Polotmavá Holba patří mezi ty lepší masově vyráběné polotmavé piva, ale musím prostě hodnotit přísně, aby z toho nevyšly minipivovárky zle ( když už vaří většinou opravdu dobrá polotmavá piva ).

Pěna: Řidší, středně vysoká, ale i po pár minutách drží v souvislé vrstvě okrové barvy.

Barva: Proti světlu granátová... jinak snad rubínověgranátová. Barva je zvláštní... už to mám.. švestková šťáva:)

Vůně: Příjemná sladová vůně připomínající rozinky s karamelem a troška voňavého chmelu. Pivo mi voní opravdu příjemně.

Chutˇ: Zde už je to horší.. Celkem utahaný a ulepený slad připomínající povidla, který zcela zastíní chmel. Hořkost je přitom příjemá a jen tak neodejde. ( neulpívá ).

Pro mě je to kontroverzní pivo, kterému se určitě vyhýbat nebudu, ale pokud ho někde uvidím, vložím do košíku jen jedno, více bych jich pít nechtěl.

Na průmyslový pivovar velmi dobré, celkově - dobré.

Tohle pivo mi doma přistálo pod stromečkem spolu s dalšími bratricky a dnes na něj došla řada.
Pěnu má tmavší bezovou a opadne velmi rychle. Zato vůně drží. Je sladová a nasládlá a docela intenzivní. Barva je opravdu pozoruhodně tmavě jantarová.
S chutí už to je takové rozporuplné. Jako na první lok je pivo dobré až velmi dobré. Na druhý lok už to taková výhra není. Pivo je hořké tak akorát, má střední říz a (bohužel) celý doušek doprovází taková nasládlá cukrová chuť, která tento jinak skvělý požitek docela zabíjí...
Nicméně pít se to dá a je to pořád lepší než klasické europivo.

Ačkoliv nejsem právě milovníkem polotmavých piv, Holba Šerák polotmavá mě už ze své podstaty přitahovala. Po přelití do půllitru se uvede nádhernou granátově-rubínovou barvou, a dobrou pěnou. Chuť není nijak přehnaně nasládlá, jak je občas u polotmavých piv zvykem, naopak, je vyvážená a příjemná.
Šerák polotmavý v každém případě doporučuji k ochutnání, není to sice úplná bomba, ale v každém případě pivo, které si na nic nehraje. A to je mi sympatické!

V rámci koštování piv Holby přichází jako druhá na řadu polotmavá jedenáctka.

Vůně je docela zřetelná, se sladkým nádechem, ale neoslnila mě. Naopak barva je krásně měděná, načervenalá - je to vůbec ta nejlepší věc na tomto pivu, bohužel je to trochu pokaženo řídkou béžovou pěnou, která i přes silnou snahu nakonec mizí.

Pivo má střední říz, na začátku doušku je cítit kyselinka, v závěru pak kávová hořkost, která chvíli ulpí na patře, pak se vytratí. Výraznost kyselinky se v průběhu pití zvyšuje, ne moc, ale stačí to, abych toho měl dost a další pivo si už nedal. Polotmavá Holba je v zásadě dobré pivo, ale také nic, po čem bych v budoucnu prahnul, toť můj dojem.

Pivo se pije velmi dobře, protože v pivu nejsou ty rušivé "bublinky". Je krásně "sametové". Chuťově hned od počátku mírná chmelovost, která trvá až do konce. Příjemné pivo, rád zopakuji.

Příjemné polotmavé pivo, připomíná chuťově Kern z Černé Hory ktrý už jsem dlouho nikde neviděl. Vyvážená sladová a hořká chuť, plnější tělo než u zmiňovaného Kernu. Pěna rychle opadá, v chuti jemný velmi mírně nasládlý podtón. Je to to, co bych si u polotmavého piva představoval jako standard, bez nějakých módních výstřelků..příště koupím zas..