Recenze piva „Černá Hora - Velen“
Redaktor PanVrchni
7.1.2014Černá Hora - Velen
Zlíchovská pivnice "Na jedno" - Na Zlíchově 256/17, Praha 5 - Zlíchov
Pivovar Černá Hora se již léta prezentuje širokým záběrem, originálním vizuálním zpracováním a trvalou kvalitou svých piv.
Mezi stálice jeho produkce patří pšeničné pivo "Velen", které jsem si dopřál v malé hospůdce na pražském Zlíchově.
Velen voní jako klasická "pšenice", můžeme tedy cítit květovou až banánovou vůni, a také zlatá kalná barva odpovídá všem očekáváním na pšeničné pivo.
Pěna je bílá, hustá, velmi dobře držící.
Nu, dost řečí na úvod, pojďme se napít. Hned nás poškádlí přiměřený střední říz. V chuti se Velen projevuje jako klasický dobrý "weizen", chuť je nejen svěží a ovocná, ale též perfektně harmonická, uleželá a vyvážená.
Velen má jednu charakteristickou vlastnost. Tou je v pšeničných pivech méně obvyklý, ale o to příjemnější malinký nádech chlebovosti (snad se ozývá ječný slad) před závěrem chuti, jež dodává uspokojující pivní hutnost. Po ní už se rozjede jemná hořkost, která se lehce táhne "do ztracena".
Chuť pšeničného piva z Černé Hory je suverénně zvládnutá a dovolí vám zůstat u "Velenu" celý večer. A tak, s přihlédnutím k jeho přednostem, mohu s gustem uzavřít recenzi parafrází známého přísloví: Velenovo pivo nalej!
Mezi stálice jeho produkce patří pšeničné pivo "Velen", které jsem si dopřál v malé hospůdce na pražském Zlíchově.
Velen voní jako klasická "pšenice", můžeme tedy cítit květovou až banánovou vůni, a také zlatá kalná barva odpovídá všem očekáváním na pšeničné pivo.
Pěna je bílá, hustá, velmi dobře držící.
Nu, dost řečí na úvod, pojďme se napít. Hned nás poškádlí přiměřený střední říz. V chuti se Velen projevuje jako klasický dobrý "weizen", chuť je nejen svěží a ovocná, ale též perfektně harmonická, uleželá a vyvážená.
Velen má jednu charakteristickou vlastnost. Tou je v pšeničných pivech méně obvyklý, ale o to příjemnější malinký nádech chlebovosti (snad se ozývá ječný slad) před závěrem chuti, jež dodává uspokojující pivní hutnost. Po ní už se rozjede jemná hořkost, která se lehce táhne "do ztracena".
Chuť pšeničného piva z Černé Hory je suverénně zvládnutá a dovolí vám zůstat u "Velenu" celý večer. A tak, s přihlédnutím k jeho přednostem, mohu s gustem uzavřít recenzi parafrází známého přísloví: Velenovo pivo nalej!
Štamgast Pete69
28.3.2017Černá Hora - Velen
TESCO
Černá Hora pšeničák je velmi vydařené pivo. Zakoupeno v rámci kufříku pivního znalce.
Pěna: Středně hustá, brzy ale opadla na slaboučkou souvislou vrstvu.
Barva: Kalná, standardní.
Vůně: Ovocná. Silně banánová.
Chuť: Nasládle banánová, velmi zajímavá. Hořkost velmi upozaděna. Nebýt až rušivých banánových tónů, bylo by to skvělé pivo.
Hodnotím nadprůměrně. Primátor mi ale chutná o trošku více.
Pěna: Středně hustá, brzy ale opadla na slaboučkou souvislou vrstvu.
Barva: Kalná, standardní.
Vůně: Ovocná. Silně banánová.
Chuť: Nasládle banánová, velmi zajímavá. Hořkost velmi upozaděna. Nebýt až rušivých banánových tónů, bylo by to skvělé pivo.
Hodnotím nadprůměrně. Primátor mi ale chutná o trošku více.
Štamgast strom
19.1.2017Černá Hora - Velen
Albert HM
Pšeničné pivo Velen je na můj vkus dosti kyselé, těžko se mi pije, chuťově mdlé. Byl jsem rád, že jsem lahvovou verzi vůbec dopil.
Kdysi, když pivovar s tímto pivem začínal, tak mi točené chutnalo. Pak jsem po je několika letech (asi v roce 2015) ochutnal přímo v pivovaru a už se mi pilo ztěžka. Chtěl jsem je znovu vyzkoušet, tak jsem letos zakoupil lahváč a bohužel musím konstatovat, že pitelnost je velice nízká a s tímto pivem už končím. Že by prodej pivovaru pivovarské skupině Lobkowicz měl tyto neblahé důsledky?
Kdysi, když pivovar s tímto pivem začínal, tak mi točené chutnalo. Pak jsem po je několika letech (asi v roce 2015) ochutnal přímo v pivovaru a už se mi pilo ztěžka. Chtěl jsem je znovu vyzkoušet, tak jsem letos zakoupil lahváč a bohužel musím konstatovat, že pitelnost je velice nízká a s tímto pivem už končím. Že by prodej pivovaru pivovarské skupině Lobkowicz měl tyto neblahé důsledky?
Názory na pivo „Černá Hora - Velen“
Nuž, toto pivo ja osobne hodnotím veľmi vysoko, nakoľko mám na jeho konzumáciu spolu s pivnou pálenkou mimoriadne pozitívne spomienky. Pivo je vysoko pitné a voňavé. Nakoľko je to pšenica, tak tam chýbajú niektoré klasické pivné atribúty, ale chuť, dojazd a následky sú skvostné. Spolu s tou ich černohorskou pálenkou pivnou sa jedná o super dvojboj.
Ešte aby som dodal, fľašková verzia už taká ukážková nie je, pretože v krčme Black Hill kde som pil mnou už vychválený dvojboj robia aj dobrý nakladaný syr a to ked sa spolu aplikuje,...
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |