Kocour Stout 12°

stout dry

Suroviny základní:	Voda, pšeničné a ječné slady, směs chmelů, kvasnice

Suroviny další:	neznámo

Obsah alkoholu:	4.30 %

Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny)	12.00 °

Výrobce - pivovar:	Pivovar Kocour Varnsdorf s.r.o., Rumburská 1920, Varnsdorf, 40747

Pivovarská skupina:	nezávislý pivovar

Charakteristika piva od výrobce:
Pivo STOUT patří do podkategorie "dry stout " a piv typu irského Guinesse. Atributem jsou suché kávové tóny, dobrá pitelnost na pozadí praženého ječmene.

Historie záznamu o pivu: rozbalit 7 záznamů

17.9.2019 18:15

Základní suroviny > změněno z „” na „Voda, pšeničné a ječné slady, směs chmelů, kvasnice”

Charakteristika > změněno z „Pivo STOUT patří do podkategorie "dry stout" a piv typu irského Guinesse. Atributem jsou suché kávové tóny, dobrá pitelnost na pozadí praženého ječmene.” na „Pivo STOUT patří do podkategorie "dry stout " a piv typu irského Guinesse. Atributem jsou suché kávové tóny, dobrá pitelnost na pozadí praženého ječmene.”

Základní suroviny > změněno z „Voda, pšeničné a ječné slady, směs chmelů, kvasnice” na „”

Charakteristika > změněno z „Pivo STOUT patří do podkategorie "dry stout " a piv typu irského Guinesse. Atributem jsou suché kávové tóny, dobrá pitelnost na pozadí praženého ječmene.” na „Pivo STOUT patří do podkategorie "dry stout" a piv typu irského Guinesse. Atributem jsou suché kávové tóny, dobrá pitelnost na pozadí praženého ječmene.”

Základní suroviny > změněno z „” na „Voda, pšeničné a ječné slady, směs chmelů, kvasnice”

Charakteristika > změněno z „Pivo STOUT patří do podkategorie "dry stout" a piv typu irského Guinesse. Atributem jsou suché kávové tóny, dobrá pitelnost na pozadí praženého ječmene.” na „Pivo STOUT patří do podkategorie "dry stout " a piv typu irského Guinesse. Atributem jsou suché kávové tóny, dobrá pitelnost na pozadí praženého ječmene.”

17.9.2019 18:14

1.11.2013 22:46

Přihlašte se a získáte možnost:

upravovat a zakládat piva
psát si k pivům soukromé poznámky
vytvářet seznam svých oblíbených piv
nahrávat obrázky

Zaregistrujte se a můžete pivo zařadit mezi svá oblíbená a psát si k němu poznámky.

1 (oblíbené pivo 1 štamgastů).

Máte lepší obrázek tohoto piva?
Můžete se přihlásit, nahrát jej a získat body za nahrání.

Recenze piva „Kocour Stout 12°“

Hodnocení

Kvalita:	60 %
Chuť:	6
Vůně:	6
Barva:	5
Pitelnost:	6
Následky:	8
Dojem:	49 %
Dostupnost:	3
Cena:výkon:	5
Vzhled:	8

Redaktor PanVrchni

13.7.2016 3 5 6

Kocour Stout 12°

Taverna S láskou Karel, Bezděz

Velice zajímavá taverna/bistro S láskou Karel přímo pod hradem v obci Bezděz nabízí kromě výtečného jídla vždy i dvě piva z malých pivovarů.
V době mé návštěvy to byl i Kocour stout, tedy pivo velmi tmavé, černohnědé barvy se středně hustou, tužší a celkem trvanlivou pěnou béžové barvy.

Stout z Varnsdorfu voněl stylově praženě kávovou vůní, vhodně doprovázející chuť: v ní dominuje taktéž pražená chuť kávy se stopičkou kvalitní (nepřislazované) hořké čokolády a troškou chmelové hořkosti, která se spojuje s dominantní hořkostí praženou.
Tělo je správně suché, přitom však celkem plné.

Celkově tedy tento Kocour představuje jednodušší, vyvážený, stylově čistý a (pro někoho možná překvapivě) i dobře pitelný stout.

Hodnocení

Kvalita:	74 %
Chuť:	7
Vůně:	8
Barva:	10
Pitelnost:	6
Následky:	8
Dojem:	69 %
Dostupnost:	5
Cena:výkon:	8
Vzhled:	8

Štamgast Pete69

17.9.2019 4 5 7

Kocour Stout 12°

Pivotéka u Veverky - Česká Lípa

Velmi dobrý Stout.

Pěna: Nízká, po nalití téměř žádná, ale postupně od spodu vystoupá na asi 2 cm silnou vrstvu. Po pár minutách bohužel opadne na nesouvislou potrhanou vrstvičku hnědé barvy.

Barva: Sytá černohnědá a neprůsvitná.

Vůně: Káva a troška chmelu.

Chuť: Rozmanitější, než vůně. Dominuje káva arabicca, cítím též silně hořkou čokoládu a trošku lískových ořechů. Pivo má sušší výraz a je skvěle pitelné. Hořkost jen doprovází výše zmíněné chutě.

Velmi dobré.

Hodnocení

Kvalita:	68 %
Chuť:	7
Vůně:	6
Barva:	8
Pitelnost:	6
Následky:	8
Dojem:	69 %
Dostupnost:	5
Cena:výkon:	8
Vzhled:	8

Štamgast Thymallus

9.9.2021 3 5 7

Kocour Stout 12°

Pivovar Kocour (eshop), 1l PET

Takže hned po kocour tmavá 12 (která chutná jako povedený jemný stout) mám na stole od kocoura stout. Perfektní možnost srovnání těchto dvou piv.
Tohle má pěnu barvy tmavší kávy. Je jí hodně málo a i to málo rychle opadne.
Barva piva je temnější než u tmavého ležáku. Fakt černo černá barva - tak nějak by měl stout vypadat.
Vůně piva skoro žádná není. Velmi vzdáleně cítím něco praženého a snad čokoládu.
Chuťově je toto pivo stejné, jako kocour tmavá 12, jen více výraznější. Tím je toto pivo trochu jiné.
Takže opět cítím hořko sladkou chuť čokolády, praženého ječmene a v dozvuku hořkost. Vše je krásně vyvážené a dobře pitelné. Je to povedené pivo.
Nicméně i s manželkou jsme se shodli, že ten tmavý ležák byl lepší (jemnější).

4 3 5 6

Názory na pivo „Kocour Stout 12°“

Podělte se s ostatními o názor na toto pivo pomocí formuláře níže.

Přidat názor

Zde se můžete podělit o svůj názor na chuť, vůni, charakteristiku a vůbec celkové hodnocení tohoto piva.

	Nahráváme pouze obrázky, jichž jsme autory! Tedy nikoliv obrázky piv převzaté z jiných webů atd.
	V pořádku Půllitr vyfocen těsně po načepování, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	V pořádku Půllitr vyfocen i s lahví, těsně po přelití, je celý, správně barevný, není pootočený a zabírá naprostou většinu obrázku.
	Není v pořádku Obrázek je vyfocen za špatného světla, takže není jasná barva piva; navíc půllitr není uprostřed.
	Není v pořádku Půllitr není uprostřed a není celý.
	Není v pořádku Obrázek je pootočen a půllitr na něm není celý.
	Není v pořádku Půllitr je vyfocen z příliš velké dálky a navíc je nakloněný.
	Není v pořádku Kamarády máme rádi, nicméně tento web je atlasem piv, nikoliv kamarádů (či jiných nesouvisejících objektů).