Do pražské nuselské pivnice Zlý časy rázně vkročil čtrnáctihvězdičkový Generál z Vyškova a rozkázal mi pít. Takovému rozkazu se samozřejmě nelze protivit, a tak jsem si z tohoto zážitku jako snaživý kadet Biegler alespoň psal zápisky, o které se s vámi teď podělím.

Barva pana Generála je jantarová a vůně slibně hutná, ovocno-sladová. Na hlavě mu sedí slušivá tmavě bílá, hustá "čepice" z pěny.

Pan Generál naštěstí není vojácky řízný, perlí tak akorát aby zvýraznil svou chuť, ale přitom neubral na pitelnosti.
Může se pochlubit plnou a bohatou chutí. Jak už to u speciálních piv bývá, chuť je také spíše sladší a ovocná, ovšem zakončená výraznou hořkostí.
Generál jako správný voják není z cukru, jeho sladkost tedy není přetížená a nelepí, což je velice příjemné. Vzhledem k síle, resp. stupňovitosti je chuť dosti svěží a výtečně vyvážená.

Nyní už příměrů k vojenským osobám raději zanechám, abych nezvbudil nežádoucí asociace. Generál se totiž, jako všechna speciální piva, musí spíš cucat, než chlemtat. Chcete-li s ním vyjít (resp. po jeho konzumaci vyjít z hospody po svých), je třeba s ním nakládat uvážlivě a popíjet ho především na chuť.

Pokud to zvládnete (díky jeho kvalitám nejde o jednoduchý úkol), odmění se vám vyškovský pivní Generál velice příjemným zážitkem.

Takže Generál - pokud mám možnost, tak vždy volím provedení nefiltr & nepaster. Pivo má robustní sladové tělo, ve kterém možno nalézt tóny medu i ovoce. Spousta lidí jistě bude křičet, že je to stylová chyba a do českého světlého ležáku (ze kterého Generál koncepčně vychází) rozhodně nepatří. Činí to piva natolik osobitým, že lze tento fakt jistě prominout. Tělo piva plné, říz střední - vhodně volený. Dojezd je mírně chmelový. Pitelnost - ukrutná a to je ten problém. Je to přece jen speciál s vyšším obsahem alkoholu, tak to nemusí dopadnou zrovna dobře ;-)

Vskutku báječné pivo se silnou hořkostí a dlouhotrvající pěnou.
Vyškov vyrábí ještě slabší varianty pod hokejovým názvem "Cross-check" 11 a 12, které ale svého silnějšího kamaráda tuze připomínají, a jsou též výborné (k zakoupení v Albert hypermarket zhruba ve výšce očí člověka měřícího 190 cm :)