Pivovar Broumov, známý značkou Olivětinský Opat, je pivovarem vytrvale stavícím svoji pozici zejména na vaření různých ochucených ležáků a speciálů.
A na svém tradičním poli se snaží zabodovat i Medovým ležákem o deklarovaném extraktu původní mladiny 12,99 procent (formálně je to tedy ležák, reálně speciál "třináctka" a prakticky pivovar ušetřil nějakou tu korunu na daních).

Vůně bývá u Opata lákavá a i medový ležák se může pyšnit moc příjemným živě nasládle květovo - chmelovým odérem.

Ve sklenici se zjeví hutný nápoj zlatého zbarvení s bílou, poměrně hustou, a přitom dost trvanlivou pěnou.

V chuti se uvede květovost rychle následovaná plnější medovou sladovostí a po dvou třech vteřinkách zakončená hořkostí, doznívající pár dalších vteřin.
Hezky se projevuje voňavost medu i chmele, chutě si dokáží vzájemně vyhovět a spolupracují na projevu, který zejména zpočátku působí dosti harmonicky. Při dalším pití se však v jejich zdánlivě idylickém vztahu přeci jen objeví jisté trhlinky.
Ozve se i lehoulinká jakoby stařinka či zatuchlinka, avšak je takového až zábavného druhu, že spíš dodává osobitosti, než že by chuti nějak ubližovala.
Pitelnost je na medový ležák a téměř třináctku obstojná a v čepované variantě by jistě byla ještě lepší.

Optimistická vůně a plné a přesto nezatěžkané tělo pomáhají medovému ležáku Opat stát se chuťově přístupným zpestřením české pivní nabídky.

Celkově mám dojem, že je Opat medový ležák pivem velice slušným i poměrně zajímavým, přesto mu však zejména z hlediska harmonie do úplné špičky nějaký ten bodík schází.

Brrrrr... pardón, zkusím hodnotit. Jedná se o medový speciál, takže to musím kousnout a hodnotit dle toho.

Pěna: Středně hustá, vytvoří se trvanlivé chuchvalce, které se udrží až na dno.

Barva: Medová. A to doslova včetně zákalu.

Vůně: Medová, medová, medová, s trochou fantazie sladová.

Chuť: Medová :) chvíli vás polechtá hořkost. Po chviličce máte pocit, že je pivo krásně sladové, ale hned vám dojde že..... je medové :)

Pro mě toto není, ale musím být objektivní a budu hodnotit, jako medový ležák, kterým je a proto by stvořen.

Hrozné pivo, nadprůměrný medový ležák :)

Dosti příjemné ochucené pivo, byť voltáží nejde o speciál (5,0 %). I zde je přítomna jistá dávka osobitosti, mírná opatská zatuchlinka, ale neruší. Obecně medová piva mohou někdy představovat regulérní tlamolep, v tomto případě ovšem nalezli v Broumově zlatou střední cestu a stvořili opravdu vyvážené a dobře pitelné pivo. I když na celovečerní popíjení to úplně stvořené není, ledaže by člověk byl synem včely medonosné :)

1. Nemám rád sladká piva
2. Nemám rád ochucená piva
3. Oba tyto předsudky dokázal medový Opat dokonale zbourat. Velice příjemné pivo, které se doslova rozplývá na jazyku. Až na něj zase někdy narazím, rozhodně budu brát všemi deseti. Nemůžu srovnávat s jinými medovými pivy, protože toto je můj první kus, ale těším se až budu mít možnost, protože mi, k mému překvapení (viz body 1 a 2), tento "styl" velice zachutnal

Určitě nadprůměrný medový ležák.
Vůně i chuť značně medová, zanechává si ale charakter piva. Vizuálně povedené.
Spíše dražší, ale nemyslím, že je to přehnané.