Hradečtí Votroci, to je v kopané pojem, jež zanechal otisk i v nejvyšší české soutěži. A jak si povede "fotbalově" pojaté pivo Hradecký Votrok 11° v žebříčku českých piv?
Především musím podotknout, že tento světlý ležák je vařen v Havlíčkově Brodě v pivovaru Rebel, jež je od Hradce Králové přeci jen nějakou tu míli vzdálen. Ale protože ve stotisícovém Hradci nyní žádný průmyslový pivovar pivo nevaří, musí se Votrok přes kopečky dopravit až do královského města na Labi.
Ne, že by Havlíčkův Brod bral Hradečáky zkrátka. Nedopřává jim jen etiketu, ale též vlastní zátku a co se piva týká, již v celkem lákavé vůni Votroka je cítit slad a též chmel v projevu jakési "domácké jídlovosti" v příjemném slova smyslu.

Hustá bílá pěna je (až překvapivě) trvanlivá a stabilní a též hezky plně medová, čirá barva láká k napití.

Pivo vstoupí do úst dobrým, vytrvalým řízem. V chuti Votroka jedenáctky se uvede plný slad s velmi jemnym tónem lehounké typicky havlíčkobrodské "zatuchlinky" s okamžitě se napojující trošku drsnější chmelovou hořkostí, jež se v dalších doušcích občas trochu protáhne
Pivo je velmi dobré a pitelné, ale přesto v sobě má cosi neuhlazeného (nikoliv však disharmonického!), hrubého, vpravdě až rebelsky vzpurného, plně odpovídajícího stylu pivovaru Rebel v Havlíčkově Brodu. Zde to ovšem rozhodně není stylová chyba, spíš charakteristický znak.

Celkově je tedy Hradecký Votrok vydařená jedenáctka s charakterem (po vpití se velmi uspokojivá, pitelná a nikdy fádní), bezpochyby vhodná i k jiným příležitostem, nez k fotbalu.

Dost dobrá jedenáctka, která se sice tváří jako hradecko-fotbalová záležitost, ale ve skutečnosti jde o typický produkt pivovaru Rebel. Což je ovšem jedině dobře :)
Slušná hořkost a říz, a na pozadí opět onen typický drsný pozdrav z Vysočiny. Měl jsem ho zatím jen jednou, ale určitě ne naposled.