Recenze piva „Mlýn - Ležák 12°“
Štamgast Pete69
4.11.2019Mlýn - Ležák 12°
Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav
Tak jsem se konečně dostal k přechutnání Ležáku z pivovaru Mlýn, kterému jsem dal snad nejnižší hodnocení ze všech piv, které jsem recenzoval. Musím uznat, že v prvním případě, se mi do rukou musela dostat nepodařené pivo u kterého došlo k degradaci, zřejmě při stáčení do lahve, nebo špatnému utěsnění ( zátkování ).
Pěna: Beze změny: Slaboučká řídká vrstva a půl minutě nezbyde nic. Pivo vyšumí a pěna zmizí.
Barva: Meruňková, oranžová, středně zakalená.. Slepý opravdu nejsem a k zlaté barvě to má daleko.
Vůně: Slad, dostatečná porce chmelu a nepříjemná vůně, kterou jsem cítil u minulého vzorku je pryč.
Chuť: Slad ve formě medovokvětinové, v pivu cítím hodně kvasnicovou chuť. Perfektní dlouho doznívající, nikoliv ulpívající hořkost. Velmi silný říz možná způsobuje to, že pivo doslova vyšumí a pěna rychle zmizí. Nadprůměrný a dobře pitelný ležák. Na druhý pokus se zadařilo.
Pěna: Beze změny: Slaboučká řídká vrstva a půl minutě nezbyde nic. Pivo vyšumí a pěna zmizí.
Barva: Meruňková, oranžová, středně zakalená.. Slepý opravdu nejsem a k zlaté barvě to má daleko.
Vůně: Slad, dostatečná porce chmelu a nepříjemná vůně, kterou jsem cítil u minulého vzorku je pryč.
Chuť: Slad ve formě medovokvětinové, v pivu cítím hodně kvasnicovou chuť. Perfektní dlouho doznívající, nikoliv ulpívající hořkost. Velmi silný říz možná způsobuje to, že pivo doslova vyšumí a pěna rychle zmizí. Nadprůměrný a dobře pitelný ležák. Na druhý pokus se zadařilo.
Štamgast Pete69
14.4.2019Mlýn - Ležák 12°
Pivotéka Pivní sen - Mladá Boleslav
Dlouho jsem nepil tak špatné pivo. Je to opravdu špatná kyselohořká voda, která se dá jen těžko dopít.
Pěna: Nízká, řídká, po minutě už zbyde jen po obvodu sklenice a za 2 minuty už není nic, ale vůbec nic. Pít pivo a mít pocit, že je to čaj.. ne e..
Barva: Oranžovo zlatá, zvláštní.
Vůně: Nepopsatelná. Hořkonakyslá, s nepříjemným odérem, který neumím k ničemu přesně přirovnat, něco jako bukvice. . divná..
Chuť: Slad v pivu téměř neregistruji, je to nepříjemně hořká voda s nepříjemnou silnou kyselostí. Říz slabší, pitelnost - nepitelnost.
Hodně špatné pivo. Je to druhé pivo z pivovaru Mlýn, které jsem ochutnal a jedno bylo špatné a to je přímo katastrofální.
Pokud se sládek, či majitel brzy neprobudí, dlouho tento pivovar na mapě nebude.
Pěna: Nízká, řídká, po minutě už zbyde jen po obvodu sklenice a za 2 minuty už není nic, ale vůbec nic. Pít pivo a mít pocit, že je to čaj.. ne e..
Barva: Oranžovo zlatá, zvláštní.
Vůně: Nepopsatelná. Hořkonakyslá, s nepříjemným odérem, který neumím k ničemu přesně přirovnat, něco jako bukvice. . divná..
Chuť: Slad v pivu téměř neregistruji, je to nepříjemně hořká voda s nepříjemnou silnou kyselostí. Říz slabší, pitelnost - nepitelnost.
Hodně špatné pivo. Je to druhé pivo z pivovaru Mlýn, které jsem ochutnal a jedno bylo špatné a to je přímo katastrofální.
Pokud se sládek, či majitel brzy neprobudí, dlouho tento pivovar na mapě nebude.
Názory na pivo „Mlýn - Ležák 12°“
Dobrý den, reaguji na první recenzi tohoto typu...
Chtěl bych vás tímto poprosit o rozvedení vašich informací?
Na fotce máte pivo zlaté barvy, nic oranžového... Když už chci hodnotit pivo, tak na úrovni, ne v tlustostěnném půllitru a hlavně v umytem skle... Díky CO2 nalepené po stěnách je vidět jak tomu hodně rozumíte...
Nicméně jste první kdo tohle píše, jinak bych se tím nezabýval... Pokud jste schopny mi zveřejnit vaší anonymitu tak vás můžu přesvědčit o tom že jste na omylu a za tím si stojím... Rozhodně vám tu nehodlám vyvracet váš názor pomocí písmenek...
@host to***l.com: Nevím, proč bych měl zveřejňovat adresu a jméno. Nemám sem naskenovat občanku???? Co se týče tohoto ležáku 12 EPM Mlýn, tak to co jsem měl ve sklenici bylo opravdu otřesné. Hodnotím objektivně a nemám zapotřebí pivovar hanit, kdyby tomu nebylo přesně tak, jak píšu. Pivo bylo takřka nepitelné. Ohledně barvy, fotím to na mobilu a občas se sejde nepříznivé světlo a barva na fotografii neodpovídá realitě, to je pravda. Jestli si myslíte, že piji ze špinavé sklenice, tak to už beru jako osobní urážku.. a jestli patříte k pivovaru Mlýn, tak Vám každopádně přeji hodně štěstí!!
@host to***l.com, chci sdělit jen to, že Atlas piv zveřejňuje názory, které se mohou lišit a ty negativní samozřejmě pivovar nerad slyší. Nicméně mohu říct, že Pete69 určitě nemá potřebu nějaké pivo bezdůvodně shazovat. Vaše kritika recenze se zaměřuje víceméně na drobnosti, já bych spíš řešil, proč mu pivo nechutnalo. Což ovšem lze pouze se vstřícnějším postojem, než "přesvědčím vás, že jste na omylu".
Přeji Vám hodně štěstí a držím palce jako každému malému pivovaru a hostinskému provozu, jsem si vědom toho, že to nemáte lehké.
Dobrý den, občánků nepotřebuji... Omlouvám se, pokud jste to tak pochopil... Stačí nějaká možnost vás přesvědčit o omylu, at už vašem nebo mém... Mohlo se stát, že jste měl špatně nalahvovane pivo, ale to co popisujete jsem nikdy do světa nepustil, všechny recenze jsou opakem te vaší, každý to hodnotí až neuvěřitelně dobře, mohla to být záležitost konkrétní láhve, chyby se bohužel stanou.... Pivo jsem připravil k přepravě v termoboxu, mezi láhvemi byl karton aby se pivo dostalo do pivoteky v nejlepší kondici, proto jsem v udivení... No mě klidně kontaktujte a já vám náhradu rád dám, recenzí si popřípadě můžete odpustit když nebude špatná... Nejde mi o ní, jde mi o to vás přesvědčit o opaku... Neslyšel jsem moc narážek na moje produkty, tudíž mi o reklamu vážně nejde... Ani jako reklamu tuhle formu hodnocení neberu... Pouze bych vám rád vynahradil špatný zážitek.... 736663815 toto je telefon na který mi můžete zavolat a já se pokusím vám zajistit náhradu omylu který se k vám bohužel dostal... Psát ale tak silné slova jako, že se mám probrat? Z důvodu vysoké poptávky a nedostatku piva v roce 2018, jsem nedávno rozšiřoval kapacitu o 6 000l, stále sotva uspokojim poptávku a to se vážně pivovar moc nezastaví... Na mapě je tedy pouze větší a větší tečka a ne jen já jsem na takové úspěchy hrdý....
Nezpochybňuji recenzi kterou jsem viděl, jen by takové věci měli dělat lidí kteří k tomu mají patřičné znalosti, mají soudnost a dokáží i vidět možnost omylu... Také to dělají podle patřičných pravidel, tím pádem i uvidí co je hlavní chybou na fotce a pochopí co chci říct frází "spínavem půllitru" Druhé pivo jste vzal kde? Prosím vás? A co to bylo za pivo... Když bylo tak katastrofální, určitě budete vědět a rád nás utvrdite o tom jak špatné pivo mam...
to***l.com: Všechny 3 vzorky byly z pivotéky Pivní sen v MB, o skladování bych nepochyboval, mají vše opravdu v lednici. Pil jsem polotmavé 10, Ležák 12 a Imperial Winter Stout. Co se týče chyby při stáčení, či problému s konkrétní lahví.. je to možné, bohužel i to je váš problém, mne můj, já hodnotím to, co si zakoupím a vliv stáčení, či nečistoty v lahvi neovlivním. Není v mých silách kupovat od každého nového piva všechny sarže... Tot pivo bylo vyloženě nepivní chuti. Mám ochutnáno a ohodnoceno možná k 1000 vzorků a nemám zapotřebí psát nepravdu. Váš pivovar jsem vůbec neznal a vyjma Stoutu to pro mě byla opravdu velmi špatná zkušenost. Poku se mi ještě poštěstí narazit na Ležák Mlýn, tak zakoupím a rád se podělím o druhou zkušenost.
Děkuji... Děkuji za druhý pokus, příště už snad bude vse 100%...
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |