Recenze piva „Postřižinské - tmavé“
Redaktor PanVrchni
15.10.2015Postřižinské - tmavé
lahev (Tesco)
Postřižinské tmavé z Nymburka jsem zakoupil v Tescu a ochutnal samozřejmě nikoliv mezi regály, ale doma.
Zde se po přelití do půllitru rozvinula karamelově sladová vůně se stopičkou tmavé marmelády, vyšuměla béžová, hustá pěna, stabilně trůnící na nápoji temně rudohnědé barvy (pivo je správně označeno jako tmavé).
Chuť Postřižinského tmavého uvozuje sladově karamelový a mírně chmelový nástup. Po vteřince dvou se chmel vytratí a sladovo-marmeládové tělo zůstane vteřinku osamoceno, než se k němu přidá kávové, velmi uměřeně pražené a trošku chmelové zakončení.
Sladové tělo navzdory své sladkosti nepůsobí těžkopádně, je poměrně tenčí, až "optimistické" a i díky tomu je pitelnost Postřižinského tmavého ležáku dobrá.
Celkově bych toto pivo z nymburského pivovaru označil za slušný, byť nepříliš překvapivý tmavý ležák, jehož charakteristickým znakem je patrně ono mírně sladovější a vcelku svěží tělo.
Zde se po přelití do půllitru rozvinula karamelově sladová vůně se stopičkou tmavé marmelády, vyšuměla béžová, hustá pěna, stabilně trůnící na nápoji temně rudohnědé barvy (pivo je správně označeno jako tmavé).
Chuť Postřižinského tmavého uvozuje sladově karamelový a mírně chmelový nástup. Po vteřince dvou se chmel vytratí a sladovo-marmeládové tělo zůstane vteřinku osamoceno, než se k němu přidá kávové, velmi uměřeně pražené a trošku chmelové zakončení.
Sladové tělo navzdory své sladkosti nepůsobí těžkopádně, je poměrně tenčí, až "optimistické" a i díky tomu je pitelnost Postřižinského tmavého ležáku dobrá.
Celkově bych toto pivo z nymburského pivovaru označil za slušný, byť nepříliš překvapivý tmavý ležák, jehož charakteristickým znakem je patrně ono mírně sladovější a vcelku svěží tělo.
Štamgast Pete69
22.3.2017Postřižinské - tmavé
TESCO
Zakoupeno v Tescu v rámci pivního kufříku.
Postřižiny mě celkově mile překvapily a ani jejich tmavý ležák není výjimkou.
Pěna: Běžová, vysoká, velmi hustá a trvanlivá. Těžko jsem se přes ní probíjel k prvnímu doušku.
Barva: I když je označováno jako tmavé, má sytější a tmavší barvu než některá piva označovaná jako černá. Tmavě rubínová.
Vůně: Nevýrazná, cítím jen kvas a nic typického pro tmavá piva.
Chuť: Kyselejší, kvasová, sladko-karamelová. Tělo na kategorii ( tmavá 11 ? ) slušně plné, karamelový slad pohladí a proběhne vámi blesková hořkost, aby se okamžitě vratil karamel. Škoda té kyselosti.... Jinak je na tmavé pivo velmi dobře pitelné. Lehčí kousek.
Dobré!!
Postřižiny mě celkově mile překvapily a ani jejich tmavý ležák není výjimkou.
Pěna: Běžová, vysoká, velmi hustá a trvanlivá. Těžko jsem se přes ní probíjel k prvnímu doušku.
Barva: I když je označováno jako tmavé, má sytější a tmavší barvu než některá piva označovaná jako černá. Tmavě rubínová.
Vůně: Nevýrazná, cítím jen kvas a nic typického pro tmavá piva.
Chuť: Kyselejší, kvasová, sladko-karamelová. Tělo na kategorii ( tmavá 11 ? ) slušně plné, karamelový slad pohladí a proběhne vámi blesková hořkost, aby se okamžitě vratil karamel. Škoda té kyselosti.... Jinak je na tmavé pivo velmi dobře pitelné. Lehčí kousek.
Dobré!!
Host ja***am.cz
4.11.2016Postřižinské - tmavé
..rád zkouším černá piva z běžné nabídky českého trhu a vyhovujou mi sušší, méně sladká a toto považuji ve škálě školního vysvědčení, za schvalitebné.. jo, lze si dát více kousků.. ;-) řekl bych, že z produktů Nymburského pivovaru nejlepší.
Názory na pivo „Postřižinské - tmavé“
Ochutnáno v rámci akce postřižinských ležáků v Lidlu. Pivo v souhrnu skutečně není tak špatné, jen mě u Nymburka trochu mrzí složení. Cukr bych pochopil, ten dávají do všech piv (asi), ale dále je tam sacharin (zde teda musím říct, že tam není až tak cítit, jako u jiných piv s tímto sladidlem) a dále ještě barvivo karamel - E150c. Přímo na stránkách pivovaru píší, že používají 4 druhy sladů: český, bavorský, karamelový a barevný, tak mi trochu uniká, proč mají potřebu ještě i tak pivo dobarvovat. Ale třeba se složení změnilo, na etiketě píší jen obecně ječné slady.
Stupňovitost 11°. Zdroj: Oficiálni stránky pivovaru Nymburk. Prosím Pana Vrchního o doplnění.
Pro pana Ma***am.. Pod pojmem chmelové produkty můžete dát do piva co chcete.. To je daleko větší problém, než přiznané složení..
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |