Recenze piva „Gambrinus Excelent Citra“
Redaktor PanVrchni
24.5.2018Gambrinus Excelent Citra
restaurace U Jagušky, Praha - Palmovka
Pod značkou Excelent (a tudíž zřejmě pod značkou Gambrinus) přichází v řadě "volba sládků" ležák s chutí chmele Citra.
Barvu tohoto čirého piva jsem si poznamenal poeticky jako "světlá sláma v záři slunce".
Zaujala mě nádherně hustá a kompaktní, trvanlivá bílá pěna.
Ve vůni se snoubil nádech citrónu a bílého těsta.
Chuť je vyjádřena jemně naovocnatěle sušším (opět až do "bílého těsta") nájezdem s drobně svíravou hořkostí. Ta se v dalších doušcích trochu protáhne.
Očekávané citrusové aroma ani chuť se však moc nekonají.
Říz byl spíš slabší, plnost přiměřená jedenáctce a chutě dobře propojeny do velmi slušné pitelnosti.
Vcelku tedy ležák s chutí chmele Citra představuje sice nepříliš výrazný, ale jinak čistý, ladný a pitelný ležák. Ovšem na rozpoznávání chmele Citra bych doporučil jiné kousky, neb zde se zase tak výrazně neprojevuje.
Barvu tohoto čirého piva jsem si poznamenal poeticky jako "světlá sláma v záři slunce".
Zaujala mě nádherně hustá a kompaktní, trvanlivá bílá pěna.
Ve vůni se snoubil nádech citrónu a bílého těsta.
Chuť je vyjádřena jemně naovocnatěle sušším (opět až do "bílého těsta") nájezdem s drobně svíravou hořkostí. Ta se v dalších doušcích trochu protáhne.
Očekávané citrusové aroma ani chuť se však moc nekonají.
Říz byl spíš slabší, plnost přiměřená jedenáctce a chutě dobře propojeny do velmi slušné pitelnosti.
Vcelku tedy ležák s chutí chmele Citra představuje sice nepříliš výrazný, ale jinak čistý, ladný a pitelný ležák. Ovšem na rozpoznávání chmele Citra bych doporučil jiné kousky, neb zde se zase tak výrazně neprojevuje.
Štamgast Pete69
15.6.2018Gambrinus Excelent Citra
TESCO
G Excelent Citra je celkem povedené pivo v rámci běžně dostupných piv ( i když v limitované edici ) Já tento nadprůměrný průmyslový produkt koupil za 12.90 v plechu ( k točenému jsem se bohužel nedostal ).
Pěna: Středně vysoká i hustá, poměrně trvanlivá - barva téměř bílá.
Barva: Světlejší zlatá, či slámově zlatá.
Vůně: Slad je cítit středně v docela voňavé podobě ( lepší než Excelet klasika ) Vůně citrusů zastoupena sstředně, takže chmelem Citra se trošku šetřilo, ale není to typické APL a pivovar to ani tak na trh neuvedl, je to pivo ochucené Citrou, čili něco tam je, ale není to žádný SHP a ani si na to nehraje.
Chuť: stejně jako ve vůni je Citra zastoupen spíše slaběji, ale vůbec mi to nevadí. Pivo má ukrutnou pitelnost a 4 plechovky do mě zapadly okamžitě. řízné, chutné, pitelné a vyvážené pivo. Nečekal jsem zázrak, ale G překvapilo a podařilo se jim uvařit vyvážený ležák s troškou exotiky.. Na velkoprůmyslový pivovar excelentní výkon, celkově nadprůměrný výkon.
Proč ne?
Pěna: Středně vysoká i hustá, poměrně trvanlivá - barva téměř bílá.
Barva: Světlejší zlatá, či slámově zlatá.
Vůně: Slad je cítit středně v docela voňavé podobě ( lepší než Excelet klasika ) Vůně citrusů zastoupena sstředně, takže chmelem Citra se trošku šetřilo, ale není to typické APL a pivovar to ani tak na trh neuvedl, je to pivo ochucené Citrou, čili něco tam je, ale není to žádný SHP a ani si na to nehraje.
Chuť: stejně jako ve vůni je Citra zastoupen spíše slaběji, ale vůbec mi to nevadí. Pivo má ukrutnou pitelnost a 4 plechovky do mě zapadly okamžitě. řízné, chutné, pitelné a vyvážené pivo. Nečekal jsem zázrak, ale G překvapilo a podařilo se jim uvařit vyvážený ležák s troškou exotiky.. Na velkoprůmyslový pivovar excelentní výkon, celkově nadprůměrný výkon.
Proč ne?
Štamgast Kvicala
25.5.2018Gambrinus Excelent Citra
Měl jsem též možnost ochutnat v rámci Volby sládků. Ve slovním hodnocení plně souhlasím s panem Vrchním. Pije se velmi dobře - navíc i díky tomu, že je čepováno do 0,4 l sklenic. tak ubývá velice ochotně a rychle - nicméně je dosti nevýrazné. Čekal jsem trochu větší odvaz, ale toho se asi u našich velkochemických gigantů člověk jen tak nedočká... Tudíž - dobré, ale ne převratné, a na minipivovary tento počin rozhodně nemá.
Štamgast pholl
2.7.2018Gambrinus Excelent Citra
Tesco Jičín
Vzpomínáte na Gambrinus První chmel? Přijde mi to, jako byste ho vzali, naředili vodou a mrskli ho do prodeje. Chuť poměrně stejná, ale má takový nijaký vocas.. Na mě působí až vodovatě, bez chuti. Ale jako první chuť, kterou ucítíte je poměrně příjemná. Ještě chci ochutnat točenou variantu.
Názory na pivo „Gambrinus Excelent Citra“
Plechovková verze je snad i lepší než čepovaná, resp. řekl bych, že je výraznější = méně vodová. Pivo působí svěže a lehce, a pije se velice dobře. To, co mu však podle všeho zůstalo z klasického Excelentu, je následkovost. Ověřuji to ještě dnes, ale po včerejšku mám silné podezření, že to bylo z něj :)
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |