Recenze piva „Uherský Brod - Comenius“
Redaktor PanVrchni
30.11.2014Uherský Brod - Comenius
Café bar Relax, Nuselská 98, Praha 4
Včera jsem pil Comenius v čepované podobě (je v "Cestě pivního znalce" na přelom listopadu a prosince) a byl jsem nadmíru spokojen. Krásná barva medu a rudnoucího zlata, extrémně hustá krémová pěna, částečně tvořící "laviny" a příjemná sladově ovocitá vůně byly dostatečně lákavou upoutávkou.
Na jazyku pak se pak za jemnějším řízem rozlévala krásná kombinace lahodného plného, medově kulatého sladu s dokonale napojenou táhlou hořkostí, které se tentokrát nestydím dát přízvisko "sametová".
Comenius je pivo plné, ladné, bezchybně harmonické a nebezpečně pitelné - zkrátka český světlý speciál, jak má být.
Na jazyku pak se pak za jemnějším řízem rozlévala krásná kombinace lahodného plného, medově kulatého sladu s dokonale napojenou táhlou hořkostí, které se tentokrát nestydím dát přízvisko "sametová".
Comenius je pivo plné, ladné, bezchybně harmonické a nebezpečně pitelné - zkrátka český světlý speciál, jak má být.
Redaktor PanVrchni
29.3.2014Uherský Brod - Comenius
lahev (Billa)
V Bille se mi poštestilo nalézti mezi uniformnímy bloky Staropramenů a Gambrinů zaprášenou basu piv "Uherský Brod - Comenius" a pochopitelně jsem z této truhly hned několik šperků vyňal a učinil svým dočasným majetkem.
Jejich zlatá barva mě v cennosti mého nálezu jen utvrdila; zlatavý mok je navíc ve sklenici velmi hustý a spíše se chvěje, než aby jen tak tekl. Na touto neklidnou hladinou se tuží středně hustá, tmavě bílá pěna, shlukující se do pevnějších částí.
Silná, sladovo - chlebovo - kvasová vůně nás uvádí do výrazné chuti: hned v začátku zaujme mírně naovocnatělná sladovost ruku v ruce se silnou hořkostí. Tyto dvě složky chuti jsou už v úvodu tak dominující, že lze jen těžko určit, která přichází první. Dále se se sladovostí pojí i ladná chlebnatost. Pivo je zjevně dlouho odleželé, tudíž vyvážené, uzrálé a harmonické.
Tělo Comenia je velmi plné a i přesto, že je sladovější, dost silná hořkost vše vyvažuje a hořký závěr je samozřejmě delší, než sladovost.
Pivo jsem nepil vychlazené, a přesto v něm byla sladovost s hořkostí bezvadně propojená, a i pitelnost tohoto světlého speciálu mi připadá dobrá.
Pokud máte rádi silná piva, Comenius z Uherského Brodu by vám měl sednout. Vydatnost a síla, chuťová výraznost a bohatost, dobrá pitelnost a navíc cena: Comenius stál okolo 15 Kč, cena, za kterou se v Bille prodával Gambrinus v plechovce...
Jejich zlatá barva mě v cennosti mého nálezu jen utvrdila; zlatavý mok je navíc ve sklenici velmi hustý a spíše se chvěje, než aby jen tak tekl. Na touto neklidnou hladinou se tuží středně hustá, tmavě bílá pěna, shlukující se do pevnějších částí.
Silná, sladovo - chlebovo - kvasová vůně nás uvádí do výrazné chuti: hned v začátku zaujme mírně naovocnatělná sladovost ruku v ruce se silnou hořkostí. Tyto dvě složky chuti jsou už v úvodu tak dominující, že lze jen těžko určit, která přichází první. Dále se se sladovostí pojí i ladná chlebnatost. Pivo je zjevně dlouho odleželé, tudíž vyvážené, uzrálé a harmonické.
Tělo Comenia je velmi plné a i přesto, že je sladovější, dost silná hořkost vše vyvažuje a hořký závěr je samozřejmě delší, než sladovost.
Pivo jsem nepil vychlazené, a přesto v něm byla sladovost s hořkostí bezvadně propojená, a i pitelnost tohoto světlého speciálu mi připadá dobrá.
Pokud máte rádi silná piva, Comenius z Uherského Brodu by vám měl sednout. Vydatnost a síla, chuťová výraznost a bohatost, dobrá pitelnost a navíc cena: Comenius stál okolo 15 Kč, cena, za kterou se v Bille prodával Gambrinus v plechovce...
Štamgast Pete69
29.3.2017Uherský Brod - Comenius
Tesco
Zakoupeno v rámci kufříku pivního znalce. A toto je jeden z těch lepších kousků.
Pěna: Vysoká, méně trvanlivá. Světle okrová
Vůně: Velmi lákavá. Plná sladu, téměř medová, jemně kvasová.
Barva: Lesní med.
Chuť: Příjemně sladové tělo doplňuje krásně silná hořkost, která drží velmi dlouho, ale neuplivá.
Velmi podařené pivo.
Pěna: Vysoká, méně trvanlivá. Světle okrová
Vůně: Velmi lákavá. Plná sladu, téměř medová, jemně kvasová.
Barva: Lesní med.
Chuť: Příjemně sladové tělo doplňuje krásně silná hořkost, která drží velmi dlouho, ale neuplivá.
Velmi podařené pivo.
Štamgast Kvicala
15.4.2014Uherský Brod - Comenius
Delikatesa! Velmi hořké pivo lahodné chuti, harmonické, připomíná mi chuťově něco z Rychtáře Premium. Když jedu přes Olomouc, kupuji si Comenia v Globusu, neb v našich končinách ho mají pouze v obchodech se speciály nebo v multibaleních Pivovarů Lobkowicz.
Jedno z nejlepších piv!
Jedno z nejlepších piv!
Štamgast strom
10.9.2015Uherský Brod - Comenius
Letovice
Vynikající speciální pivo z Uherského Brodu.
Již po otevření lahve a přivonění jsem tušil, že si pochutnám. Vůně decentní, nsládlá, nebyl cítít alkohol ani sladovitost. Dle vůně by se dalo očekávat sladší pivo, což u speciálů často bývá.
Po přelití do kryglu vyrostla krásná pěna, držící tvar značně dlouho.
Hned po prvním doušku je zřejmé, že o kvalitě nelze pochybovat. Naprosto vyvážená chuť sladkosti je vzápětí vystřídána překvapivou silnou chmelovou hořkostí, která přetrvává až do dalšího doušku. Takže celkově se jedná spíše o hořký speciál. Pivo hutné, nutno vychutnát po malých doušcích.
Dporučuji!
Již po otevření lahve a přivonění jsem tušil, že si pochutnám. Vůně decentní, nsládlá, nebyl cítít alkohol ani sladovitost. Dle vůně by se dalo očekávat sladší pivo, což u speciálů často bývá.
Po přelití do kryglu vyrostla krásná pěna, držící tvar značně dlouho.
Hned po prvním doušku je zřejmé, že o kvalitě nelze pochybovat. Naprosto vyvážená chuť sladkosti je vzápětí vystřídána překvapivou silnou chmelovou hořkostí, která přetrvává až do dalšího doušku. Takže celkově se jedná spíše o hořký speciál. Pivo hutné, nutno vychutnát po malých doušcích.
Dporučuji!
Štamgast perun410
11.6.2015Uherský Brod - Comenius
Vyborne pivo plnej chuti s medovym nadychom
Názory na pivo „Uherský Brod - Comenius“
Vynikající hořké a silné pivo. Etikete nelže: v chuti jsou patrné dozvuky medu a karamelu. Přes svoji sílu není pivo nikterak lihové, prostě velice povedený kousek. Hodnotím 9/10.
Na tuto točenou dobrotu jsem natrefil v Luhačovicích.Výborné pivo. Vyvážená chuť a plná hustá pěna,která vydrží až do dopití, což moc dlouho netrvalo.Vřele doporučuji.
Test kvality dnes: Nádech medu a karamelu je zachován, nicméně je doplněn nepříjemnou kovovou a medicinální pachutí - to zde dříve rozhodně nebylo! Pěna hustá, krémová, drží pěkně - zřejmě následek chmelových odnoží a náhražek. Zkrátka není to už ten Comenius, co býval za mě - tudíž ještě v nedávné minulosti. Nechť si každý udělá úsudek sám...
Další degradace piv u Lobkowiczů pokračuje i u Comenia. Nyní už jde o absolutně nezajímavou položku s nevýraznou, a bohužel až plechovou vůní. Tělo je sice relativně silné, ale do dřívější plnotučnosti má daleko. Tóny medu již nepociťuji. Fádní speciál bez špetky osobitosti.
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |