Recenze piva „Krkonošský medvěd - Intergalactic PA 15°“
Redaktor PanVrchni
8.1.2018Krkonošský medvěd - Intergalactic PA 15°
lahev zakoupená v Pivní přístav, Praha
Název Intergalactic pale ale z vrchlabského pivovaru Medvěd byl inspirován jménem chmelu Galaxy.
Jde o tmavší pale ale barvy pryskyřice ovocného stromu a nasládle citrusové vůně, upomínající též na pečené ovoce a ananas; po klesnutí hladiny středně husté špinavě pěny na cca 2 - 3 mm je cítit též sušší nasládlost, kterou jsem si pojmenoval "sladké pečené sušenky".
Po napití se chuťově nejprve projeví vcelku suchý vteřinový nájezd, který ovšem rychle zavalí jak chmelová hořkost (s aromatickou i tupější složkou), tak suchý slad s decentně pečeným tónem. V těle je též přítomna o půl čárečky vyšší kyselinka, která která dodá vjem nějakého (pro mě neurčitelného) ovoce.
Hořkost chmelů nakonec zajistí očekávané, poměrně důrazné a táhle hořké zakončení.
Pitelnost Intergalactic PA je na výši, plnost střední až mírně vyšší, nasycenost slabší.
Celkem je mezigalaktický pale ale z Vrchlabí dosti slušný, komplexní a přitom neagresivní a pitelný ejl.
Jde o tmavší pale ale barvy pryskyřice ovocného stromu a nasládle citrusové vůně, upomínající též na pečené ovoce a ananas; po klesnutí hladiny středně husté špinavě pěny na cca 2 - 3 mm je cítit též sušší nasládlost, kterou jsem si pojmenoval "sladké pečené sušenky".
Po napití se chuťově nejprve projeví vcelku suchý vteřinový nájezd, který ovšem rychle zavalí jak chmelová hořkost (s aromatickou i tupější složkou), tak suchý slad s decentně pečeným tónem. V těle je též přítomna o půl čárečky vyšší kyselinka, která která dodá vjem nějakého (pro mě neurčitelného) ovoce.
Hořkost chmelů nakonec zajistí očekávané, poměrně důrazné a táhle hořké zakončení.
Pitelnost Intergalactic PA je na výši, plnost střední až mírně vyšší, nasycenost slabší.
Celkem je mezigalaktický pale ale z Vrchlabí dosti slušný, komplexní a přitom neagresivní a pitelný ejl.
Štamgast Pete69
7.6.2018Krkonošský medvěd - Intergalactic PA 15°
Medvěd asi nebude můj oblíbený pivovar. Po ochutnání ibiškového pšeničáku, který byl pro mě obtížně pitelný přišel na řadu druhý vzorek a také nejsem nadšený.
Pěna: Středně vysoká, po nalití jsem se zděsil, že opět opadne a to už bych u silnějšího Elju nerad. Naštěstí se nestalo a pěna opadla na více než 1 cm silnou hustou a trvanlivou vrstvu.
Barva: Tmavý lesní med, či pryskiřice.
Vůně: Sladová až cukernatá vůně spojená s citrusy. Nejvíc mi to připomíná grapefruit s cukrem s troškou připáleného karamelu. Hodně zvláštní vůně.
Chuť: Bohužel i v chuti je cítit až palčivá sladkost téměř jako bych měl v ústech kostku cukru. Sladovost, či spíše sladkost se v ústech drží neskutečně dlouho a je mi to nepříjemné. Chmelení slušné, ale vše přehluší sladkost piva. Po pár vteřinách odezní celkem slušný, nevtíravý a intenzivní chmel a poté je to pro mě Coca Cola...
Bohužel...
Pěna: Středně vysoká, po nalití jsem se zděsil, že opět opadne a to už bych u silnějšího Elju nerad. Naštěstí se nestalo a pěna opadla na více než 1 cm silnou hustou a trvanlivou vrstvu.
Barva: Tmavý lesní med, či pryskiřice.
Vůně: Sladová až cukernatá vůně spojená s citrusy. Nejvíc mi to připomíná grapefruit s cukrem s troškou připáleného karamelu. Hodně zvláštní vůně.
Chuť: Bohužel i v chuti je cítit až palčivá sladkost téměř jako bych měl v ústech kostku cukru. Sladovost, či spíše sladkost se v ústech drží neskutečně dlouho a je mi to nepříjemné. Chmelení slušné, ale vše přehluší sladkost piva. Po pár vteřinách odezní celkem slušný, nevtíravý a intenzivní chmel a poté je to pro mě Coca Cola...
Bohužel...
Štamgast akrocz
2.6.2020Krkonošský medvěd - Intergalactic PA 15°
Jedno z nejlepších českých piv. Báječně vyvážené, ručně vyrobené s péčí, nadprůměrně hořké, báječně voňavé ale nepřetlučené vlezlostí Cascade, skvěle pitelné. Nic pro přátele nehořkých HGB moků nebo středně hořkých prázdných ležáků, ale pro vyznavače kvalitních svrchně kvašených piv se blíží ideálu.
Názory na pivo „Krkonošský medvěd - Intergalactic PA 15°“
toto pivečko zlatavý mok jsme dostali dárkem od rodinky, která byla v krkonošských horách na dovolené. Pivo dost hořké chuti, nechápu, jak tady někdo napsal sladkost. ..Vůně taková zvláštní nespecifická po bylince ale marně pátráme jaké, takže jak to zhrneme jsme z kraje piva, a klidně napíšeme, že toto pivečko se DÁ PÍT
Kamarád mi přivezl na ochutnávku.Toto pivo nemá chybu.Udělal mi radost.Fakt velmi dobré pivo
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |