@Yarwen: Shodou okolností jsem i já minulý týden přihodil k nákupu NEIPA od Muflona a je to jiné pivo, než na které jsem byl zvyklý. Téměř čiré, žádný šťavnatý projev.. není to špatné pivo, nemá vady, ale spíše než NEIPA mi připomínalo tělnatější IPA. Tak snad jen špatná várka a není to setrvalý stav.

humac je to pivo do pici nalej

@ Pete69: Doufejme, že je to tak. Třeba minulý týden jsem si otevřel dva Kocoury (Sumeček a Samurai), se kterými mám velmi dobré zkušenosti - ale pivo bylo prostě zkažené, dopil jsem je se sebezapřením. Přitom rohlík.cz, který mi piva dodal, dbá na to, aby byla nefiltrovaná piva v chladu. Pak mohu jen hádat, kde se co pokazilo. Na druhé straně - pokud má člověk s daným pivovarem dobré zkušenosti a věří, že se tam snaží dělat kvalitní pivo, hodí to tak nějak za hlavu a zkusí to znovu. Že by se celý pivovar zkazil - a víme, že se to občas stává - to si musí pivař dvakrát třikrát potvrdit. Jednou jsem se ptal Bejčka (Jirka Stehlíček z První pivní tramwaye), jak vlastně vybírá do své hospůdky piva - říkal, že ochutná, a pokud je to opravdu dobré pivo, dá to tak na jeden rok stranou, a po roce ochutná znovu - tím si potvrzuje, že i malý pivovar dokáže dlouhodobě udržet určitou kvalitu - a teprve pak objedná sudy a hodí to na pípu. Tento postup asi nepřekvapí, ostatně jsme tady většinou fandy malých pivovarů, ale malý pivovar automaticky neznamená dobré pivo. No nic, trochu jsem se při třetím kousku rozepsal...