Logo piva není k dispozici.
Recenze piva „Lyer světlý ležák 11°“
Hodnocení
| Kvalita: | 58 % |
| Chuť: | 4 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 34 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 3 |
| Vzhled: | 8 |
Redaktor PanVrchni
20.7.2017 5
Lyer světlý ležák 11°
čepované i PET lahev z pivovaru Lyer
Navštívil jsem pivovar Lyer v Modravě, sídlící ve „staromilsky“ a čistě zrekonstruovaných budovách, ochutnal místní piva a odnesl si PET k důkladnému zhodnocení.
Světlá jedenáctka Lyer voněla převážně kvasnicovou vůní se stopičkou chmele. Pěna nebyla nijak moc hustá, ale celkemd držela.
Chuťově se mírně zakalené pivo slámovo-dřevové barvy projevuje především kompaktním, přímočarým a lehčím sladem, harmonicky doprovázeným chmelovou hořkostí nižší až střední intenzity. Hořkost jeví též slabou tendenci trpknout na patře. To je doprovázeo slabší linkou kvasnic.
Říz přrozený, pitelnost dobrá.
Jedenáctka Lyer je typický ležák z komerčního minipivovaru. Osvěžující a slušně pitelný, avšak zjevně nikterak ambiciózní.
Světlá jedenáctka Lyer voněla převážně kvasnicovou vůní se stopičkou chmele. Pěna nebyla nijak moc hustá, ale celkemd držela.
Chuťově se mírně zakalené pivo slámovo-dřevové barvy projevuje především kompaktním, přímočarým a lehčím sladem, harmonicky doprovázeným chmelovou hořkostí nižší až střední intenzity. Hořkost jeví též slabou tendenci trpknout na patře. To je doprovázeo slabší linkou kvasnic.
Říz přrozený, pitelnost dobrá.
Jedenáctka Lyer je typický ležák z komerčního minipivovaru. Osvěžující a slušně pitelný, avšak zjevně nikterak ambiciózní.
Hodnocení
| Kvalita: | 64 % |
| Chuť: | 6 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 8 |
| Následky: | 8 |
| Dojem: | 49 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 8 |
Štamgast Pete69
14.7.2018 6
Lyer světlý ležák 11°
Pivovar Lyer - Modrava
Po roce od recenze Pana Vrchního jsem navštívil modravský pivovar i já. Krásná příroda do které se podařilo zasadit stylový pivovar a restauraci. Za rok doznalo pivo Lyer v některých parametrech zásadních změn.
Pěna: Extra hustá a vysoká bílé barvy. Čekal jsem až opadne pěna, ale ta drží a drží takže jsem se přes ní musel prokousat a na dně ještě pořádná vrstva zůstala.
Barva: Slámovězlatá.
Vůně: Kvasová, mírně sladová, troška chmelu. Vůně není moc výrazná.
Chuť: Pivo není špatné, ale spíše se blíží lepším pivům z velkých pivovarů a chutí vybočuje z produkce klasických minipivovarských ležáků. Pivo má kvasovou chuť ( v pivu plave kvasnic relativně dost). Pivo je středně sladové i chmelené. Vlastně je vyvážené a dobře pitelné, ale nějak mu chybí duše. . Je neosobité.
Pěna: Extra hustá a vysoká bílé barvy. Čekal jsem až opadne pěna, ale ta drží a drží takže jsem se přes ní musel prokousat a na dně ještě pořádná vrstva zůstala.
Barva: Slámovězlatá.
Vůně: Kvasová, mírně sladová, troška chmelu. Vůně není moc výrazná.
Chuť: Pivo není špatné, ale spíše se blíží lepším pivům z velkých pivovarů a chutí vybočuje z produkce klasických minipivovarských ležáků. Pivo má kvasovou chuť ( v pivu plave kvasnic relativně dost). Pivo je středně sladové i chmelené. Vlastně je vyvážené a dobře pitelné, ale nějak mu chybí duše. . Je neosobité.
Hodnocení
| Kvalita: | 42 % |
| Chuť: | 3 |
| Vůně: | 6 |
| Barva: | 5 |
| Pitelnost: | 4 |
| Následky: | 5 |
| Dojem: | 44 % |
| Dostupnost: | 3 |
| Cena:výkon: | 5 |
| Vzhled: | 5 |
Štamgast Yarwen
29.9.2019 4
Lyer světlý ležák 11°
Pivovar Lyer, Modrava
V místním pivovaru, s poměrně drahým jídlem a průměrnou obsluhou, jsem ochutnal místní jedenáctku.
Ve spíše silnější vůni je zřetelně cítit slad, barva je o fous tmavší než Urquell, pěna je řídká a rychle se scvrkává na tenkou vrstvu.
Chuť mě bohužel nijak neoslnila, je taková tuctová, je v ní cítit jen slabší hořkost, a to spíše jen v druhé polovině doušku.
Závěr: jakkoliv mi byl pivovar Lyer vehementně doporučován, byla pro mě jeho návštěva zklamáním.
Ve spíše silnější vůni je zřetelně cítit slad, barva je o fous tmavší než Urquell, pěna je řídká a rychle se scvrkává na tenkou vrstvu.
Chuť mě bohužel nijak neoslnila, je taková tuctová, je v ní cítit jen slabší hořkost, a to spíše jen v druhé polovině doušku.
Závěr: jakkoliv mi byl pivovar Lyer vehementně doporučován, byla pro mě jeho návštěva zklamáním.
Názory na pivo „Lyer světlý ležák 11°“
Navštívili jsme pivovar a restauraci v srpnu na dovolené, těšil jsem se na domácí Šumavské pivo a navzdory velmi příjemnému prostředí mne pivo nikterak neoslnilo, spíše zklamalo :-( možná, že chuť a kvalita piva (11 ležák) by byla dobrá, ne li skvělá, ale pravděpodobně hnacím plynem na čepu, domnívám se že to bylo CO2, bylo pivo téměř nepitelné. Alespoň pro mě. Dal jsem si jedno a říhalo mi ještě na Prášilech. Je nesmírná škoda, když se dobré pivo na čepu zkazí hnacím plynem. Obzvláště domácí řemeslné z malého pivovaru. Nechápu proč si mini-pivovar tlačí pivo céóčkem, když máme BioGon a v tak frekventované hospodě a pivovaru je skoro zbytečný i ten, myslím, že by stačil vzduch pokud je výtoč.
Okusil jsem loni, a taky mě moc nenadchlo...Nejhorší byl diacetylu ve vůni i chuti,to je bohuzel nepřepitelná vada. O ceně se bavit nebudu,to je obecně u minipivovarů šílenost.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
| V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
| V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. |
|
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. |
|
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. |
|
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. |
|
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. |
|
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |
