Recenze piva „Zemské pivo - Colorado pale ale 13°“
Redaktor PanVrchni
2.1.2017Zemské pivo - Colorado pale ale 13°
čepované (Café Kaldi, Vyšehradská 37, Praha)
Zemský Colorado pale ale (jelikož Zemský pivovar dosud nemá svůj provoz, je toto pivo dle důvěryhodných zdrojů vařeno v pivovaru Antoš ve Slaném) jsem popil v café Kaldi v Praze.
Voněl hezky svíravě citrusovou vůní se slabou linkou kvasnic, barva byla zatlumeně zlatá (ve sklenicích z konce sudu už přirozeně i poněkud zakalenější), pěna hustá, bílá a trvanlivá.
V úvodu chuti mě Colorado pale ale uvítal sušše ovocitou vteřinou, po níž rychle a příjemně zavládla ostřejší chmelová hořkost, zprvu spíše grepově a kopřivově aromatická, později svíravě táhlá. Chmelově hořký závěr je opravdu dlouhý a jen tak se neokouká, s dalšími doušky je spíše důraznější.
Do chuti též jemně a nenápadně promlouvají kvasnice.
Plnost byla střední, nasycenost nižší a pitelnost velmi dobrá – tedy poté, co jsem se vpil a přivykl vyšší hořkosti.
Colorado pale ale vařený pro Zemský pivovar je tedy čistá, pitelná a pořádně hořká APA. A přestože není z nejlevnějších, víte zde, že za svoje peníze dostanete přinejmenším adekvátní kvalitu.
Voněl hezky svíravě citrusovou vůní se slabou linkou kvasnic, barva byla zatlumeně zlatá (ve sklenicích z konce sudu už přirozeně i poněkud zakalenější), pěna hustá, bílá a trvanlivá.
V úvodu chuti mě Colorado pale ale uvítal sušše ovocitou vteřinou, po níž rychle a příjemně zavládla ostřejší chmelová hořkost, zprvu spíše grepově a kopřivově aromatická, později svíravě táhlá. Chmelově hořký závěr je opravdu dlouhý a jen tak se neokouká, s dalšími doušky je spíše důraznější.
Do chuti též jemně a nenápadně promlouvají kvasnice.
Plnost byla střední, nasycenost nižší a pitelnost velmi dobrá – tedy poté, co jsem se vpil a přivykl vyšší hořkosti.
Colorado pale ale vařený pro Zemský pivovar je tedy čistá, pitelná a pořádně hořká APA. A přestože není z nejlevnějších, víte zde, že za svoje peníze dostanete přinejmenším adekvátní kvalitu.
Názory na pivo „Zemské pivo - Colorado pale ale 13°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |