Recenze piva „Rebel Černý 12°“
Redaktor PanVrchni
14.5.2016Rebel Černý 12°
čepované (Zlý časy, Praha)
Tmavý ležák Rebel z Havlíčkova Brodu jsem ochutnal ve známé pražské vícepívové pivnici Zlý časy. Voněl sladovo-karamelovou vůní, barva piva byla temně hnědá, pěna béžová, středně hustá.
V chuti se projevil lehce nasládlý karamelový slad s mírně kávově praženým dozněním, kterému nenápadně sekunduje slabá hořkost chmelová. V pivu se též mírně projevuje jakási „zemitost“, typická pro piva z Havlíčkova Brodu.
První doušek na mě nepůsobil tolik harmonicky, ovšem po vpití se (cca 2 – 3 loky) se chutě rychle srovnaly a pivo působilo příjemně, ne příliš sladově a pitelně.
Říz byl přiměřený a přirozený a pitelnosti taktéž pomáhal.
Vcelku tedy tmavého Rebela považuji za slušný tmavý ležák z průmyslového pivovaru, který navíc lze pořídit za příznivou cenu.
V chuti se projevil lehce nasládlý karamelový slad s mírně kávově praženým dozněním, kterému nenápadně sekunduje slabá hořkost chmelová. V pivu se též mírně projevuje jakási „zemitost“, typická pro piva z Havlíčkova Brodu.
První doušek na mě nepůsobil tolik harmonicky, ovšem po vpití se (cca 2 – 3 loky) se chutě rychle srovnaly a pivo působilo příjemně, ne příliš sladově a pitelně.
Říz byl přiměřený a přirozený a pitelnosti taktéž pomáhal.
Vcelku tedy tmavého Rebela považuji za slušný tmavý ležák z průmyslového pivovaru, který navíc lze pořídit za příznivou cenu.
Host ja***am.cz
28.12.2020Rebel Černý 12°
Na tmavého Rebela jsem se velmi těšil, ale bohužel přišlo celkem zklamání. Určitě to není špatné pivo, aktuálně jej nabídla i Norma, ale ničím nevynikne, snad v něm je typická ta rebelovská "zemitost", taky je docela sladké, barva standardní pro tmavé pivo, rozhodně není přímo černá, jinak je ale pivo skoro totožné jako tmavý Konrad nebo Samson, za tu cenu v Normě výhodná koupě, stojí ani ne deset korun bez lahve a má jakýs takýs charakter, na rozdíl třeba od tmavého Kozla nebo Krušovic, to ano. Ale! Pivo se na webovkách chlubí, že sbírá jedno ocenění za druhým a dočtete se tam o něm jen to nejlepší. Při pohledu na etiketu bohužel zjištěno, že pivovar cukruje, no budiž, Rebel cukruje asi u všech piv, ale dokonce i barví karamelem! Je škoda, že většina malých pivovarů neumí uvařit poctivé tmavé pivo, přitom by zde příležitost byla a většina do piva dává cukr a karamel. Ještě větší škoda ale je, pokud toto pivo vyhraje nějakou tu soutěž - místo, aby se hledělo na poctivost výroby, tak je výhrou ještě v šizení piva podporují. Kromě Rebela jsem nevěřil vlastním očím, když asi hlavní cenu někde v Mnichově vyhrálo i Zámecké Černé z Chodovaru, to šizené pivo, do kterého léta dávají karamel a ještě sladí sacharinem.:-(
Názory na pivo „Rebel Černý 12°“
Přechutnal jsem Černý Rebel a mám v podstatě stejné dojmy jako před třemi lety. V pivu je přítomna typická "zemitost", hořkost piva je taky taková ta rebelovská drsnější, ale příliš neruší. Pivo je laděno spíše do karamelova, praženiny si moc neužijete. Celkově pivo působí ne moc výrazným dojmem. Ve složení nepotěší cukr (ten ale dávají v Havl. Brodě snad do všech piv) a především barvivo 150 c. Plusem může být, že pivo není přehnaně sladké, ale člověk by čekal od malého pivovaru přecijen poctivější výrobu, ležák působí celkově odfláknutě, tuctově. Nadále nechápu, za co tohle pivo sbírá různá ocenění, celkově bych ho zařadil jako slabší průměr. Plusem může být snad jen cena (akční 9.90 Kč nyní v Normě), takže může být jakousi alternativou ke všudypřítomnému Kozlu Černému, který je alkoholově slabší a dražší. Ale jinak mě pivo moc nezaujalo a to mám tmavá piva rád. Určitě by se na trhu našlo několik lepších a nebarvených karamelem.....
Přidat názor
Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.
Podívejte se, jak by měl vypadat obrázek piva a jak naopak ne.
Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory!Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
V pořádkuPůllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku. | |
Není v pořádkuObrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed. | |
Není v pořádkuPůllitr není uprostřed a není celý. | |
Není v pořádkuObrázek je pootočen a půllitr na něm není celý. | |
Není v pořádkuPůllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný. | |
Není v pořádkuKamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů). |