I v Černé Hoře na sever od Blanska se, podobně jako ve většině českých průmyslových pivovarů, vaří nealkoholické pivo, zde pojmenované Forman. Ochutnal jsem polotmavý Forman a podělím se tedy o své dojmy.

Již vůně polotmavého Formanu je na nealkoholické pivo dost příjemná, karamelově (a též nepatrně mladinově) sladová, trošičku "přičmoudlá" a překvapivě i docela chmelová.
Ve sklenici z nápoje barvy černého čaje (s rudými odlesky proti světlu) vykypěla hustá, stabilní bílo-okrová pěna.

Úvod tedy vysoce nadprůměrný - a ani chuť z této laťky nesleví. V nástupu chuti dominuje dosti plný (v rámci nealko piv), příjemný "polotmavý" slad s tóny karamelu i trošky "přičmoudlosti", rychle následovaný příjemnou pryskyřičnou chmelovostí.
Tělo se posléze přeci jen poněkud vyprázdní, ale moc to nevadí - proti obvyklým nealko pivům je Forman pořád "pan tlusťoch".
Chutě jsou skvěle propojeny a pitelnost je velmi dobrá, dle mého názoru zcela srovnatelná s běžnými pivy.
Mohlo by se stát, že méně zkušený jazyk by ani nepoznal, že jde o nealko pivo. Polotmavý Forman sice obsahuje sladidlo, ale ani jsem jej v chuti neidentifikoval.

Závěr mé chvály bude stručný: Forman polotmavý je asi nejlepším českým nealkoholickým pivem, které jsem kdy pil a chuťově překonává i můj jinak oblíbený Bernard Free.