Nevím, jak to u Zichovce dělají, ale v kategorii NEIPA jsou u mě jasným favoritem.. jedna lepší, než druhá. V této je navíc žitný slad, který tomuto pivu s pěti druhy cizokrajných chmelů dodává obilnost a jemně trpkou chuť.

Pěna: Bílá, vysoká, středně hustá, brzy bohužel zbyde jen kroužek kolem sklenice a pár ostrůvků.

Barva: Opět prakticky neprůsvitná sytá barva pastovaného medu.

Vůně: Vůně plná rozmanitého ovoce a dalších vůní, že vyberu jen to nejdominantnější. Meloun, angrešt, citrusy, mango, maracuja, obilná vůně, troška pryskyřice, maliny, borůvky...........

Chuť: Chutě jsou velmi intenzivní, za mírně nakyslou chutí s troškou obilnosti se projeví limeta, citrón, grapefruit a citrusová kůra doplněná mangem, maracujou.. V závěru maliny, borůvky, angrešt, hroznové víno... Chuťový koncert, někomu to ale bude připadat až příliš, mě to opravdu velmi chutná. Říz piva je jemnější, pitelnost velmi dobrá.

Další skvělé pivo.