Nová polotmavá jedenáctka z pivovaru Kolčavka se jmenuje Datel (neptejte se mě, proč). Hnědorudá barva více než odpovídá stylu, na mě dokonce působila pěkně a lákavě a nezklamala ani lehouce "přičmoudlá" a drobátko nasládle ovocná vůně.

Středně hustá pěna okrově bílé barvy rychla opadla na cca 3 mm a pak už držela.

Chuťově jsem dostal to, co bych od polotmavé jedenáctky očekával, tedy "polotmavý" - lehce karamelově nasládlý a opět lehounce "přičmoudlý" - nájezd středně plného těla, velmi harmonický a vyvážený. Chmel se přidává zvolna, v podobě jemně aromatických kudrdlinek a slabší hořkosti. Vše je čisté a bezchybně sladěné a i říz z jemných bublinek napomáhá velmi dobré pitelnosti.

Datel z Kolčavky je čistá práce; není zde sebemenší náznak cizí chutě či vůně, vše je pěkně vyvážené a pitelné. Jeden by snad mohl říct, že zde chybí něco navíc, nějaký ten ždibec originality či charakteru. Ale i tak Datel představuje pěkně provedený, čistý a pitelný polotmavý ležák.