Recenze piva „Krušovice Kazbek 12°“
Redaktor PanVrchni
3.3.2016Krušovice Kazbek 12°
čepované (restaurace Na Michelské, Praha 4)
Jednochmelové („single hop“) pivo by mělo být chmelenou výhradně jednou odrůdou chmele a mělo by dát vyniknout její chuti a aroma. České ležáky se velmi často chmelí Žateckým poloraným červeňákem, v Krušovicích zkusili, jak bude jejich ležák chutnat, nachmelí-li se Kazbekem (kříženec klasického žateckého chmele s divokými chmely z Ruska).
Můj exemplář však voněl spíše sladem, méně pak chmelem, sytě zlatá barva čirého piva a špinavě bílá, dosti hustá a trvanlivá pěna působí v pěkném půllitru vysloveně žádoucím dojmem.
V chuti krušovického ležáku Kazbek se uvede dost plný až „těžší“ krušovický slad velmi dobře propojený s příjemně aromatickou hořkostí Kazbeku bez ulpívání, ale přeci jen s lehounce trpkou stopičkou po doznění chuti.
Pozoruhodné jsou lehké mandarinkové tóny (snad způsobené kombinací decentní „citrusovosti“ Kazbeku se sladem?).
Říz piva byl přiměřený a jeho pitelnost nadprůměrná.
Přestože se ve spojení s jídlem chuti subjektivně maličko „rozklížily“ a dokonce vystoupila lehká alkoholovost, krušovický Kazbek mi celkově chutnal - patrně nejvíce ze všech krušovických piv, která jsem dosud pil.
Můj exemplář však voněl spíše sladem, méně pak chmelem, sytě zlatá barva čirého piva a špinavě bílá, dosti hustá a trvanlivá pěna působí v pěkném půllitru vysloveně žádoucím dojmem.
V chuti krušovického ležáku Kazbek se uvede dost plný až „těžší“ krušovický slad velmi dobře propojený s příjemně aromatickou hořkostí Kazbeku bez ulpívání, ale přeci jen s lehounce trpkou stopičkou po doznění chuti.
Pozoruhodné jsou lehké mandarinkové tóny (snad způsobené kombinací decentní „citrusovosti“ Kazbeku se sladem?).
Říz piva byl přiměřený a jeho pitelnost nadprůměrná.
Přestože se ve spojení s jídlem chuti subjektivně maličko „rozklížily“ a dokonce vystoupila lehká alkoholovost, krušovický Kazbek mi celkově chutnal - patrně nejvíce ze všech krušovických piv, která jsem dosud pil.
Názory na pivo „Krušovice Kazbek 12°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |