Recenze piva „Holba Premium“
Redaktor PanVrchni
18.7.2016Holba Premium
lahev (hypermarket Albert)
Přechutnávám dvanáctku Holbu a je opravdu stále velmi dobrá - podstatně, ale podstatně lepší, než provařený Šerák (jedenáctka) - zvláště s přihlédnutím k rozdílu ceny.
Plně sladová, mírně chlebová, i dosti hořká, chutě sladěné do velmi dobré pitelnosti, zkrátka pořádný ležák českého typu.
Plně sladová, mírně chlebová, i dosti hořká, chutě sladěné do velmi dobré pitelnosti, zkrátka pořádný ležák českého typu.
Redaktor PanVrchni
4.8.2014Holba Premium
lahev (Albert)
Holba Premium, toť klasický ležák z Hanušovic. Měl by být výstavním kusem převyšujícím svou kvalitou ostatní piva značky Holba.
Kvasovo - zapařený odér linoucí se z lahve však mým očekáváním poněkud zatřásl. Zpod zapařeniny jako muž z bažin naštěstí záhy vystoupil závan chmelových pryskyřic a dojem z vůně trochu napravil.
Ve sklenici zašuměla bílá pěna, sice zpočátku hustá, avšak vemi rychle řídnoucí do saponátových bublin a po minutě téměř zcela opadnuvší.
Úvodní dojmy z Holby Premium tedy spíš než velkolepé entrée známého entertainera připomínají příchod cirkusového klauna, který na uvítanou hned zakopne.
Ani zlatavo-slámovo mírňoučce zašedlá barva rozpaky nerozptyluje. O to se pokouší až dobrý říz. Ten jako by bzuknul zipem na klaunových šatech, jeho šaškovské šaty spadly a my najednou s úžasem sledovali sebevědomého borce s vyvinutým tělem.
Jeho tělo je opravdu vypracované, plné sladovo-chlebové s výrazně hořkým zakončením. Hořkost pak nejprve pryskyřičná, poté tužší, avšak neulpívající.
Vše je harmonické a moc dobře pitelné, sladovost má ladný a lahodný projev, který velmi zdařile kombinuje plnost, bohatost a přitom neúnavnost.
Rčení konec dobrý, všechno dobré by se dal u Holby Premium časově posunout o kousek vpřed: tedy střed a konec dobrý = všechno dobré. Chuťově dvanáctka z Hanušovic představuje velmi solidní ležák dobře kombinující vstřícnost, chuťovou komplexnost a pitelnost.
Kvasovo - zapařený odér linoucí se z lahve však mým očekáváním poněkud zatřásl. Zpod zapařeniny jako muž z bažin naštěstí záhy vystoupil závan chmelových pryskyřic a dojem z vůně trochu napravil.
Ve sklenici zašuměla bílá pěna, sice zpočátku hustá, avšak vemi rychle řídnoucí do saponátových bublin a po minutě téměř zcela opadnuvší.
Úvodní dojmy z Holby Premium tedy spíš než velkolepé entrée známého entertainera připomínají příchod cirkusového klauna, který na uvítanou hned zakopne.
Ani zlatavo-slámovo mírňoučce zašedlá barva rozpaky nerozptyluje. O to se pokouší až dobrý říz. Ten jako by bzuknul zipem na klaunových šatech, jeho šaškovské šaty spadly a my najednou s úžasem sledovali sebevědomého borce s vyvinutým tělem.
Jeho tělo je opravdu vypracované, plné sladovo-chlebové s výrazně hořkým zakončením. Hořkost pak nejprve pryskyřičná, poté tužší, avšak neulpívající.
Vše je harmonické a moc dobře pitelné, sladovost má ladný a lahodný projev, který velmi zdařile kombinuje plnost, bohatost a přitom neúnavnost.
Rčení konec dobrý, všechno dobré by se dal u Holby Premium časově posunout o kousek vpřed: tedy střed a konec dobrý = všechno dobré. Chuťově dvanáctka z Hanušovic představuje velmi solidní ležák dobře kombinující vstřícnost, chuťovou komplexnost a pitelnost.
Znalec Moro
30.1.2014Holba Premium
Pravděpodobně nejkvalitnější průmyslový ležák na Moravě.
Štamgast Pete69
7.4.2017Holba Premium
Albert
Pro mě osobně je třeba Šerák pitelnější, i když ne tak chuťově bohatý..
Pěna: Hustá. Tvářila se trvanlivě, ale brzy naprosto opadla a zůstala jen po obvodu sklenice.
Barva: Lesní med.
Vůně: Velmi sladová, mírně slaměná, v pozadí chmelová.
Chuť: Velmi sladový kousek s jemnou připáleností. Hořkost výrazná se sklonem k mírnému ulpívání, ale prijetelně. Jedná se o opravdu poctivé a plné pivo, ale celý večer bych ho asi nechtěl pít. Jsem v půlce a už mi připadá únavné...
Celkově: Dobré
Pěna: Hustá. Tvářila se trvanlivě, ale brzy naprosto opadla a zůstala jen po obvodu sklenice.
Barva: Lesní med.
Vůně: Velmi sladová, mírně slaměná, v pozadí chmelová.
Chuť: Velmi sladový kousek s jemnou připáleností. Hořkost výrazná se sklonem k mírnému ulpívání, ale prijetelně. Jedná se o opravdu poctivé a plné pivo, ale celý večer bych ho asi nechtěl pít. Jsem v půlce a už mi připadá únavné...
Celkově: Dobré
Štamgast Thymallus
3.1.2021Holba Premium
0.5l sklo
Další Holba na mém stole.
Tahle má oproti polotmavé Holbě docela dost pěny, ta je krásně bílá a opadává velmi ryche. Vůně je docela intenzivní. Musím říct, že u průmyslových ležáků tento fakt moc obvyklý není. Jde cítit chmel a slad. Barva je hezky zlatá, přesně jak má být.
Chuťově to ale je takové lepší europivo. Pivo je hořké tak akorát a pak následuje nasládlost/sladkost, která ale není tak výrazná jako u klasických europiv.
Celkově bych toto pivo hodnotil jako lehký nadprůměr. Určitě je lepší, než většina piv v obchodě...
Tahle má oproti polotmavé Holbě docela dost pěny, ta je krásně bílá a opadává velmi ryche. Vůně je docela intenzivní. Musím říct, že u průmyslových ležáků tento fakt moc obvyklý není. Jde cítit chmel a slad. Barva je hezky zlatá, přesně jak má být.
Chuťově to ale je takové lepší europivo. Pivo je hořké tak akorát a pak následuje nasládlost/sladkost, která ale není tak výrazná jako u klasických europiv.
Celkově bych toto pivo hodnotil jako lehký nadprůměr. Určitě je lepší, než většina piv v obchodě...
Štamgast Kvicala
12.3.2015Holba Premium
Robert hypermarket
Hanušovickou vlajkovou lodí není kupodivu tato Holba Premium, ale slabší kolega Šerák. Nic proti, taková je asi strategie pivovaru. nicméně jde o dvě troufnu si říct diametrálně odlišná piva - určitá analogie jako u Staropramenu, kde silně vybočuje (v pozitivním slova smyslu) z řady 11° ležák. Tady je to ovšem opačně, a ze "standardního" (kromě speciálů) portfolia Holby je zdaleka nejlepší Holba Premium. Pivo má doslova vynikající pitelnost, je přátelské a srozumitelné, navíc slušně hořké. Prémiové položky celé skupiny PMS mám zkrátka moc rád a nikdy nezklamou!
Štamgast Yarwen
16.10.2020Holba Premium
0,5 l láhev doma
Honosný název láká k ochutnání, a tak otevírám láhev. Pěna je bílá, spíše řidší, postupně se rozpouští a mizí, barva čirá, zlatá - za chabou pěnu jde hodnocení barvy dolů. Naopak vůně je na tomto pivu to nejlepší - i přesto, že se jedná o spodně kvašené pivo, je výrazná a příjemně sladová - tady body naopak přidám.
S chutí je ovšem potíž. Ryzí pivo z hor, prvotřídní suroviny, výborné hodnocení - čekal bych, že si pochutnám, ale opak je pravdou. Pivo má vysoký říz, je napěchováno CO2, jakoby si sládek neuvědomoval, že to zkreslí chuť, a to nepříjemným způsobem. Hořkost je spíše slabší, zaniká ve víru bublinek, které s každým dalším douškem činí pivo méně dobrým a hůře pitelným, nehledě na protestující žaludek, snažící se zbavit přebytečného kysličníku.
Holba Premium pro mě byla velmi nepříjemným zážitkem. Nechci křivdit špatným pivům, nechci vyzdvihovat na první dobrou piva výborná, proto si vždycky přiobjednám ještě jednu láhev na stvrzení svých pocitů. Druhá láhev ovšem potvrdila výše uvedené. Třetí kupovat nebudu a Holbě se napříště vyhnu obloukem.
S chutí je ovšem potíž. Ryzí pivo z hor, prvotřídní suroviny, výborné hodnocení - čekal bych, že si pochutnám, ale opak je pravdou. Pivo má vysoký říz, je napěchováno CO2, jakoby si sládek neuvědomoval, že to zkreslí chuť, a to nepříjemným způsobem. Hořkost je spíše slabší, zaniká ve víru bublinek, které s každým dalším douškem činí pivo méně dobrým a hůře pitelným, nehledě na protestující žaludek, snažící se zbavit přebytečného kysličníku.
Holba Premium pro mě byla velmi nepříjemným zážitkem. Nechci křivdit špatným pivům, nechci vyzdvihovat na první dobrou piva výborná, proto si vždycky přiobjednám ještě jednu láhev na stvrzení svých pocitů. Druhá láhev ovšem potvrdila výše uvedené. Třetí kupovat nebudu a Holbě se napříště vyhnu obloukem.
Host ad***am.cz
31.10.2023Holba Premium
Jsem mile potěšen, nikoli nadšen ale za třináct korun v Lidlu, myslím si velmi solidní pivní zážitek...
Názory na pivo „Holba Premium“
Tak toto pivo se hodně povedlo! Výborná hořkost a i určitá zemitost až neotesanost v chuti, skutečně ten slogan "Ryzí pivo z hor" nelže. Povšiml jsem si, že už (testováno dnes) ve složení není přítomen cukr, což je jedině dobře. Zkrátka pivo na celovečerní konzumaci bez následků!
Po zkusenosti s Serakem, ktery mi nesedl jsem mnoho necekal, ale ono je to opravdu dobre pivo.
Pivo je výborné kvality, ale pivovar by měl zvýšit kontrolu hospodských, kteří ho točí a do čeho ho točí (špinavé pulitry, pivo vypadá jako akvárium).
Zklamání, pěna rychle opadla, vodové,bez výraznější chuti.
Holba je jedno z nejlepších piv,podle mého názoru kvalitnější než Plzeň.
Na tomto pivku jsem odkojen ( to bylo pivo ještě pivem ) ale už jsem cca15let mimo region. Občas si koupím nostalgického lahváče. Je to jak na houpačce dnes testováno a opět ve složení CUKR. ne Holba ale Hanba.
Piju Holbu Premium a nestačím se divit...pivo má dost odlišnou chuť než cca před 2 měsíci, a ve složení opět cukr, který tam předtím zase nebyl. Tahle Holba je tedy na mě moc sladká, a nechápu ty experimenty. Co pamatuji, cukr nejdřív ve složení byl, pak se tam objevil glukózový sirup, pak nic, a teď zas cukr :(
No u Holby je podle mě průser ten nedávno se objevivší cukr ve složení. Předtím to bylo opravdu velmi kvalitní pivo vyvážené chuti, momentálně ale nic, co bych vyhledával. Šerák je naproti tomu pořád +/- stejný, dost osobitý, ta vůně je opravdu podivná :)
Holba Premium je pro mě prakticky nepitelná od doby, kdy do ní začali cpát cukr, a úplně se změnila chuť. Původní lahodná hořkost je nyní vystřídána lepivě připálenou chutí. Pivo je skutečně únavné, a mám problém vypít 1 láhev. Žádná hitparáda, a s nostalgií vzpomínám na původní recepturu.
Přechutnávám, a Holba Premium je opět velice dobré a doporučeníhodné pivo. Sladové s hořkou tečkou. Cukr ze složení sice nezmizel, ale naštěstí zmizela ona připálenost, která silně snižovala pitelnost. Ani se moc nedivím titulu pivo roku 2017 mezi ležáky (i když obecně nemám iluze o "nezávislosti" takovýchto soutěží). Mezi velkoprůmyslovými pivy jistě silný nadprůměr. Budu kupovat nadále a věřím v udržení současné kvality.
Koupil jsem v akci v Lidlu za 10,90 Kč/ks pár kousků na ochutnání a musím uznat, že jde o velmi povedené pivo. Chuť, říz výborný, pěna trošku rychleji opadává. Pitelnost vysoká, 3 ks ve mně zmizeli rychle. Až někde uvidím, zase koupím. Příští týden se těším vyzkoušet z Lidlu Rohozec Dvanáctka taky za 10,90 Kč/ks.
Holba Premium v současné kondici = velice chutný sladovější ležák s hořkou tečkou. Plné, chlebnaté pivo. Zcela zmizela připálenost i protivná nasládlost. A musím ještě uvést, že u Holby ani ostatních piv z koncernu PMS jsem nikdy nezaznamenal diacetyl (stejně jako např. u Bernarda). Doporučuji.
Tak tohle nepochopíš... už tam zas narvali cukr,pivo je ulepené, s podivným pachem ala Šerák. Pitelnost dramaticky snížena, cítím tam nepříjemné glukózové věci. Zároveň je i jiný vzhled zadní etikety.
Pro Holbu mám slabost, ale toto jsou tak zásadní vady,že...děkuji, nechci.
Cukr byl v Holbě Premium vždy a složení je pořád stejné i když podoba zadní nálepky je pozměněná. Já tam cukr prakticky necítím, to Litovel je mnohem horší. Pro mě vyladěné pivo a za cenu 10,90 v Lidlu naprostá spokojenost.
@ host: tak pokud tam cukr byl pořád,tak ho jednu dobu na etiketě přestali uvádět... ale chuťově bych přísahal, že se v daném období taky zlepšilo... snad to nebyla autosugesce:)
Od 2.9.2021 v Lidlu akce za 10,90 :-). Basa bude doma.
Dnes zakoupeno z Lidla v Praze za 10,90 a bud nejaka vadna sarze, nebo to muselo byt spatnym skladovanim, zkratka nedobra, neprijemna chut az pachut, pena opadla zcela po chvilce. Horko tezko jsem dopil 2.
Zakoupeno v lidlu u prahy na zacatku listopadu 2021 lahvove za 7.90,- slovy sedmdevadesat samozrejme ve sleve (ale tam se da nakonec temer vzdy koupit dobre pivo, pokud netrvate na jedne znacce)a uplne na pohodu......rozhodne stoji za vic a je mnohem lepsi nez serak......slusne si pomlsavam
Toto pivo mohu cas od casu zakoupit pouze v láhvi,nicméně zrovna dnes je to celkem zklamání. Podivná slámová vůně uvádí toto představení. Následuje rychle opadajici pěna a pasteracni pachuť i smrad. Říz takřka nula. U barvy panuje velké podezření na použití barevných sladu.
Suma sumarum: Nedobre a rozhazene pivo.
Takova škoda...
Jsem mile potěšen, nikoli nadšen ale za třináct korun v Lidlu, myslím si velmi solidní pivní zážitek...
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |