zavrit

Postřižinské - Sváteční speciál 14°

světlé speciální pivo


pitná voda, ječný slad, chmel, chmelové produkty
cukr
5.80 %
14.00 °
Pivovar Nymburk spol. s r.o., Pražská 581, Nymburk, 28825 vlajka cz
Pivovar Nymburk




Historie záznamu o pivu: rozbalit 3 záznamů

30.1.2015 20:26

Základní suroviny > změněno z „ na „pitná voda, ječný slad, chmel, chmelové produkty
Další suroviny > změněno z „ na „cukr

1.11.2013 22:49

Přihlašte se a získáte možnost:
  • upravovat a zakládat piva
  • psát si k pivům soukromé poznámky
  • vytvářet seznam svých oblíbených piv
  • nahrávat obrázky
Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky. 1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).
logo znacky piva Postrizinske  logo piva Postrizinske

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Postřižinské - Sváteční speciál 14°

Hodnocení

Kvalita:60 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:69 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Redaktor PanVrchni

7.2.2015 3 5
Postřižinské - Sváteční speciál 14°
lahev (multipack Lidl)
Nejsilnějším speciálem, jež byl k dostání v krabici Postřižinských speciálů v Lidlu, byl světlý Sváteční speciál čtrnáctka.

Jeho vůně je po přelití do sklenice sladová a trochu chlebová, barva zlatá, čirá, a dobře působí i poměrně hustá, bílá, trvanlivá pěna.

V chuti se hned v úvodu projeví výraznější hořkost a pod ní se rozvíjí plný slad. Obě složky jsou dosti intenzivní a zprvu zdárně spolupracují.
Pivo se mi jeví jako intenzivnější varianta Boganu - slad je ještě plnější, sebevědomější a zjevnější, hořkost ještě důraznější, a tak dokáží lépe upozadit onen tužší hořký "ocas", který se začne projevovat po šesti sedmi vteřinách a který mi trochu vadil na Boganu. Prvních cca šest vteřin vypadá vše naprosto v pořádku a velmi příjemně. Avšak poté se ve vašich ústech začne usazovat podivně trpký povlak.

Slad je ovšem moc povedený, kulaťoučký, čistý, lze v něm vnímat libé, až lipové či květinové tóny a pod nimi i drobnou aromatičnost chmele. Avšak v porovnání s elegantní nenucenou rozšafností sladu působí tuhá "extraktová" hořkost jak spálenina na dně kastrolu krupičné kaše - nepatřičně, cize a drsně. Škoda, přeškoda; pokud této tuhé ulpívající hořkosti věnujete pozornost, dokáže vám sváteční zážitek z tohoto speciálu celkem spolehlivě pokazit. Ovšem dokážete-li se od ní oprostit a soustředit na to lepší (tedy zejména onu sladovou složku chuti), pak vám může být odměnou dosti příjemný zážitek.
Tato sadová složka chuti propůjčuje Postřižinskému svátečnímu speciálu též slušnou pitelnost.

Celkově bych tedy Postřižinské sváteční shrnul jako český speciál s pěkným sladovým tělem, jehož potenciál kazí jen tuhá ulpívající "extraktová" hořkost.

Hodnocení

Kvalita:54 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:71 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Pete69

10.5.2017 3 5
Postřižinské - Sváteční speciál 14°
TESCO
Postřižiny sváteční speciál je lepší varianta Baganu 13 s intenzivnější a příjemnější hořkostí. Rozhodně nejpovedenější světlé Postřižiny.

Pěna: Špinavě bílá. Opravdu vysoká, velmi hustá a tvanlivá. vysoká přes 1cm vydrží až na dno.

Barva: Zlatá.

Vůně: Chlebová.

Chuť: Ralativně plné sladové tělo je doplněno příjemno a intenzivní hořkostí. Zprvu mi ta hořkost připadala skvostná, ale jak se blížím k dopití druhé lahve, je hořkost méně a méně příjemná, extraktová a na jazku začíná štípat.

Povedené pivo. Dát si jedno, hodnotím ještě výše, ale druhé pivo už nebylo tak příjemné, proto budu i pitelnost hodnotit níže.

Hodnocení

Kvalita:75 %
Chuť:
Vůně:
Barva:
Pitelnost:
Následky:
Dojem:84 %
Dostupnost:
Cena:výkon:
Vzhled:

Štamgast Kvicala

2.6.2018 4 5
Postřižinské - Sváteční speciál 14°
Velice doporučeníhodný a typicky sladově plnotučný speciál bez rušivých pachutí. Vjem začíná již skutečně krásnou, vyšší barvou opět lesního medu, pokračuje výrazně sladovou vůní a chutí, zakončené lehce nahořklou tečkou. Znovu musím pochválit do Nymburka, protože silnější piva ovládají na rozdíl od těch "lowcost" kategorií (nealko, osmičky, desítky) opravdu dobře.
4 3 5

Názory na pivo „Postřižinské - Sváteční speciál 14°

mĚ CHUTNÁ!
Napsal/a host mi***am.cz, 27.11.2015 14:08
No, ta nepříjemná hořkost tam opravdu je, takže s recenzí souhlasím. Pivo určitě není špatné, jen na mě osobně tedy příliš silné, ale to je tím, že je to 14.
Napsal/a host Ma***am.cz, 27.11.2015 20:41
Oproti - dle mě TOP - Hrabalovu jubilejnímu ležáku obsahuje cukr, není za studena chmelený a je pasterovaný - tudíž vše v neprospěch tohoto piva. Samozřejmě kromě vyšší voltáže. Ale abych nebyl zlý - i tak je to velice dobré pitivo, kterého vždy při návštěvě Globusu skončí nemálo v mém nákupním košíku :)
Napsal/a štamgast Kvicala, 26.6.2018 21:13

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

Zbývá vám
4096 znaků.



Security Image
Nový obrázek
zavrit

Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.

Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!

Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

V pořádku

Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr není uprostřed a není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.

nahravani obrazku - OK

Není v pořádku

Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).

Štítky:



Hodnocení

61 %
Kvalita: 59 % Pivo hodnotili:
1 redaktor(ů)
0 znal(e)c(ů)
2 štamgast(ů)
1 host(ů)
Dojem: 70 %

© 2013 - 2021 Atlaspiv.cz, napište nám na
Kontaktní e-mail
Vzhled: standardní | mobilní | automatický výběr
Tento web používá k indentifikaci spojení s uživatelem (nikoliv uživatele jako takového) cookies, neb je to technickým standardem. Pokud s tím nesouhlasíte, opustťe tyto stránky a raději ani nepoužívejte internet, protože cookies se používají všude.