru

Poněkud nestandardní ležák s nižší plností a jemně nakyslým, až tříslovinným podtónem.
Kolektiv si určitě zaslouží pochvalu za práci na rekonstrukci starého pivovaru v České Kamenici, nicméně na kvalitě piv by to chtělo ještě zapracovat.

Hodnocení

Kvalita:	30 %
Chuť:	3
Vůně:	2
Barva:	5
Pitelnost:	2
Následky:	5
Dojem:	25 %
Dostupnost:	3
Cena:výkon:	3
Vzhled:	3

Štamgast Pete69

29.3.2017 1 5 3

Kamenická Podkova 12°

Pivovarská hospoda VARNA-Česká Kamenice

Kamenická podkova 12 je opět velmi osobitým pivem a nenašel bych přirovnání k žádnému pivu, které jsem doposud ochutnal.

Pěna: Nízká, středně hustá, brzy opadla a nezbylo po ní téměř nic.

Barva: I když je nefiltrované, asi jako jediné není zakalené. Připomíná lesní med.

Vůně: Kvsová s trochou chmele.

Chuť: Opět kvasová až do kysela. Slabý říz, nepříliš příjemná hořkost a obtížná pitelnost. Všechny produkty jsem musel zakoupit v 1,5L PET a dvanáctku asi ani nezvládnu vypít.

Kromě černého rytíře z tohoto pivovaru nebylo žádné z piv dobře pitelných a celkově bych piva z tohoto malého, relativně nového pivovaru, označil za podprůměrná.

3 2 5 4

Názory na pivo „Kamenická Podkova 12°“

Složení: Voda, ječný humnový slad, upravovaný žatecký chmel, další chmely. Nefiltrované,nepasterizované. Obsah alkoholu: 5,0%

Napsal/a štamgast Pete69, 29.3.2017 21:30

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

	Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory! Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
	V pořádku Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	V pořádku Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	Není v pořádku Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.
	Není v pořádku Půllitr není uprostřed a není celý.
	Není v pořádku Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.
	Není v pořádku Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.
	Není v pořádku Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).