Nejvelikonočnějším (dá-li se to takto nazvat) pivem, které znám, je Vzkříšení z pivovaru Chříč, takto polotmavý speciál o 13% EPM.

Jeho barva se nesnaží souznít s žádným "barevným" velikonočním dnem, symbolicky by se spíš dala vnímat jako temnota hnědého hrobu, do níž prosvítají rudé záblesky naděje.

Vůně piva byla jahodově nasládlá a pěna středně hustá, světle okrová s "koberečkem", pomalu klesající.

Chuti vládne velmi příjemný plně nasládlý nájezd s drobným náznakem jahodové linky a okamžitě se napojivší chmelovou hořkostí. Ta v závěru doušku dosahuje značné intenzity, ale zůstává příjemnou a i přes svůj důraz zábavnou.
Vše je plné a komplexní, ale přesto velmi dobře sladěné, nezatěžkané a pitelné. Tomu napomáhá i jemně štiplavý říz.

Vzkříšení představuje velmi dobrý polotmavý speciál, na němž je znát, že není vařen jen pro zisk. Dokonce je tak dobrý, že v mém případě "zafungoval" i doslova a probral mě z poobědové letargie.

Letošní Vzkříšení je světlejší a i když je to polotmavý speciál, má blíže ke světlému pivu, než k tmavému. Trošku mi připomíná skvělé polotmavé pivo od Matušky. Navíc letošní ( nebo alespoň můj vzorek ) má 5,7% alkoholu.

Pěna: Světlounce béžová, vyšší, ne příliš hustá a drží v sotva souvislém slaboučkém koberečku.

Barva: Středně zakalená jantarová.

Vůně: Vůně mi není vůbec příjemná, přitom choťově je pivo vynikající. Cítím slad, lehce medovou linku a jakousi zvláštní lesní vůni.. Nechci tady zase rozvíjet šílené debaty, ale prostě cítím takovou dřevitou pavůni jako když se po dešti projdete v dubovém lesíku. V chuti vůbec nic takového neregistruji.

Chuť: Plné tělo, krásná linka medu a koření.. vyvážené dobře chmelené polotmavé pivo se středním příjemným řízem a vysokou pitelností. Chuť lehce nasládlá vlivem pravděpodobně vídeňského, nebo bavorského sladu, nevím jaký tam je.. Každopádně je to moc dobrý polotmavý speciál.

U tohohle piva si počkáte, než se budete moci napít. Při nalívání totiž pění a pění a tato hustá, trošku béžová pěna, ne a ne opadnout.
Takže mezi tím mohu jen napsat, že pivo má nádhernou jantarovou barvu a voní po chmelu a sladu.
Chuťově má pivo spíše sladovou chuť, hodně plné tělo, vyšší říz i vyšší hořkost. Opravdu mám pocit, že piji něco hutnějšího.
Je to poctivé pivo, které potěší, ale na zadek si z něj nesednu.