Recenze piva „Opat tmavé třešňové pivo“
Redaktor PanVrchni
12.6.2015Opat tmavé třešňové pivo
lahev (Tesco)
Musím se přiznat, že ochucená piva nejsou mým šálkem piva. Proto jsem i k tmavému třešňovému Opatu přistupoval s jistou nedůvěrou.
Tu poněkud rozptýlila vůně - převážně chmelová, maličko sladce kyselo-ovocitá (třešňová) s troškou kávy, příjemná a překvapivě mnohem více pivní, než ovocná.
Třešňový Opat je pivem temně hnědé barvy. Druhým milým překvapením, které mi přinesl, byla pěna: hustá, běžová a zcela stabilní.
V ústech se olivětinský Opat projevil chutí vyváženého tmavého piva, tj. svěže karamelové s mírným chmelovým aroma a stěží znatelnou stopičkou nakouřenosti. Tato chuť je velmi nenásilně dokreslovaná decentní stopou třešní a to v jejich "přírodní", tedy mírně nakyslé podobě (nikoliv tedy voňavým "žvýkačkovým" způsobem).
Zakončení chuti se nese v rovnováze decentní praženosti a trochy aroma chmelu se současným odezníváním velmi jemné ovocité nakyslosti třešní. Po několika vteřinách v ústech zůstává stopička tužší, ale neulpívající hořkosti.
Třešňový Opat je tak pivem celkem pitelným; při dalším pití chuti tmavého piva a třešní chvilkami přeci jen občas vykukují každá v jiný okamžik, ale přesto pro mě jde o velmi příjemné překvapení - kdo máte k ochuceným pivům jakožto přeslazeným líbivým tlamolepům "na první signální" odpor, nemusíte se třešňového Opata vůbec bát - chuť třešní je použita velmi jemně, takřka pokorně vůči chuti piva, a naprosto jej nepřislazuje.
Také oceňuji, že se původní složení podařilo "vyčistit", již v něm dle etikety není aspartam, třešňové aroma a dokonce ani chmelový extrakt. Vida, když se chce, tak to jde!
Tu poněkud rozptýlila vůně - převážně chmelová, maličko sladce kyselo-ovocitá (třešňová) s troškou kávy, příjemná a překvapivě mnohem více pivní, než ovocná.
Třešňový Opat je pivem temně hnědé barvy. Druhým milým překvapením, které mi přinesl, byla pěna: hustá, běžová a zcela stabilní.
V ústech se olivětinský Opat projevil chutí vyváženého tmavého piva, tj. svěže karamelové s mírným chmelovým aroma a stěží znatelnou stopičkou nakouřenosti. Tato chuť je velmi nenásilně dokreslovaná decentní stopou třešní a to v jejich "přírodní", tedy mírně nakyslé podobě (nikoliv tedy voňavým "žvýkačkovým" způsobem).
Zakončení chuti se nese v rovnováze decentní praženosti a trochy aroma chmelu se současným odezníváním velmi jemné ovocité nakyslosti třešní. Po několika vteřinách v ústech zůstává stopička tužší, ale neulpívající hořkosti.
Třešňový Opat je tak pivem celkem pitelným; při dalším pití chuti tmavého piva a třešní chvilkami přeci jen občas vykukují každá v jiný okamžik, ale přesto pro mě jde o velmi příjemné překvapení - kdo máte k ochuceným pivům jakožto přeslazeným líbivým tlamolepům "na první signální" odpor, nemusíte se třešňového Opata vůbec bát - chuť třešní je použita velmi jemně, takřka pokorně vůči chuti piva, a naprosto jej nepřislazuje.
Také oceňuji, že se původní složení podařilo "vyčistit", již v něm dle etikety není aspartam, třešňové aroma a dokonce ani chmelový extrakt. Vida, když se chce, tak to jde!
Štamgast Pete69
18.11.2018Opat tmavé třešňové pivo
Pivotéka.cz
Jak píše i recenzent fotr, na etiketě mého piva je také obsah alkoholu 5,3%. Otevřel jsem stránky pivovaru OPAT a tam je k pivu pouze obrázek etikety, na které je ale 3,5%, já se po prvním doušku k variantě 5,3% ale chuť třešní je matoucí a může se pak zdát pivo lihovatější.
Pěna: Nikdy jsem nic takového neviděl. Pěna se dere ven z hrdla lahve ještě 5 minut a stále ji usrkávám, mezitím mi těch 5 minut pomaličku opadá pěna ve sklenici a ne a ne klesnou na míru takovou, abych mohl pít. Bavu má okrovou, konzistenci čersvě našlehané šlehačky a drží, jako helvétská víra.
Barva: Barva hořké čolokády, neprůsvitné ani proti světlu.
Vůně: Pivo má slabou vůni a bál jsem se, co na mě čeká, cítím pasterační zvláštní pavůni, trošku sušeného ovoce, nejvíce saomzřejmě třešeň, ale ne tak, jak jsem očekával. V pivu je zastoupena vůně chmelu, která není nijak oslnivá. Nic moc.
Chuť: tady už je to ovšem lepší. Plné kávovoovocité sladové tělo, chuť po sušeném o ovci a třešních. Třešeň cítím i v jiných pivech, které nejsou dochucována, takže mě to nepřijde vůbec přes čáru, ba napoak. Opat Třešňový je konečně první opravdu povedené ochucené pivo z jejich sortimentu. hořkost mírnější, ale když odezní slad a třešeň, užijete si celkem příjemnou hořkost asi 15 vteřin.
Dnes mám na ochucená piva šťastnou ruku :)
Pěna: Nikdy jsem nic takového neviděl. Pěna se dere ven z hrdla lahve ještě 5 minut a stále ji usrkávám, mezitím mi těch 5 minut pomaličku opadá pěna ve sklenici a ne a ne klesnou na míru takovou, abych mohl pít. Bavu má okrovou, konzistenci čersvě našlehané šlehačky a drží, jako helvétská víra.
Barva: Barva hořké čolokády, neprůsvitné ani proti světlu.
Vůně: Pivo má slabou vůni a bál jsem se, co na mě čeká, cítím pasterační zvláštní pavůni, trošku sušeného ovoce, nejvíce saomzřejmě třešeň, ale ne tak, jak jsem očekával. V pivu je zastoupena vůně chmelu, která není nijak oslnivá. Nic moc.
Chuť: tady už je to ovšem lepší. Plné kávovoovocité sladové tělo, chuť po sušeném o ovci a třešních. Třešeň cítím i v jiných pivech, které nejsou dochucována, takže mě to nepřijde vůbec přes čáru, ba napoak. Opat Třešňový je konečně první opravdu povedené ochucené pivo z jejich sortimentu. hořkost mírnější, ale když odezní slad a třešeň, užijete si celkem příjemnou hořkost asi 15 vteřin.
Dnes mám na ochucená piva šťastnou ruku :)
Štamgast fotr
11.6.2017Opat tmavé třešňové pivo
Tak jsem zakoupil a vypil. Jak to zhodnotit? Pěna fakt hustá a drží, chuť po třešních až na závěr a opravdu jen velmi decentní. Mě toto pivo ale až tolik nezaujalo, asi již znovu kupovat nebudu. A pozor, na etiketě mám 5,3% alkoholu (a né 3,5%)! Raději jsem se 4x podíval, abych se ujistil, že je tam opravdu 5,3%.
Názory na pivo „Opat tmavé třešňové pivo“
Není to špatné pivo, jen škoda toho aspartamu ve složení. Pivo není nijak moc levné, takže by bylo lepší nahradit aspartam sladidlem stévia. V této cenové relaci se mi jeví jako lepší volba Bernard Třešeň, kde je sladidlo stévia, jen s tím rozdíĺem, že Bernard Třešeň je nealko a opat má 3,5 alkoholu.
Fotr: A můžeš upřesnit, kde jsi pivo zakopil? Mně ta třešeň od Opata docela chutnala, dle sdělení je stále ve výrobě, ale nemůžu nikde najít místo, kde bych ji sehnal - v pivotéce nic a Tesco u nás už taky třešňového Opata neodebírá.
Jinak vysvětlení k pivu a obsahu alkoholu: Dříve se třešeň a taky švestka od Opata vyráběly jako doplňující výroba k běžnému tmavého lehkému pivu, které mělo právě 3,5% alkoholu.
Nyní zřejmě z nějakého důvodu (možná ukončení výroby toho tmavého výčepního piva nebo proto, že zákazníci chtěli opravdu spíš hutnější speciál a nikoli tmavý ochucený radler, který dříve třešeň nebo švestka připomínala - vzhledem k obsahu alkoholu 3,5% - nebo taky z důvodu, že tmavé pivo celkově nejde moc na odbyt, tak aby \"zachránili\" produkci alespoň tmavé 13%), se i u třešňového piva na obsah alkoholu 5,3%. Takže to není chyba, Opat běžně vyrábí tmavou (vzhledem k barvě by se zde bez problémů mohlo napsat i černou, protože takových piv u nás moc není) 13%, která ale nemá zřejmě moc velký výstav, a tak zřejmě podstatnou část tvoří výroba ochucených tmavých speciálů z tohoto piva (ta třešeň, pak se z tohoto piva ještě vyrábí čokoládový speciál - http://www.atlaspiv.cz/?page=detail&beer_id=850, nebo kávový speciál: http://www.atlaspiv.cz/?page=detail&beer_id=1997 - tmavé švestkové pivo dle sdělení přímo od Opata nyní není ve stálé nabídce, ale možná ho někdy zase vyrobí).
Já mám nejvíce možnost narazit na variantu s čokoládou, takže si kupuju nejvíc tu, protože mi černý Opat chutná i jako opravdové černé pivo. Občas se mi poštěstí narazit i na Coffe. Jen třešeň už jsem asi dva roky právě neviděl. A tmavý speciál 13% bez ochucující složky jsem také ještě nikde neviděl.:-(
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |