Recenze piva „Sup polotmavá 12°“
Redaktor PanVrchni
7.4.2017Sup polotmavá 12°
restaurace a pivovar U Supa, Praha 1
V pražské restauraci s pivovarem U Supa vaří též filtrovaný polotmavý ležák Sup (ostatní zdejší piva jsou nefiltrovaná).
Polotmavý Sup je pivem hnědé, rudnoucí barvy s krémově hustou, pravidelnou pěnou světle okrové (no, spíše bílo-okrové) barvy.
Voněl krásně čistě po karamelu a špetce chmelu.
Také chuť probíhá v režii středně plného karamelu, s malinkou a příjemnou marmeládovou nasládlostí. Během vteřiny dvou se vynořuje droboulinká pražená chuť a aroma chmele, které spolu vše ladně zakončí.
Možná se zdá, že popisuji obyčejné české polotmavé pivo, ale zde je vše tak krásně čisté, na svém místě a přitom harmonicky sladěné, že jsem se (opět) neubránil nadšení.
Přirozený říz a skvělé sladění chutí jsou garantují excelentní pitelnost.
Co dodat - když pan sládek ví, co dělá a není příliš omezován ve výběru surovin, výsledek se dostaví. Za mě je polotmavý Sup jedním z nejlepších polotmavých piv, která jsem kdy pil. Škoda jen té vyšší ceny...
Polotmavý Sup je pivem hnědé, rudnoucí barvy s krémově hustou, pravidelnou pěnou světle okrové (no, spíše bílo-okrové) barvy.
Voněl krásně čistě po karamelu a špetce chmelu.
Také chuť probíhá v režii středně plného karamelu, s malinkou a příjemnou marmeládovou nasládlostí. Během vteřiny dvou se vynořuje droboulinká pražená chuť a aroma chmele, které spolu vše ladně zakončí.
Možná se zdá, že popisuji obyčejné české polotmavé pivo, ale zde je vše tak krásně čisté, na svém místě a přitom harmonicky sladěné, že jsem se (opět) neubránil nadšení.
Přirozený říz a skvělé sladění chutí jsou garantují excelentní pitelnost.
Co dodat - když pan sládek ví, co dělá a není příliš omezován ve výběru surovin, výsledek se dostaví. Za mě je polotmavý Sup jedním z nejlepších polotmavých piv, která jsem kdy pil. Škoda jen té vyšší ceny...
Názory na pivo „Sup polotmavá 12°“
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |