Znojemské pivo 12°

světlý ležák

Suroviny základní:	žatecký chmel, hodonický slad, humnový záhlinický slad, kvasnice, voda

Suroviny další:	neznámo

Obsah alkoholu:	5.20 %

Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny)	12.00 °

Výrobce - pivovar:	Znojemský pivovar, Hradní 87/2, Znojmo, 66902

Pivovarská skupina:	nezávislý pivovar

Charakteristika piva od výrobce:
Světlý ležák, který je uvařen klasickou technologií na moderní varně. Hlavní kvašení probíhá v otevřených kádích. Dokvašování v ležáckých tancích kde pivo dostává plnou chlebovou chuť, vyváženou chmelovou hořkost, vůni po kvasnicích, která podporuje k dalšímu napití. Používáme výhradně české suroviny. Pro náročné konzumenty jsme se rozhodli toto pivo vyrábět ve filtrované i nefiltrované podobě a nepasterované

Historie záznamu o pivu: rozbalit 2 záznamů

6.4.2016 08:05

Přihlašte se a získáte možnost:

upravovat a zakládat piva
psát si k pivům soukromé poznámky
vytvářet seznam svých oblíbených piv
nahrávat obrázky

Toto pivo zatím nikdo nemá mezi oblíbenými. Můžete to změnit po přihlášení.

Po přihlášení můžete nahrát obrázek tohoto piva a získat body za nahrání.

Recenze piva „Znojemské pivo 12°“

Hodnocení

Kvalita:	64 %
Chuť:	6
Vůně:	8
Barva:	5
Pitelnost:	6
Následky:	8
Dojem:	49 %
Dostupnost:	3
Cena:výkon:	5
Vzhled:	8

Štamgast Pete69

7.7.2022 3 5 6

Znojemské pivo 12°

Znojemský měšťanský pivovar

Po jedenáctce ležáku ochutnavám i dvanáctku a jsem tedy vyloženě rozhořčen. Čekal jsem podobný projev, plnější tělo a možná jiný chmel, aby byla piva lépe rozlišitelná a každé z nich si našlo zákazníka.. ale toto mě tedy moc nepotěšilo.

Pěna: Stejně jako u jedenáctky je vysoká, špinavě bílá, hustá a trvanlivá.

Barva: Mírně tmavší zlatá, jen slabounce zakalená.

Vůně: Slabší, ale opět čistá vůně sladu, chmelu a kvasnic.

Chuť: Středně plné tělo, rychle se projeví vyšší vtíravější a mírně ulpívající hořkost, chuť koření a kvasnic.. dozvuk čerstvě pečeného chleba je skvělý, bohužel ho narušuje silně lihovatý projev. Říz je opět lehce podprůměrný, pitelnost střední.. zůstal bych u světlé jedenáctky.

Hodnocení

Kvalita:	77 %
Chuť:	9
Vůně:	6
Barva:	8
Pitelnost:	8
Následky:	8
Dojem:	75 %
Dostupnost:	8
Cena:výkon:	8
Vzhled:	8

Štamgast karolko7

21.11.2016 4 5 8

Znojemské pivo 12°

Pil jsem ho ve Znojmě v pivovarské hospodě a taky je tam k sehnání v pet láhvích

Pivo mi moc chutnalo

7 3 5 7

Názory na pivo „Znojemské pivo 12°“

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

	Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory! Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
	V pořádku Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	V pořádku Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	Není v pořádku Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.
	Není v pořádku Půllitr není uprostřed a není celý.
	Není v pořádku Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.
	Není v pořádku Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.
	Není v pořádku Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).