Recenze piva „Zubr Gradus 12°“
Štamgast Pete69
6.7.2021Zubr Gradus 12°
Rohlik.cz
Zubr Gradus mě celkem mile překvapil. V kategorii pasterovaných ležáků z velkých pivovarů se toto pivo v mém osobním žebříčku zařadilo dosti vysoko.
Pěna: Špinavě bílá vyšší, není moc hustá a tak na potrhanou vrstvu opadne velmi rychle.
Barva: Tmavě zlatá až medová..
Vůně: Bohužel cítím dosti železo, trošku sladu a slabounce chmel a dokonce i kvasnice.
Chuť: Na dvanáctku střední až mírně slabší tělo, lehce kovová pachuť. Chuť karamelu není nepříjemná a téměř neznatelná, hořkost celkem příjemná i když trošku štiplavá pravděpodobně tam není tolik extraktu, jako v některých jiných velkoprůmyslových "lektvarech". Znatelná jídlová i kvasnicová chuť, střední říz, dobrá pitelnost a minimální chuť vlhkého papíru ( pasterizace ) dělá Gradus pivem, které lze v kategorii relativně dostupných piv doporučit.
Pěna: Špinavě bílá vyšší, není moc hustá a tak na potrhanou vrstvu opadne velmi rychle.
Barva: Tmavě zlatá až medová..
Vůně: Bohužel cítím dosti železo, trošku sladu a slabounce chmel a dokonce i kvasnice.
Chuť: Na dvanáctku střední až mírně slabší tělo, lehce kovová pachuť. Chuť karamelu není nepříjemná a téměř neznatelná, hořkost celkem příjemná i když trošku štiplavá pravděpodobně tam není tolik extraktu, jako v některých jiných velkoprůmyslových "lektvarech". Znatelná jídlová i kvasnicová chuť, střední říz, dobrá pitelnost a minimální chuť vlhkého papíru ( pasterizace ) dělá Gradus pivem, které lze v kategorii relativně dostupných piv doporučit.
Štamgast Thymallus
5.1.2021Zubr Gradus 12°
0.5l sklo
Dneska jsem šáhnul po dobrých pivech (nebo jsem chytl slinu).
Pěny má gradus tak nějak normálně, je bílá, hustá a opadává rychleji. Vůně je standard chmel/slad, jako u běžných piv, barva trošku tmavší, ale taky tak nějak nevybočující z průměru.
Zato chuť je taková zvláštní. Na první doušek jde cítit celkem příjemná hořkost - pivo je více hořké (ale ne moc), pivo je opravdu plného těla. Hořkost se drží i v dozvuku, ale po vypití doušku mi na jazyku zůstává taková zvláštní trpkost. U jednoho piva mi to asi nevadí, ale vypít jich více by pro mne byl celkem problém.
Nicméně za ochutnání určitě stojí.
Pěny má gradus tak nějak normálně, je bílá, hustá a opadává rychleji. Vůně je standard chmel/slad, jako u běžných piv, barva trošku tmavší, ale taky tak nějak nevybočující z průměru.
Zato chuť je taková zvláštní. Na první doušek jde cítit celkem příjemná hořkost - pivo je více hořké (ale ne moc), pivo je opravdu plného těla. Hořkost se drží i v dozvuku, ale po vypití doušku mi na jazyku zůstává taková zvláštní trpkost. U jednoho piva mi to asi nevadí, ale vypít jich více by pro mne byl celkem problém.
Nicméně za ochutnání určitě stojí.
Štamgast Kvicala
18.10.2018Zubr Gradus 12°
Není to špatné, ale na celovečerní pití mi tam přespříliš vadí přítomnost speciálního sladu "Karapilsu". Na to, že mát jít o světlý ležák, tak je tam moc cítit ta karamelovost, která po vypití 1. kousku dramaticky snižuje pitelnost. Jinak mohlo jít o velice dobré pivo, ale tato překombinovanost mu dle mého spíš škodí. Někdy je méně více...
Štamgast kulpix
23.7.2021Zubr Gradus 12°
LIDL, Lahev sklo 0,5 l
Tak jsem chtěl jen ochutnat další pivo, co měl Lidl v akci. Zatím jsem ho nikde jinde neviděl.
Trošku jsem se bál ceny (13,90), ale jsem moc příjemně překvapen.
Pivo po otevření lahve příjemně zavoní a odfoukne. Po prvním doušku se v puse převalí množství chutí, které se ale s druhým lokem ustálí na vyvážené chuti. Pivo je dobře vyvážené v poměru slad-chmel, takže není ani nepříjemně hořké, ale ani ne příliš sladké. Celkový dojem je velice dobrý, je osvěžující a pije se dobře, na další doušek se člověk těší. Po polknutí je znát takový "železitý" dozvuk, který jsem u jïného piva nikdy necítil. Možná, že to každému úplně nesedne, ale já jsem z toho nadšený, díky tomu si pivo drží chuť v ústech dlouho a není to nijaký nepříjemný ovas, který by bylo potřba hned spláchnout.
Doporučuji na ochutnání a na posouzení.
Trošku jsem se bál ceny (13,90), ale jsem moc příjemně překvapen.
Pivo po otevření lahve příjemně zavoní a odfoukne. Po prvním doušku se v puse převalí množství chutí, které se ale s druhým lokem ustálí na vyvážené chuti. Pivo je dobře vyvážené v poměru slad-chmel, takže není ani nepříjemně hořké, ale ani ne příliš sladké. Celkový dojem je velice dobrý, je osvěžující a pije se dobře, na další doušek se člověk těší. Po polknutí je znát takový "železitý" dozvuk, který jsem u jïného piva nikdy necítil. Možná, že to každému úplně nesedne, ale já jsem z toho nadšený, díky tomu si pivo drží chuť v ústech dlouho a není to nijaký nepříjemný ovas, který by bylo potřba hned spláchnout.
Doporučuji na ochutnání a na posouzení.
Host fg***am.cz
20.4.2022Zubr Gradus 12°
Vynikající z Lidlu. Podle mě nejlepší 12 lahvová za rozumnou cenu.
Host mi***ny.cz
19.1.2022Zubr Gradus 12°
Na mém nápojovém lístku byly v poslední době samé hořké piva, takže na zubra, vyznačujícího se většinou nasládlými až sladově ulepenými pivy, jsem se celkem těšil. Ale překvapení - je to dost hořké. I když hořkost mi přijde trochu zvláštní, podobně jako u ostravského mustangu. Ne úplně vyladěné, ŽPČ v pozadí a dominují spíše jiné chmely, ale doba těmto experimentům přeje. Nedostal jsem to, co jsem čekal, přesto jsem spokojen. Kvalitní ležák.
Názory na pivo „Zubr Gradus 12°“
Na to že máme rádi Plzeň, Gambrinus, Svijany,Radegast atd. tak se k nám do středních Čech zatoulal Zubr Gradus,který je fantastický. Díky dobré pivko.
@ Thymallus:
Lahvové verzi se dost vyhýbám. To čepovaná verze je trochu jiný level.
@Moro:
Souhlasím. Většina piv jsou lepší čepované. Ale teď v zimě a při zavřených hospodách to ani jinak nejde...
Snad v létě panika pomine a my budeme moct dohnat tento "zimní půst čepovaných piv" někde hezky v klidu hospůdky a poblíž pípy... ;-)
lahev - Lídl Kuřim
plná dvanáctka s hořčí chutí, bez cizích příchutí..přirovnal bych to k v současné době vyráběnému Platanu, stejně jako Platan se poměrně zřídka sežene plnotučná dvanáctistupňová verze, a pokud ano, je to o level výš, než standardní dobrá jedenáctka Zubr Grand nebo Platan 11.
Zakoupeno náhodně v Lidlu, a spokojenost veliká. Dle mého názoru momentálně vůbec nejlepší počin ze stáje PMS celkově. Chuťově vyvážené, slušně hořké, bez jakýchkoliv pachutí. I tím karapilsem zřejmě začali trochu šetřit, už tam není ta protivná karamelovost. Výborný ležák.
Od 2.9.2021 v Lidlu akce za 11,90 :-). Basa bude doma.
14.9.2021 poprve zakoupeno v lidlu v akci.....mam rad vostra piva s chuti a tady za ty prachy neni co vytknout.....3 po sobe z lahve a uplne na pohodu.... na chut zeleza jsem zvyklej na silnejsi z rohozce skalaka, takze pro me neni problem.....sladove pivo s plnou horkosti.....
Vynikající hezky hořké i jemná sladová chuť. Teď měli v Lidlu akci, koupil jsem 2 basy.
Řekl bych, ze Gradus se v poslední době zhoršil. Je tam nacpáno spousta barevného sladu, což subjektivně velmi snižuje pitelnost. Ani ta hořkost není bůhvíjak příjemná. Momentálně ho radši nekupuju...
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |