Recenze piva „Hradecké pivo - Diana 13°“
Redaktor PanVrchni
19.12.2017Hradecké pivo - Diana 13°
restaurace U Šumavy, Praha
Polotmavý speciál Diana z nového Rodinného pivovaru 713 (podle č. popisného v centru Hradce Králového) jsem popil v restauraci U Šumavy v Praze.
Vonělo nasládle karamelovou, trochu "pečenou" vůní, barvy rudnoucí hnědi připomínala cejlonský čaj.
Světle okrová, pěna byla hustá, ale rychle klesla na cca 0,5 a pak už držela.
Chuť přináší v úvodu kávovou vteřinku, následovanou přiměřeně plným sladovým tělem, v němž však je bohužel karamelovost zastiňována rušivým hruškovým a jablečným tónem. Ten mi bohužel nešel přepít, naopak s dalšími doušky spíše zesiloval a jemně pražená a chmelová hořkost už tuto vadu nedokázala zachránit, spíše naopak: je totiž zakončená slabší, ale protivnou suchou trpkostí.
I pitelnost je v důsledku těchto nepříjemných vlastností špatná a měl jsem co dělat, abych pivo dopil.
Hradeckou Dianu nezatracuji a dám jí ještě šanci, ale tentokrát to bohužel nebylo ono.
Vonělo nasládle karamelovou, trochu "pečenou" vůní, barvy rudnoucí hnědi připomínala cejlonský čaj.
Světle okrová, pěna byla hustá, ale rychle klesla na cca 0,5 a pak už držela.
Chuť přináší v úvodu kávovou vteřinku, následovanou přiměřeně plným sladovým tělem, v němž však je bohužel karamelovost zastiňována rušivým hruškovým a jablečným tónem. Ten mi bohužel nešel přepít, naopak s dalšími doušky spíše zesiloval a jemně pražená a chmelová hořkost už tuto vadu nedokázala zachránit, spíše naopak: je totiž zakončená slabší, ale protivnou suchou trpkostí.
I pitelnost je v důsledku těchto nepříjemných vlastností špatná a měl jsem co dělat, abych pivo dopil.
Hradeckou Dianu nezatracuji a dám jí ještě šanci, ale tentokrát to bohužel nebylo ono.
Názory na pivo „Hradecké pivo - Diana 13°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |